近期有很多人疑惑我們做玉米脫皮,“脫”的是什么?玉米皮到底有沒有營養(yǎng)?我們來探討一下這些疑惑。
我們脫皮,“脫”掉的是玉米粒外層透明、無味且韌性強(qiáng)、口感粗糙的皮。相信很多大人也經(jīng)歷玉米粒外皮塞牙,或者咀嚼不徹底,整粒玉米不消化的情況吧??!這是因為玉米粒外皮含有大量纖維素和木質(zhì)素。
纖維素是一種不能被人體消化的碳水化合物,它在一定程度上有助于保持腸道健康。木質(zhì)素是一種存在于植物細(xì)胞壁中的物質(zhì),它有助于植物結(jié)構(gòu)支撐。然而,這些物質(zhì)不易被人體消化吸收,大人腸胃功能強(qiáng)健,不怕部分玉米粒不被消化,但對于年幼的寶寶,他們的消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完全,更容易受到影響,攝入稍微多一點可能導(dǎo)致消化系統(tǒng)紊亂。無法被消化的物質(zhì),甚至還阻礙其他營養(yǎng)的吸收。我們選著直接“脫”去。
而脫皮玉米粒,即去除了這層外皮的玉米粒,相對于帶皮玉米粒來說,更容易被寶寶消化吸收。這是因為脫皮玉米粒去除了外皮的纖維素和木質(zhì)素,只留下易消化的玉米胚乳部分。這樣,寶寶在食用玉米粒時,消化系統(tǒng)不需要承受過多的壓力,可以更好地吸收玉米粒中的營養(yǎng)物質(zhì),如維生素、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)。
親耕通過專利物理脫皮技術(shù),去掉玉米粒的外皮,留下軟嫩可口的玉米胚芽,保留了玉米胚芽的原營養(yǎng)。包裝也是采用高溫殺菌后氮氣鎖鮮,用物理方法保證玉米胚芽果肉的保鮮期。無添加劑,無防腐劑,0香精,確保每一位寶寶放心食用親耕玉米果肉不斷熱銷,吸引大量回頭客,究其原因,好品質(zhì)吸引回頭客,這才是好產(chǎn)品熱銷的硬道理。
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