原標題：脾虛調(diào)養(yǎng) 善用“三寶”
很多廣州市民在門診都會聽到醫(yī)生說他“脾虛”。脾虛究竟指什么呢？為什么那么重要呢？中醫(yī)認為，脾主運化水谷，乃后天之本，氣血生化之源。如果脾胃虛弱會導致氣血不足，腹脹、納差便溏，乏力氣短，消瘦或肥胖，面黃，舌淡胖苔白或膩有齒印，脈濡細乏力。那么，人為什么會脾虛，又該如何調(diào)養(yǎng)脾胃呢？
后天失養(yǎng)是脾虛主因
脾虛的原因有很多。廣州市第一人民醫(yī)院南沙醫(yī)院中醫(yī)科主治醫(yī)師唐梁介紹，一方面，先天不足會導致脾虛。早產(chǎn)、父母脾胃功能差，稟賦不足均可能導致脾胃虛弱。其次，后天失養(yǎng)也會導致脾虛。
唐梁解釋，后天導致的脾虛有很多種。第一是“饑飽失衡”。中醫(yī)認為，過饑則脾胃之氣傷，過飽則脾胃運化受阻，加重其負擔，所以日常應(yīng)該食七分飽即可。第二是“五味偏嗜”。有的人平時吃東西口味過辛、過甜，則脾胃容易濕熱；過酸則木氣盛抑制脾土運化。第三是“冷熱失?！薄，F(xiàn)代人喜歡喝冷飲，貪涼飲冷損傷脾胃陽氣，導致脾胃運化失常。第四是“勞累過度”。唐梁指出，過度勞累也會影響脾胃的氣血，脾胃升降運化失司。第五是“大病久病失于調(diào)理”。大病久病之后脾胃功能受損，運化功能低下。第六種是“情志失調(diào)”。焦慮、緊張、生氣容易導致肝失疏泄，影響脾胃升降，運化失常。
另外，濫用藥物，如服用寒涼、瀉下、過于滋補的藥物，長期用抗生素等，均易導致耗傷脾胃之氣，影響其運化功能。
唐梁指出，先天不足可以通過后天彌補。注意避免上述導致脾胃功能受損的各種原因是主要的。另外，我們還可以經(jīng)常服用中醫(yī)所說的“健脾三寶”，來調(diào)理我們的脾胃。
健脾三寶：山藥、蓮子、芡實
山藥：味甘、平，無毒。歸脾、肺、腎經(jīng)?！侗静菥V目》說它有補中益氣，強筋健脾等滋補功效。還有助消化，斂虛汗，止瀉之功，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。山藥與靈芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用。
蓮子：味甘、澀，性平。歸脾、腎、心經(jīng)。功效補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養(yǎng)心安神。主治用于脾虛泄瀉，帶下，遺精，心悸失眠。
芡實：味甘、澀，性平。歸脾、腎經(jīng)。功效益腎固精，補脾止瀉，除濕止帶。主治用于遺精滑精，遺尿尿頻，脾虛久瀉，白濁，帶下。功與山藥相似，然山藥之陰，本有過于芡實，而芡實之澀，更有甚于山藥；且山藥兼補肺陰，而芡實則止于脾腎而不及于肺。
唐梁提醒，需要注意的是，因上述三種藥淀粉含量均高，腹脹氣多、泛酸燒心者可飲湯不宜食渣。
■推薦藥膳
健脾粉
山藥半斤，蓮子、芡實各120克，共研細粉?？杉影滋沁m量，蒸熟作點心吃；或加入粥中調(diào)糊食用，連續(xù)服用對人大有裨益。適于：脾虛腹瀉（包括慢性腸炎，消化及吸收不良、營養(yǎng)不良）的病人服用。（記者 嚴慧芳 通訊員 陳瑤璇）
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