這個(gè)羅漢果燉銀耳的做法，是用羅漢果，銀耳兩樣加在一起，是一款潤(rùn)燥止咳化痰佳品，對(duì)治療孩子咽痛肺熱、咳嗽痰多是有很好的療效的。就算沒(méi)有生病的孩子或者大人，冬季常喝一些此類(lèi)的養(yǎng)生潤(rùn)燥的糖水，對(duì)預(yù)防疾病也是有好處的，所以，沒(méi)事讓我們喝著吧！
羅漢果有清熱潤(rùn)肺，止咳，利咽，滑腸通便之功能。對(duì)于肺火燥咳，咽痛失音，腸燥便秘有很好的療效。
銀耳營(yíng)養(yǎng)豐富，含多種對(duì)體有益的氨基酸和礦物質(zhì)，可滋補(bǔ)生津，潤(rùn)肺養(yǎng)胃。
教大家羅漢果燉銀耳的做法
材料：
銀耳一大朵、羅漢果一個(gè)、冰糖25克、清水適量
步驟：
1.特級(jí)東北銀耳一朵；
2.用清水泡發(fā)20分鐘，剪去蒂部，撕成小朵，沖洗干凈后濾干水分備用；
3.羅漢果對(duì)剖；
4.取出中間的瓢馕；
5.鍋內(nèi)倒入適量的水，加入羅漢果；
6.加入冰糖；
7.大火煮至沸騰時(shí)轉(zhuǎn)小火，再煮5分鐘；
8.將羅漢果撈出；
9.下入銀耳，煮至再次沸騰時(shí)轉(zhuǎn)小火；
10.蓋上蓋子，燉25分鐘即可。
天氣寒冷，氣溫驟降，由于室內(nèi)外溫差較大，孩子出門(mén)后稍不注意往往易受風(fēng)寒而患上呼吸道感染。幼兒反復(fù)呼吸道感染的原因除少數(shù)確因免疫力低下外，許多患兒都是由于家長(zhǎng)過(guò)度呵護(hù)造成的。如冬季過(guò)度保溫，不讓孩子出門(mén)活動(dòng)，使孩子降低抵御寒冷的能力；飲食上百般遷就孩子，使孩子養(yǎng)成挑食的毛病導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良、身體素質(zhì)變差等。
要避免幼兒呼吸道感染，應(yīng)盡量做到以下幾點(diǎn)：
1、鍛煉身體、增強(qiáng)體質(zhì)。
2、適當(dāng)加減衣服，勤穿勤脫，減少出汗、及時(shí)擦汗是防止小兒受涼的重要措施。
3、均衡攝取營(yíng)養(yǎng)，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，做到按時(shí)進(jìn)餐，不挑食、不偏食。
4、注意孩子腳的保暖，睡前最好用溫水給孩子泡腳。
5、保證室內(nèi)空氣流通。
6、避免孩子接觸病源。
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