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發(fā)布時(shí)間：2022-08-07 20:41:15
生活水平提高之后，飲食變得豐富多樣，大魚(yú)大肉，啤酒海鮮已經(jīng)成為家常便飯，隨之而來(lái)的還有各種慢性疾病。
提到慢性疾病，可能大家第一時(shí)間想到的是三高，也就是高血壓，高血糖和高血脂，近年來(lái)，又出現(xiàn)了第四高，即高尿酸。
高尿酸是因?yàn)猷堰蚀x紊亂導(dǎo)致尿液中尿酸含量增多的代謝性疾病，尿酸是人類嘌呤化合物的終末代謝產(chǎn)物，嘌呤代謝紊亂可以導(dǎo)致高尿酸血癥。
尿酸偏高的原因比較多，最常見(jiàn)的原因與飲食攝入過(guò)多嘌呤食物有關(guān)，尿酸偏高，時(shí)間一長(zhǎng)，體內(nèi)尿酸鹽較多，尿酸會(huì)隨著血液運(yùn)往到全身各處，不及時(shí)處理，對(duì)于腎臟會(huì)造成嚴(yán)重危害，可能會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)性腎病。
另外尿酸鹽停留在身體其他部位，還會(huì)出現(xiàn)痛風(fēng)石，腎結(jié)石等，對(duì)于高尿酸患者而言，控制高嘌呤食物的攝入，是預(yù)防其并發(fā)癥的根本所在。
哪些食物容易升高尿酸呢？醫(yī)生告訴你答案，建議了解一下
1. 油炸類食物
食物經(jīng)過(guò)油炸之后現(xiàn)象酥脆，吃起來(lái)非常美味，可是對(duì)于高尿酸患者而言，還是少吃為好，看起來(lái)油炸類的食物好像和尿酸沒(méi)什么關(guān)系。
但是因?yàn)橛驼惖氖澄镌谏眢w內(nèi)會(huì)形成脂肪，而脂肪堆積后容易影響體內(nèi)尿酸的代謝，所以說(shuō)本身尿酸偏高的人，最好是別吃這類太過(guò)油膩的食物，飲食保持清淡為宜。
2. 海鮮
隨著現(xiàn)在的生活水平提高，人們的也逐漸的喜歡吃比較貴的食物，那就是海鮮，而海鮮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然是不錯(cuò)，但是海鮮含嘌呤比較高。
如果在生活中長(zhǎng)時(shí)間攝入一些海鮮食品容易導(dǎo)致嘌呤代謝異常，對(duì)身體造成嚴(yán)重的傷害，超出正常的嘌呤值，可能會(huì)出現(xiàn)痛風(fēng)，嚴(yán)重影響到正常的生活，所以在生活中一定要控制海鮮的生活，以免加速病情。
3. 濃肉湯
由于肉湯味道鮮美，受到了人們的追捧，很多人認(rèn)為長(zhǎng)時(shí)間煲的肉湯，能將肉里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全部溶解到湯里，更容易被人體吸收。
然而事實(shí)的真相并不是這樣，各種動(dòng)物肉類多為中嘌呤食物，但由于用肉類燉湯時(shí)，嘌呤可溶于湯內(nèi)并濃縮，所以常見(jiàn)的肉湯中嘌呤含量也較高，對(duì)于患者朋友來(lái)說(shuō)，喝湯不僅不能補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)，反而還會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。
生活中的哪些行為可能是痛風(fēng)“加速器”
——肥胖
有些痛風(fēng)患者的飲食條件優(yōu)越，而這些患者通常平均體重都超過(guò)常人，伴隨的是血清尿酸水平比較高，說(shuō)明血清尿酸水平過(guò)高的話是會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)的。
——生活無(wú)規(guī)律
有些年輕人生活毫無(wú)規(guī)律，常常是通宵達(dá)旦，這種無(wú)規(guī)律的生活方式，都會(huì)打亂人體“生物鐘”的節(jié)律，代謝失常，加重體質(zhì)酸性化，成為痛風(fēng)“青睞”的對(duì)象。
——飲酒
飲酒是引起痛風(fēng)比較常見(jiàn)的一個(gè)原因，這主要是因?yàn)榫凭珪?huì)使乳酸水平升高，引起尿酸不能夠正常排泄，從而引起尿酸的升高，進(jìn)而導(dǎo)致的痛風(fēng)的形成，據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)表明，飲酒的人發(fā)生痛風(fēng)的幾率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不喝酒的人。
——喝水少且常憋尿
痛風(fēng)的發(fā)生主要是由于體內(nèi)尿酸高引起的，如果平時(shí)喝水少又老是憋尿的話，會(huì)導(dǎo)致尿液減少，這樣尿中尿酸排泄減少，潴留在血中的尿酸就會(huì)增多。
從而會(huì)導(dǎo)致血尿酸值增加，長(zhǎng)期這樣下去就會(huì)讓尿液中的尿酸濃度趨于飽和值時(shí)，從而形成結(jié)晶沉積。
查出高尿酸不用慌，可以多吃以下三種食物
獼猴桃
獼猴桃里面還有豐富的維生素C，而且含有堿性物質(zhì)，可以促進(jìn)人體嘌呤的代謝，對(duì)痛風(fēng)患者的病情恢復(fù)有一定的幫助，此外，獼猴桃里面含有鉀元素，可以促進(jìn)尿酸排出體外。
黃瓜
黃瓜是日常比較常見(jiàn)的一種蔬菜，嘌呤含量比較低，尿酸高的患者食用后一般不會(huì)造成尿酸水平升高，而且因?yàn)槠渌州^多，還可以促進(jìn)小便，有利于尿酸代謝，平時(shí)可以生吃或者涼拌都可以。
芹菜
這種食物當(dāng)中含有非常豐富的鉀元素，鉀這種物質(zhì)具有良好的利尿效果，尿酸偏高的患者適當(dāng)多食用一些芹菜，有利于尿液排出，進(jìn)而順利多排出一些尿酸，使體內(nèi)尿酸的濃度有效降低。
芹菜里還攜帶有豐富的食物纖維，聯(lián)合鉀元素，對(duì)于降低過(guò)高的血壓也有很好的效果。
如果患有高尿酸一定要引起重視，雖然本身不屬于重大疾病，但是卻會(huì)引起諸多并發(fā)癥，因此建議大家一定要調(diào)整好日常飲食，把尿酸控制下正常范圍。
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