隨著生活水平的提高，人們的生活質(zhì)量也直線上升，隨之一些慢性疾病的發(fā)病率也提高了不少，尤其是糖尿病人群更是與日俱增。
糖尿病又被稱為不死的癌癥，如果對(duì)于體內(nèi)血糖控制不穩(wěn)定，還有可能引發(fā)糖尿病并發(fā)癥，不僅身體受到很大折磨，也會(huì)影響生命。
眾所周知，一旦患上糖尿病，就要在飲食上控制得非常嚴(yán)格，不管吃什么食物都要上網(wǎng)搜索一番，到底能不能吃，其實(shí)關(guān)于糖尿病的飲食并不是所有食物都不能吃的，只是要控制好量。
如今網(wǎng)絡(luò)上有一個(gè)傳言說吃玉米可以有效控制血糖增長(zhǎng)，那么這樣的說法是否靠譜呢？下面就帶大家具體了解一下。
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每天吃玉米，可以“控糖”嗎？
玉米應(yīng)該是大家耳熟能詳?shù)囊环N食物，不僅能作為糧食，也能做成各種小吃，比如水煮玉米，爆米花，玉米烙等，除了口感香甜之外，玉米還具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
玉米中含有有助于降糖的營(yíng)養(yǎng)素：鉻、谷胱甘肽、膳食纖維。
鉻能增加胰島素的效能，促進(jìn)機(jī)體利用葡萄糖，是胰島素的加強(qiáng)劑。
谷胱甘肽能清除對(duì)胰島素不利的自由基，可以幫助穩(wěn)定機(jī)體的血糖水平。
另外玉米中還含有豐富的膳食纖維，膳食纖維可以起到輔助控制血糖的作用。
通過玉米的降糖功效，我們可以了解到，糖尿病患者平時(shí)是可以吃玉米的，但是在玉米種類和烹飪方式的選擇上，也要多加注意。
糖尿病患者最好不要吃甜玉米，糯玉米，因?yàn)檫@兩種玉米中的糖分含量比較高，食用后容易導(dǎo)致血糖升高，不利于病情的穩(wěn)定。
比較適合糖尿病患者食用的玉米是黃色的普通玉米，其中的可溶性糖含量很低，最好是選擇稍微老一點(diǎn)的普通玉米，其中的膳食纖維含量更高，更有助于輔助糖尿病患者控制血糖。
在玉米的烹飪方式上盡量選擇蒸煮，這樣既方便又有營(yíng)養(yǎng)，吃的時(shí)候最好將玉米胚芽也要吃掉，因?yàn)橛衩字械拇蠖鄶?shù)營(yíng)養(yǎng)成分都集中在玉米胚芽里面。
除了玉米粒之外，玉米須也是一個(gè)降糖法寶，用玉米須泡茶喝也能夠起到降血糖的輔助效果。當(dāng)然，不管是吃玉米還是用玉米須泡水，都只對(duì)降血糖起到一定的輔助作用，并不能代替藥物。
02
提醒：若想胰島健康，盡量多吃3物
1、苦瓜
苦瓜又被稱為植物胰島素，其中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是維生素C含量很高，有研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中所含有的苦瓜皂苷具有非常明顯的降血糖作用，不僅有類似胰島素樣作用，還有刺激胰島素釋放的功能。
有人曾實(shí)驗(yàn)過用苦瓜皂苷制劑口服治療二型糖尿病，總有效率可達(dá)到78.3%，所以糖尿病患者在平時(shí)不妨多吃點(diǎn)苦瓜，將苦瓜剖開去瓤，洗凈切片水煮，每天吃1~2次，有利于控制血糖。
2、南瓜
南瓜中含有抑制葡萄糖吸收的果糖，能夠和人體內(nèi)多余的膽固醇相結(jié)合，有防止膽固醇過高預(yù)防動(dòng)脈硬化的功效。
另外有研究表明，南瓜中還含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對(duì)人有益的物質(zhì)，并有促進(jìn)胰島素分泌的作用，糖尿病患者每天吃煮過的南瓜100克，能夠有效改善病情。
3、大蒜
大蒜中含有多種含硫揮發(fā)性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護(hù)血管、保肝等作用。
近年來(lái)發(fā)現(xiàn)，大蒜有很好的降血糖作用，可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。
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除了食療之外，要想穩(wěn)定血糖水平，在平時(shí)還要盡量做到這幾點(diǎn)：
1、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)
生命在于運(yùn)動(dòng)，尤其是對(duì)于糖尿病患者來(lái)說，通過加強(qiáng)鍛煉一般能夠使血糖得到有效控制。比如每天步行20分鐘，就可以有效改善胰島素抵抗，減輕體重。
2、保持良好情緒
對(duì)于很多糖尿病患者來(lái)說，在患病之后通常會(huì)有恐懼、消極的不良心態(tài)，這也會(huì)導(dǎo)致血糖出現(xiàn)波動(dòng)的情況，所以大家在平時(shí)要學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)情緒，樹立起戰(zhàn)勝疾病的信心，同樣有利于血糖的控制。
3、自我按摩
通過按摩足部等身體部位，不僅能夠防止并發(fā)癥發(fā)生，同時(shí)還能夠起到調(diào)節(jié)胰腺，肝臟和內(nèi)分泌系統(tǒng)的作用，有助于刺激人體生成更多的胰島素細(xì)胞。
關(guān)于控糖的方法，大家還有沒有想要補(bǔ)充的呢？如果對(duì)此有更好的方法，歡迎來(lái)下方留言評(píng)論。
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