圖/全景

　　冬日，走在大街上，迎面而來的女士，面色紅潤且有光澤的并不多見。怎樣才能讓面色紅潤起來呢？與其花很多錢買化妝品遮住萎黃，不如多采用中醫(yī)藥調(diào)理血氣，美顏養(yǎng)膚。“臉色無華灰暗，斑點叢生，往往緣于五臟功能失調(diào)，再貴的化妝品也難掩其憔悴。”因此，要想養(yǎng)顏美容，應(yīng)學(xué)會調(diào)養(yǎng)氣血，增強臟腑的生理功能。其實，一些簡單食療方法就有助養(yǎng)血補血，經(jīng)常食用能讓你容光煥發(fā)。

　　紅棗花生山藥粥

　　紅棗10枚，花生45克，山藥1段，大米100克。

　　山藥洗凈去皮切塊，花生、紅棗洗凈。加水適量，先把山藥、花生、紅棗煮開，然后把大米放進去，用勺子攪拌一下，防止粘鍋。煮10來分鐘就好了。

　　功效：紅棗具有補氣血、健睥胃的作用；花生連紅衣一起食用不僅健脾和胃、滋養(yǎng)調(diào)氣，還可以補血；山藥補脾養(yǎng)胃、補中益氣。本粥養(yǎng)脾補血，滋養(yǎng)容顏。

　　大棗茯苓粥

　　大棗10枚，茯苓30克，粳米100克。

　　將紅棗洗凈剖開去核，茯苓搗碎，與粳米共煮成粥，做早餐食用。

　　功效：紅棗性溫味甘，補中益氣，養(yǎng)血安神；茯苓利濕健脾，寧心安神。此粥適宜脾胃功能差、氣血津液不足、臉色萎黃不澤者食用。常食可滋潤皮膚，增加皮膚彈性和光澤。

　　百合粥

　　百合40克，粳米100克，冰糖適量。

　　將百合、粳米加水適量煮粥。粥將成時加入冰糖即可，早餐食用。

　　功效：人體通過肺氣的宣發(fā)和肅降，使氣血津液得以布散全身。若肺功能失常日久，則肌膚干燥，面容憔悴。百合善養(yǎng)陰潤燥，可補肺陰，清肺熱，養(yǎng)心陰，益心氣。此食療適用于長期神經(jīng)衰弱、失眠多夢、面色無華的更年期婦女，常食有助恢復(fù)容顏色澤。

　　大棗玫瑰花茶

　　將大棗4枚，玫瑰花（干品）4－6朵，西洋參片6克，放入杯中，加入開水，浸泡10分鐘即可?？筛鶕?jù)個人口味加入冰糖或蜂蜜，代茶飲用。

　　功效：大棗具有補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用；玫瑰花利氣、行血，能有效地清除自由基，消除色素沉著；西洋參補氣養(yǎng)陰，清熱生津。三者配合可使氣血暢順，肌膚細膩、紅潤。

　　紅棗枸杞茶

　　紅棗10粒切開，枸杞子10克，煮水喝。

　　功效：枸杞性味甘平，滋補肝腎、養(yǎng)肝明目、消除疲勞；紅棗所含的營養(yǎng)物質(zhì)，能潤澤皮膚、抑制皮膚色素的形成，促進日照后干燥肌膚的恢復(fù)。紅棗能補血。常用紅棗泡茶、煮蛋、煮粥，可改善氣血不足、面色少華。

　　桂圓蓮子粥

　　桂圓肉6枚，蓮子15克，糯米30克。

　　加水用武火燒沸，再改為小火慢慢熬煮，常食此粥可養(yǎng)心補血，潤膚紅顏。

　　功效：心氣旺盛，心血充盈，則面部紅潤光澤。若心氣不足，心血少，面部供血不足，皮膚得不到滋養(yǎng)，面色就會恍白或萎黃。桂圓性溫味甘，益心脾，補氣血，具有良好的滋養(yǎng)補益作用；蓮子補脾益腎，養(yǎng)心安神。龍眼蓮子粥適宜心氣虛者食用，常食此粥可養(yǎng)心補血，潤膚紅顏。

　　桂圓紅衣花生茶

　　桂圓肉9克，紅衣花生15克，用水煎服。

　　功效：桂圓具有補益心脾、補氣血、美容養(yǎng)膚及安神志的作用。龍眼肉能促進皮膚血液循環(huán)，增加皮膚營養(yǎng)，改善皮膚代謝功能，提高皮膚抵御能力，從而可減少皮膚色素沉著，恢復(fù)皮膚光潤。中醫(yī)認為花生有調(diào)和脾胃，補血止血。其中“補血止血”的作用主要就是花生紅衣的功勞。女性朋友，尤其是處于經(jīng)期、孕期、產(chǎn)后和哺乳期的女性更應(yīng)該常吃，因為這些時期的女性失血和消耗營養(yǎng)較多，紅衣花生對于她們養(yǎng)血、補血很有好處。

　　黑木耳茶

　　黑木耳洗凈，焙干研末，每天餐后用溫開水送服3克。

　　功效：補虛抗衰、美容、減少老年斑。中醫(yī)認為黑木耳性平味甘，有補氣、益智、生血功效。黑木耳所含胡蘿卜素進入人體內(nèi)轉(zhuǎn)変成維生素A，能潤澤皮膚、毛發(fā)。此外，黑木耳的卵磷脂在體內(nèi)可使脂肪呈液質(zhì)狀態(tài)，有利于脂肪消耗，使體態(tài)勻稱。