倚邦茶山在傣語(yǔ)稱“磨臘”,即“茶井”之意。歷史上,倚邦茶山包括現(xiàn)在的大葉種茶在內(nèi),南至老茶王樹(shù),西至版納古茶山,北至無(wú)量山、東至曼灑,主要分布在倚邦鄉(xiāng)的倚邦、曼拱、曼糯、蚌龍、龍過(guò)、倚邦薩馬等村。
倚邦茶山以大葉茶樹(shù)為主,小葉茶樹(shù)只占百分之十幾至二十。明末清初,四川人范合志攜帶茶籽,率先到倚邦開(kāi)茶莊,試制小茶餅。經(jīng)過(guò)多年的努力,范氏首批小茶餅上市,因銷售看好而逐漸擴(kuò)展。清乾隆年間(公元1736—1795年),思茅與倚邦之間茶商云集,茶號(hào)林立,極盛一時(shí)。據(jù)史書記載,倚邦茶山人口由幾百人猛增至三、四千之眾。清道光年間倚邦的雅伙、苛達(dá)、賽牙等村寨都種茶,每年產(chǎn)干茶八百擔(dān)以上。后來(lái)倚邦各村各寨競(jìng)相開(kāi)辦茶莊,如鴻泰昌、同慶號(hào)、同興號(hào)、慶記、榮記等二十余家。大量茶葉遠(yuǎn)銷東南亞和印度。清光緒年間(1875—1908年)倚邦茶山達(dá)到鼎盛時(shí)期,每年產(chǎn)干茶約千擔(dān),其中以倚邦大葉種茶為主的細(xì)茶產(chǎn)量達(dá)到500擔(dān)左右,并出現(xiàn)了一茶莊一老板,一老板多茶莊,一戶開(kāi)典當(dāng)鋪和一莊中設(shè)莊主的“坐莊”經(jīng)營(yíng)。
清咸豐年間(1851—1861年)以后,倚邦茶山逐漸衰落,至1942年,倚邦的茶莊僅存5家,產(chǎn)干茶約200擔(dān)。1949年后,私人經(jīng)營(yíng)的茶莊已不存在,改為國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)。近年來(lái),隨著茶葉市場(chǎng)的開(kāi)放,開(kāi)辟了以茶為主的旅游觀光業(yè),恢復(fù)了私人茶莊、茶店,倚邦茶山又出現(xiàn)生機(jī)。
蠻磚茶山
蠻磚茶山在易武茶區(qū)還有個(gè)古老的傳說(shuō):一位久居深山的傣家姑娘研制出了一種方形的團(tuán)茶,稱之為“百抖茶”,后獻(xiàn)給土司,土司對(duì)這種飲料大加贊賞,遂派人運(yùn)茶葉到宮中奉獻(xiàn)皇上。乾隆皇帝品茗后大喜,召見(jiàn)運(yùn)送茶葉的傣家茶童,并賞給他官服一件和寶石一枚。傣家茶童謝恩回到家鄉(xiāng)后被尊為“茶葉祖師”,在蠻磚建廟供奉至今。
蠻磚茶山是古六大茶山之一,與攸樂(lè)、革登、倚邦、莽枝、曼撒并列稱為古六大茶山,是普洱茶的根源地。位于云南省西雙版納自治州勐臘縣的勐伴鎮(zhèn)北部及瑤區(qū)瑤族自治鄉(xiāng)南部,蠻磚茶山面積約200平方公里以上,亦有人說(shuō)是方圓300里之多。是普洱茶六大古茶山之一,也是一座比較古老的茶山。如今蠻磚的茶葉多生長(zhǎng)在海拔1000米以上,土壤肥沃的原始森林里,是云南大葉種茶的發(fā)源地之一。蠻磚的古茶樹(shù)生長(zhǎng)在村寨附近及森林之中,與箭豬、小熊貓等動(dòng)物共存,是純生態(tài)的古樹(shù)茶。這里出產(chǎn)的茶葉轉(zhuǎn)化很快,雖然香氣偏弱但是口感很醇厚,回甘后有一種獨(dú)特的沉香。
現(xiàn)今蠻磚曼灑莊園有兩千多畝古茶園,均分布在原始森林中,其中樹(shù)圍在50厘米以上的古茶樹(shù)有6千余棵。具有八百多年歷史的古茶園與原始森林相間分布,構(gòu)成了自然生態(tài)與人工生態(tài)的和諧統(tǒng)一。被《普洱府志》列為歷史上的五大貢茶之一“曼撒”就生長(zhǎng)在這里。
茶山上還保留著許多生長(zhǎng)了三四百年的古樹(shù)茶,另外還有一棵更老的古樹(shù)王可能超過(guò)了一千年。這里的茶葉由于生長(zhǎng)得比較分散而且樹(shù)齡比較高所以很難進(jìn)行采摘。在蠻磚附近的上坡上有一個(gè)原始部落和一所希望小學(xué)。這里的居民原來(lái)都住在山腳的大寨子里但因?yàn)闈L石的危害所以就搬到了上面的平地上來(lái)住。
現(xiàn)今蠻磚村主要居住著哈尼族、彝族和漢族等民族。由于此篇文章旨在向讀者介紹倚邦茶山的概況,以及其中的兩個(gè)茶山——倚邦和蠻磚。
倚邦茶山位于云南省勐臘縣的勐伴鎮(zhèn)北部及瑤區(qū)瑤族自治鄉(xiāng)南部,是普洱茶的根源地之一。倚邦茶山以大葉茶樹(shù)為主,小葉茶樹(shù)只占百分之十幾至二十。在明末清初,四川人范合志攜帶茶籽,率先到倚邦開(kāi)茶莊,試制小茶餅。經(jīng)過(guò)多年的努力,范氏首批小茶餅上市,因銷售看好而逐漸擴(kuò)展。清乾隆年間(公元1736—1795年),思茅與倚邦之間茶商云集,茶號(hào)林立,極盛一時(shí)。據(jù)史書記載,倚邦茶山人口由幾百人猛增至三、四千之眾。清道光年間倚邦的雅伙、苛達(dá)、賽牙等村寨都種茶,每年產(chǎn)干茶八百擔(dān)以上。后來(lái)倚邦各村各寨競(jìng)相開(kāi)辦茶莊,如鴻泰昌、同慶號(hào)、同興號(hào)、慶記、榮記等二十余家。大量茶葉遠(yuǎn)銷東南亞和印度。清光緒年間(1875—1908年)倚邦茶山達(dá)到鼎盛時(shí)期,每年產(chǎn)干茶約千擔(dān),其中以倚邦大葉種茶為主的細(xì)茶產(chǎn)量達(dá)到500擔(dān)左右,并出現(xiàn)了一茶莊一老板,一老板多茶莊,一戶開(kāi)典當(dāng)鋪和一莊中設(shè)莊主的“坐莊”經(jīng)營(yíng)。
清咸豐年間(1851—1861年)以后,倚邦茶山逐漸衰落,至1942年,倚邦的茶莊僅存5家,產(chǎn)干茶約200擔(dān)。1949年后,私人經(jīng)營(yíng)的茶莊已不存在,改為國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)。近年來(lái),隨著茶葉市場(chǎng)的開(kāi)放,開(kāi)辟了以茶為主的旅游觀光業(yè),恢復(fù)了私人茶莊、茶店,倚邦茶山又出現(xiàn)生機(jī)。
除了倚邦茶山,蠻磚茶山也是普洱茶的六大茶山之一。蠻磚茶山位于勐臘縣的勐伴鎮(zhèn)北部及瑤區(qū)瑤族自治鄉(xiāng)南部,與攸樂(lè)、革登、倚邦、莽枝、曼撒并列稱為古六大茶山,是普洱茶的根源地之一?,F(xiàn)今蠻磚曼灑莊園有兩千多畝古茶園,均分布在原始森林中,其中樹(shù)圍在50厘米以上的古茶樹(shù)有6千余棵。具有八百多年歷史的古茶園與原始森林相間分布,構(gòu)成了自然生態(tài)與人工生態(tài)的和諧統(tǒng)一。被《普洱府志》列為歷史上的五大貢茶之一“曼撒”就生長(zhǎng)在這里。
在蠻磚附近的上坡上有一個(gè)原始部落和一所希望小學(xué)。這里的居民原來(lái)都住在山腳的大寨子里但因?yàn)闈L石的危害所以就搬到了上面的平地上來(lái)住?,F(xiàn)今蠻磚村主要居住著哈尼族、彝族和漢族等民族。由于生長(zhǎng)環(huán)境得天獨(dú)厚,蠻磚的茶葉質(zhì)量也十分優(yōu)質(zhì)。
以上就是對(duì)倚邦和蠻磚兩個(gè)古茶山的介紹,這兩個(gè)地方都有著豐富的歷史和獨(dú)特的文化,是普洱茶的重要產(chǎn)地之一。無(wú)論是對(duì)于茶葉愛(ài)好者還是歷史文化的追尋者來(lái)說(shuō),都有著極大的吸引力。
七象茶業(yè)起源于金庸《天龍八部》中,段譽(yù)遇見(jiàn)神仙姐姐的云南無(wú)量山,無(wú)量山為云嶺山系,東臨把邊江,西靠瀾滄江;七象的祖輩世代生活在無(wú)量山“雙江畔”,依托滇藏茶馬古道,以傳統(tǒng)種茶、采茶、制茶、運(yùn)茶(馬幫漢子)、售茶的古法討生活;茶,深深的融入了“無(wú)量山”族人的血液,成為生活中不可或缺的一部分。
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