材料:
鮮得味韓式辛辣味金槍魚罐頭...1罐 煮好的米飯...................1碗 紫蘇碎.......................適量 壽司醋.......................少量 海苔.........................幾張
做法:
1.準(zhǔn)備好所需材料。 2.米飯里加入少量壽司醋,混拌均勻。 3.加入紫蘇碎。 4.將米飯拌勻。
5.壽司席上鋪一張海苔,上面鋪薄薄的紫蘇飯,四周留有空隙。 6.利用壽司席,卷成細(xì)卷。 7.將細(xì)卷對切,鋪在另一片海苔上,中間擺滿金槍魚,卷成卷。 8.切割后的壽司,兩個一組,拼成花瓣型即可。
補(bǔ)充:
飯鋪薄一點(diǎn),利于造型,更能突顯金槍魚的鮮美。 紫蘇碎里有鹽,所以沒有再加鹽。 這個量可以做很多,看個人喜好。 造型是兩組拼在一起的。 卷壽司時,要卷的緊一點(diǎn),避免切割時散開。聯(lián)系客服