導(dǎo)讀：這種快被人遺忘的水果，0年代很多人種，如今市場難覓，你認(rèn)識嗎

在夏季的時候，正是各種水果、蔬菜大量上市的時候，像現(xiàn)在市面上比較常見的瓜果有西瓜、哈密瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜和冬瓜等。

其中有些瓜果既能當(dāng)蔬菜吃，也能當(dāng)水果，比如西紅柿、黃瓜、涼薯等就是如此。那大家可有見過一種像苦瓜一樣的水果嗎？

如今估計很多人不認(rèn)識它了，因為在市場上也基本沒人售賣了。但是在80年代的時候它卻紅極一時，絕對是當(dāng)時的“網(wǎng)紅水果”，當(dāng)時很多人種植，你們還記得嗎？一起來了解一下！

俗稱“賴葡萄”，長得像苦瓜的水果

苦瓜大家都認(rèn)識，這是夏季市場上最為常見的蔬菜了，在農(nóng)村不少人也在房前屋后種植它。這種蔬菜正如它的名字一樣，是自帶苦味的，如果接受不了苦味的食物，就不會喜歡吃苦瓜。

可是在八十年代的時候，當(dāng)時在我國大江南北流行過一種像苦瓜一樣的水果，而它就是俗稱的賴葡萄。

它和苦瓜在外形方面幾乎沒有什么區(qū)別，但是它卻在當(dāng)時是當(dāng)水果種植和食用的。這種水果其實是苦瓜的近親，它也是葫蘆科苦瓜屬植物，嚴(yán)格的來說它也是屬于苦瓜家族的一個品種。

因為在當(dāng)時很多地方都有種植它，所以在各地的叫法也不同，比較常見的有血瓜、金荔枝、賴包瓜、北瓜、賴葡萄、金鈴子等。

其中在我的家鄉(xiāng)這邊就是叫它賴葡萄，據(jù)說是因為它的葉子和葡萄葉子很像，而且它的果實像苦瓜一樣表面長滿了小疙瘩，所以得名賴葡萄。

記得小時候在我的家鄉(xiāng)這邊幾乎家家戶戶都有種植它，到了夏秋季的時候農(nóng)村的集市上也有很多人售賣。

不過它雖然長得和苦瓜一樣，但苦瓜基本是做菜吃，而賴葡萄則是當(dāng)水果吃的。而且它的吃法也很特別，并不是吃果肉，而是吃它果實上包裹的一層瓤。

等到它的果實成熟以后就會自動裂開了，然后就會看到它種子被一層鮮紅的瓤包裹著，吃起來的味道甜甜的。在當(dāng)時它幾乎是一種家喻戶曉的水果，在農(nóng)村很多的家庭都有種，大人小孩子也都喜歡吃。

20多年沒見到了，如今快被人遺忘了！

現(xiàn)在很多的90后、00后的小伙子估計都不認(rèn)識它了。見到了也會以為它是苦瓜，更不會想到它還能當(dāng)水果吃，更有著如此奇特的吃法。

其實小編也有多年沒見到這種水果了，在我的老家這邊也有快20年沒有人種植它了。

而在當(dāng)時很多人種植這種“網(wǎng)紅水果”，也是有很多原因的。第一個是它基本不挑生長環(huán)境，也不占地方，在農(nóng)村房前屋后的空地都可以種植，并且管理也很粗放。

第二個是種植它也有很好的寓意。因為它長得好看，觀賞價值不錯，同時名字也好聽，在民間還說在院子里種植賴葡萄有“招財”的美好寓意，所以很多人就會特意在院子里種植幾株，這樣既能觀賞又能招財。

第三個是當(dāng)時的食物短缺。在當(dāng)時的農(nóng)村確實沒什么食物吃的，可吃的水果、零食也不多，基本都是靠自己種植。而賴葡萄因為容易種植，而且不占地方等，老人小孩也都吃，所以就會把它當(dāng)水果種，給孩子們解解饞。不然自己家里不種，集市看到了又要花錢買。

不過后來這種水果逐漸被人淘汰了，如今更是沒有人種植了，也是有原因的。就是它的可食率并不高。賴葡萄吃的既不是果皮，也不是果肉，只是少量包裹在種子上的瓜瓤，可吃的部位太少了，因此性價比不高。

再加上它還有不耐存儲，產(chǎn)量低的缺點。因為它成熟以后就要馬上摘下來吃掉，不然就會招惹蚊蟲，并且很快就變壞了，很不好保存。

另外就是生活水平提高了，比賴葡萄好吃的水果更多了，而且還更有營養(yǎng)，所以基本就沒人種植了，在近些年這種水果已經(jīng)在市面上難見到了。

如果偶爾遇到的話，往往價格也是不便宜的，畢竟物以稀為貴。有些人會為了嘗鮮、好奇而少量購買。