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抹茶提拉米蘇,怎么吃都不厭!愛我就帶我走吧!
平淡水的平凡
>《精致面點(diǎn)》
2017.08.28
關(guān)注
享食天下
蘿卜這樣腌,比肉還好吃!
關(guān)注
制作原料
蛋糕坯
雞蛋
3個(gè)
細(xì)砂糖
200g
面粉
100g
抹茶粉
5g
黃油
30g
牛奶
30g
香草精
適量
奶油混合物
水
140g
細(xì)砂糖
200g
抹茶粉
5g
奶酪
70g
淡奶油
100g
操作步驟
1、將蛋黃、細(xì)砂糖倒入碗中攪拌,可以畫圈,攪拌均勻即可。
2.蛋清、細(xì)砂糖倒入另一個(gè)碗中,繼續(xù)攪拌
3、步驟一和步驟二混合,攪拌均勻
4、篩入面粉、抹茶粉,攪拌均勻
5、將黃油、牛奶、香草精倒入小碗中,用微波爐融化,冷卻
7、將淡奶油與抹茶糊混合,攪拌均勻
8、二者攪拌均勻后,倒入模具中
9、烤箱170度,烤30分鐘
10、取出脫模
11、抹茶粉用開水沖開
12、將奶酪、糖混合,攪拌均勻
13、加入淡奶油,攪拌均勻
14、蛋糕冷卻后,切去頂部
15、用模具按出你想要的形狀(咕咕這里比較懶,就直接用杯子代替模具啦~)
16、將步驟12中的芝士液放入杯子底層,放入抹茶戚風(fēng)蛋糕
17、在蛋糕表面涂上準(zhǔn)備好的抹茶液體(后面以此類推)
18、用模具將表面涂平,最后篩上一層抹茶粉~完成啦!
點(diǎn)擊下方文字,延展閱讀
為什么生活中大家都愛和柔嫻高雅的女人交往?
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烘焙滋味
女人練瑜伽
女人愛美發(fā)
閱心夜讀
女人聽書
每天學(xué)育兒
烘焙美食小屋
穿衣搭配幫忙團(tuán)
一起來做美食吧
享食天下
美白秘訣
氣質(zhì)提升課堂
有內(nèi)涵的女人
奇跡女人課堂
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