在高速發(fā)展的現(xiàn)代快節(jié)奏生活中，女性朋友都非常的愛美。這是毫無爭議的事實。為了擁有良好的膚色和優(yōu)秀的氣質(zhì)，會毫不猶豫地花很多錢去美容院保養(yǎng)和維護(hù)皮膚。實際上這是非常浪費的，并且可能還會有一定副作用。所以我一直認(rèn)為最好的美容方法是健康的飲食搭配。只有純天然的營養(yǎng)食品才能真正的解決問題。
我今天想介紹給大家一道家常菜就是紅燒豬肘，說到豬肘相信大家都很熟悉，大多數(shù)的人應(yīng)該都吃過。有許多的烹調(diào)方法可以烹飪豬肘。即可以燉，也可以紅燒。無論大家怎么吃，它們都非常的好吃，深受大家的喜愛。那么您知道吃豬蹄對我們的身體健康有哪些好處嗎？
豬肘也就是豬的腳部。豬肘是一種營養(yǎng)價值很高的食品。它們富含非常豐富的膠原蛋白，脂肪，碳水化合物等。經(jīng)常食用不僅可以美化皮膚，延緩衰老，還可以為人體提供能量，緩解疲勞。豬肘中還含有豐富的鈣，女性可以通過喝更多的豬蹄湯來預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
健康飲食：紅燒豬肘
成分：豬肘，料酒，蔥，姜，八角，月桂葉，肉桂，生抽醬油，醬油，鹽，冰糖，味精，食用油。
做法：1.清洗豬肘，切成小塊，加入料酒，在冷水中于鍋中焯水撈出，取出后并沖洗以備后用。
2.將油倒入鍋中，在油加熱下與冰糖一起炒，倒入豬蹄并炒成糖的顏色，加水加入大蔥，姜，八角茴香，月桂葉，肉桂，生抽，老抽醬油和鹽。慢火煮一個小時左右。
3.最后再加入雞精和味精調(diào)味，大火收汁就可以出鍋。
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