【古人論述】
黃元御：天冬清金化水，止渴生津，消咽喉腫痛，除咳吐膿血。
陶弘景：保定肺氣，去寒熱，養(yǎng)肌膚，益氣力，利小便，冷而能補(bǔ)。
陳嘉謨：天、麥門冬，并入手太陰經(jīng)，而能祛煩解渴，止咳消痰，功用似同，實(shí)亦有偏勝也。
孫思邈：治虛勞絕傷，老年衰損贏瘦，偏枯不隨，風(fēng)濕不仁，冷痹，心腹積聚，惡瘡，癰疽腫癩，亦治陰痿、耳聾、目暗。
倪朱謨：天門冬，潤(rùn)燥滋陰，降火清肺之藥也。統(tǒng)理肺腎火燥為病，如肺熱葉焦，發(fā)為痿癰，吐血咳嗽，煩渴傳為腎消，骨蒸熱勞諸證，在所必需者也。
【所含成分】
天門冬根含天門冬素（天冬酰胺）、黏液質(zhì)、β-谷甾醇、5-甲氧基-甲基糠醛。所含苦味成分為甾體皂甙,由菝葜皂甙元、鼠李糖、木糖和葡萄糖組成。
【性味歸經(jīng)】
甘苦，寒；入肺、腎經(jīng)。
【主要功效】
天門冬有清肺降火，滋陰潤(rùn)燥的功效。主治肺陰不足所致的燥咳痰粘，勞嗽咯血；熱病傷陰所致的口干口渴；津虧消渴；腸燥便秘等。還可用于咳嗽吐血、肺癰、咽喉腫痛等證。
【保健作用】
天門冬煎劑對(duì)炭疽桿菌、甲型及乙型溶血性鏈球菌、白喉?xiàng)U菌、類白喉?xiàng)U菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌、檸檬色葡萄球菌、白色葡萄球菌及枯草桿菌均有不同程度的抑菌作用。
天門冬對(duì)一般良性乳房腫瘤，尤其是乳房小葉增生，不論腫塊大小，奏效迅速，大多數(shù)可獲治愈。
天門冬對(duì)感受溫燥，癥見(jiàn)身熱，微惡風(fēng)寒，干咳少痰者，可配又杏、沙參、杏仁行裝，以清肺潤(rùn)燥、疏風(fēng)解表。
天門冬對(duì)熱病后期傷陰，癥見(jiàn)咽燥口干，舌紅少苔，脈動(dòng)細(xì)者，可單用。
天門冬對(duì)氣陰兩傷，兼見(jiàn)氣短神疲者，又能當(dāng)配人參、干地黃等。
【食療藥膳】
天門冬粥: 用于腎陰不足，陰虛內(nèi)熱，津少口干；肺陰虛有熱，干咳少痰或無(wú)痰，痰中帶血，以及午后低熱、夜間盜汗的肺結(jié)核患者。
天門冬豬瘦肉湯：有養(yǎng)陰清熱，潤(rùn)肺滋腎功效。治肺腎陰虛、咳嗽吐血、陰虛發(fā)熱、咽喉腫痛、消渴便秘等癥。
生地天冬豬肝湯：有養(yǎng)肝、護(hù)肝、清肝功效。有健身美容養(yǎng)顏的作用。
天冬蘿卜湯：有消除疲勞的作用。適用于陰虛氣衰型疲勞，氣短咳嗽，乏力者。
雙冬炒肉片：有滋補(bǔ)腎陰的功效。
【用法用量】
內(nèi)服：煎湯，2～4錢；熬膏或入丸、散。食用可炒、煎湯。
【注意事項(xiàng)】
虛寒泄瀉及外感風(fēng)寒致嗽者，皆忌服。
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