第一種:小龍蝦。一到夏天,各種大排檔和燒烤店最不缺的美食就是小龍蝦,五香的,蒜蓉的,麻辣的各種口味,如果再約上三五好友,來杯小啤酒,簡直不要太快樂。
但是如果吃到不熟的小龍蝦,很快你的快樂將會轉化成痛苦,江蘇一女子因為吃了不干凈的小龍蝦,出現(xiàn)了發(fā)燒咳嗽等癥狀,經過醫(yī)生診斷為肺吸蟲病。
肺吸蟲病是由主要寄生于肺部的吸蟲所致的一種慢性寄生蟲病,當人體感染肺吸蟲之后,身體會出現(xiàn)發(fā)熱,炎癥等表現(xiàn),值得注意的是,人體對肺吸蟲沒有免疫力。
所以不管是在家里吃,還是在外面吃小龍蝦,一定要充分煮熟它才行,同時不要貪小便宜購買來路不明的小龍蝦,一旦感染到肺吸蟲,很有可能威脅你的生命。
第二種:牛蛙,這種生物是最近半個世紀才引進我國,牛蛙身上有不少的寄生蟲,最常見的就是裂頭蚴,主要寄生在蝌蚪,青蛙以及蛇體內。
裂頭蚴對人體的危害很大,一旦進入體內,它會鉆到全身不同器官,如果鉆到眼睛,很可能造成失明,如果鉆到腦袋,則可能會出現(xiàn)抽筋,發(fā)羊癲瘋等癥狀。
目前我國因裂頭蚴引起的疾病多達上千例,多以年輕人居多,大多有吃蛙類的經歷,所以為了保住小命,大家盡量還是不吃或者少吃,如果實在嘴饞,一定要烹飪煮熟了再吃,千萬不要因為追求鮮嫩的口感而忽略了寄生蟲的危害。
2.六種食物堪稱寄生蟲的重災區(qū),你吃過哪幾個?
第三種:福壽螺。如果不是06年的北京大規(guī)模寄生蟲感染事件,相信現(xiàn)在的福壽螺依舊會成為大排檔的頭牌。
2006年,北京友誼醫(yī)院急診室來了一群病人,紛紛出現(xiàn)低燒不退,頭疼惡心,干嘔等癥狀,有些患者甚至出現(xiàn)抽搐,皮膚刺痛,面癱等,經過統(tǒng)計,一共有160人出現(xiàn)了類似癥狀。
經過醫(yī)生診斷,他們都感染了一種叫做廣州管圓線蟲的寄生蟲,這種寄生蟲一旦進入人體內,不僅會導致中樞神經受損,嚴重時還可能出現(xiàn)昏迷,死亡等情況,其罪魁禍首就是福壽螺。
而野生福壽螺身上的寄生蟲更多,多達6000多條,雖然現(xiàn)在已經很少人吃福祿壽,但大家還是要防范于未然。
有些朋友分不清福壽螺和普通田螺的區(qū)別,告訴大家一個小細節(jié),福壽螺的螺口較大,屁股處是塌陷的,而田螺的螺口較小,屁股處像金字塔一樣尖尖的,但最重要的還是要充分加熱,千萬不要生吃。
第四種:魚腥草,這種食物在南方地區(qū)比較常見,不少人喜歡當涼拌菜吃,但殊不知魚腥草里面帶有一種叫肝巨片形吸蟲的蟲卵。
就在前段時間,一位廣西女子由于經常吃涼拌魚腥草,加上夏天喜歡喝生水的緣故,導致她出現(xiàn)上腹劇痛,惡心,最后無法進食等狀況。
后來經過檢查發(fā)現(xiàn),她體內出現(xiàn)大量的肝巨片形吸蟲,其中1/3的肝臟被嚴重破壞,所以在這里要提醒大家,魚腥草最好不要生吃,不要為了滿足一時的口腹之欲,而傷害了自己的身體。
3.你知道黃鱔身上有多少寄生蟲嗎?盤點六種寄生蟲重災區(qū)的食物
第五種,黃鱔。在民間流傳一句諺語,叫做夏令之補,黃鱔為首,一到每年夏季,就是捕捉黃鱔的最佳時機,雖然黃鱔的外形和觸感,讓不少人起雞皮疙瘩,更別說吃了,但就是有人愛吃這一。
但你不知道的是,黃鱔體內有多少寄生蟲,有些甚至肉眼就能看到,由于黃鱔喜歡鉆在淤泥里,這樣的生活習性導致它體內容易滋生寄生蟲,其中包括顎口線蟲,線蟲、棘頭蟲等。
一般的開水都很難將它們燙死,只有在一百攝氏度的高溫下,持續(xù)加熱十分鐘才行,一旦人們吃了不干凈的黃鱔,這些寄生蟲會在人體內游走,感染者會出現(xiàn)游走性皮下腫塊。更可怕的是,它能在人體內存活好幾年,可能會有間接性復發(fā)的危險。
第六種:菱角,不少人都喜歡吃脆脆的菱角,通常都是把它洗干凈直接生吃,但其實這種行為非常危險,因為菱角里面含有一種叫姜片蟲的寄生蟲。
它是一種寄生于身體小腸的大型吸蟲,這種寄生蟲一旦進入人體內,會導致人體消化功能紊亂,出現(xiàn)腹痛,腹瀉,營養(yǎng)不良,缺少白蛋白和維生素,嚴重時很可能會危及生命。
像菱角這種水生植物,還是建議大家充分加熱煮熟,雖然口感變了,但是這樣吃才能保證安全。
其實除了以上說的食物會有寄生蟲外,一些日常蔬菜同樣也有寄生蟲的存在,像水芹菜存在姜片蟲,空心菜存在膠面蟲等等。
所以無論是蔬菜,還是以上所說的存在較多寄生蟲的食物,都需要經過認真清洗,高溫煮熟才行。
而最好的辦法還是建議少吃或者不吃,千萬不要給寄生蟲可乘之機,如果感染的話,要在第一時間趕往醫(yī)院治療,不可以大意,對此你有什么想法,歡迎在評論區(qū)留言討論。
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