每一年立夏之后,我都會(huì)受到家鄉(xiāng)小伙伴的暴擊。他們會(huì)不約而同在朋友圈啊qq空間里發(fā)出下列圖片,清一色一筐筐的紅色小野果,純甜量多無(wú)污染,是我幼時(shí)的心頭好。
我都恨不得舔屏??! 小侄女吃的,是最大最甜,不太好找到的泡。 小伙伴吃的,也是我小時(shí)候摘得最多的泡,同樣純甜。這些大批量集中出現(xiàn),但很快又會(huì)過(guò)季的美味,有人叫它野草莓,魯迅先生叫它覆盆子(從百草園到三味書屋),我們那旮旯管它叫pāo。這個(gè)是有據(jù)可考的,李時(shí)珍說(shuō):“(此種)一枝三葉……開(kāi)小白花。四月實(shí)熟,其色紅如櫻桃者,俗名'薅田藨’”藨字是多音字,念pāo時(shí)就指這些野果。也可以用泡來(lái)代替,插田泡,栽秧泡,很多地方都有。
每到立夏之后,呼朋引伴上山摘泡,是我們的年度盛事。不想跋山涉水或者怕被泡刺扎到手的懶人,也有得吃,勤勞的鄉(xiāng)民會(huì)大早摘了來(lái)一擔(dān)擔(dān)的售賣,哪種泡甜,哪種泡不太甜,哪種泡又大又甜,哪種泡吃了黑嘴巴,還有哪種泡千萬(wàn)不能吃,都是家鄉(xiāng)人民口口相傳的博物智慧。
植物分類學(xué)上,它們都有自己的拉丁學(xué)名,大部分能吃好吃的泡,都有另一個(gè)中文名,叫**懸鉤子,都是薔薇科懸鉤子屬的植物。而被媽媽千叮萬(wàn)囑不能吃的蛇泡,叫**蛇莓,是蛇莓屬的植物。
然后,城市里有沒(méi)有這些泡呢?有。但不幸的是,正是小時(shí)候被媽媽叮囑,千萬(wàn)不能吃的那種~~~~蛇泡(經(jīng)鑒定,是皺果蛇莓)。
能發(fā)現(xiàn)這棵蛇泡也是不容易,虧了它紅彤彤的小果子,萬(wàn)綠叢中一點(diǎn)紅。我蹲在草坪邊,將它扒拉了出來(lái),在這片水花生和牛筋草龍盤虎踞的草坪里,矮小的蛇泡實(shí)在太弱雞了,不過(guò)它也是有必殺技~~能長(zhǎng)出不定根的匍匐莖,可以勉力爭(zhēng)一點(diǎn)地盤。
來(lái)看看這個(gè)弱雞蛇泡吧,麻雀雖小,五臟俱全,花果葉莖根都被我拔了起來(lái),可見(jiàn)個(gè)體柔韌性不錯(cuò)。匍匐莖很多,我拔出了一根而已。
莖生葉互生,皆為三出復(fù)葉,有長(zhǎng)葉柄,小葉片邊緣有鋸齒;托葉宿存,貼生于葉柄。
這根莖上有三枚三出副葉,小葉有鋸齒。花多單生于葉腋,無(wú)苞片;
注意,花旁邊有幾種植物的葉,除左下有鋸齒的三出副葉外,其余均不屬于蛇泡。花單生。花朵有副萼片、萼片及花瓣各5個(gè);副萼片大形,和萼片互生,宿存,先端有3-5鋸齒;結(jié)果時(shí)萼片宿存;這是蛇莓屬一個(gè)顯著鑒別特征。
花瓣黃色;雄蕊20-30;心皮多數(shù),離生;花托半球形或陀螺形,在果期增大,海綿質(zhì),紅色,花柱側(cè)生或近頂生。
左圖為摘下了果實(shí)的萼片,可見(jiàn)5枚頂端3或5鋸齒的副萼與5枚不開(kāi)裂的萼片交互排成一圈。右側(cè)為摘下的聚合果,中間花朵5枚黃色花瓣,雄蕊多數(shù)圍繞膨大的花托。蛇泡的果與草莓果很類似,區(qū)別有2,蛇泡果特別小,而且,真正的種子是凸出于肉質(zhì)花托上,而草莓種子是內(nèi)陷進(jìn)去的。
蛇泡的果實(shí),表面凸起的一顆顆才是它真正的種子。 草莓的果實(shí),真正的種子一顆顆陷進(jìn)肉質(zhì)花托里。從小,媽媽就告訴我,蛇泡是蛇愛(ài)爬愛(ài)吃的,所以有毒,千萬(wàn)不能吃。我們乖乖聽(tīng)話,大概原因更在于,當(dāng)蛇莓結(jié)果的時(shí)候,山上有的是大片的美味野草莓。
至于蛇泡到底能不能吃,答案是可以吃,不美味罷了。在沒(méi)有各種美味泡的城市里,發(fā)現(xiàn)這個(gè)蛇泡后,本來(lái)很想吃掉它以慰藉自己,但是聞著草坪上若有似無(wú)的農(nóng)藥味,我最終打消了這個(gè)念頭。
下次在野外遇見(jiàn),我也會(huì)去找其他泡泡,不會(huì)理會(huì)你啦!
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