據(jù)報道，“男性殺手”前列腺癌每年確診病例3.5萬，死亡1萬人。美國哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院一項新研究發(fā)現(xiàn)，每天一杯咖啡可防前列腺癌。經(jīng)常喝咖啡的男性罹患生長迅猛難以治療的前列腺癌的危險降低60%。英國《每日郵報》近日刊出“前列腺癌4問”回答了相關(guān)問題。
1、喝咖啡能防前列腺癌嗎？
答：喝咖啡對防止前列腺癌有一定的幫助。美國一項為期20年的跟蹤研究顯示，經(jīng)常喝咖啡的人前列腺癌患病率較低。
2、維生素有助于防止前列腺癌嗎？
答：據(jù)認(rèn)為維生素E維生素C以及礦物質(zhì)硒有助于降低前列腺癌危險，但是對大量男性的跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)這些補品的作用極小。
3、飲食會影響前列腺癌發(fā)病率嗎？
答：正確。典型的西方飲食含有大量的飽和動物脂肪和紅肉，研究人員認(rèn)為，這證實西方人比東方人前列腺癌發(fā)病率更高的原因所在。比如，移居西方國家且適應(yīng)當(dāng)?shù)仫嬍车臇|方男子，前列腺癌危險明顯提高。建議：減少飲食中動物脂肪攝入量，確保每天“3份蔬菜2份水果”，癌癥危險會大大減少。
4、什么是番茄紅素？該物質(zhì)與前列腺有何關(guān)系？
答：番茄紅素是紅色或粉紅色食物中的一種物質(zhì)，如西紅柿、粉葡萄柚、西瓜及木瓜等。熟西紅柿、番茄醬或番茄汁中番茄紅素最多。男性每周吃兩次此類食物就可以將前列腺癌危險降低30%以上。富含番茄紅素的食物還有助于前列腺癌患者緩解病情，殺死癌細(xì)胞。
陳宗倫
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