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冬天驅(qū)寒最好的藥膳:黃酒 ? ?!
本文專家

王長松
東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院
中醫(yī)內(nèi)科主任





到了冬天

最大的氣候特征就是冷

對(duì)于一些體質(zhì)比較寒的人

就會(huì)感覺到手腳冰涼不能暖和

有沒有比較好的方法

迅速的讓你暖和起來呢

我們說有許許多多的方法

有跺腳、搓手、足浴等都可以


我給大家推薦黃酒

飲黃酒驅(qū)寒實(shí)際上是最好的

最好大家能買一個(gè)暖酒壺

一杯黃酒里面放三五根姜絲

再加一個(gè)話梅

然后放在暖酒壺上溫?zé)?/span>

然后這杯黃酒

有點(diǎn)酸酸的、辣辣的、甜甜的味道

一杯酒喝下去之后

胃就暖陽陽的

甚至有的人通身有種溫暖的感覺

所以黃酒加上姜絲與話梅

是冬天驅(qū)寒最好的藥膳

有些朋友會(huì)問了

為什么不推薦我們喝白酒呢

順便我再跟大家說說酒的問題

酒是中國傳統(tǒng)文化的一部分

酒文化

從中醫(yī)養(yǎng)生的角度來講

養(yǎng)生最好的就是黃酒 

因?yàn)辄S酒是糧食釀造的

里面有許多人體所需要的

蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素

排在第二位才是紅酒

有很多人認(rèn)為紅酒是最健康的

不是的

紅酒只能排在第二位

排在第三位的是白酒

白酒雖然有驅(qū)寒的作用

但是濕氣比較大

酒勁也比較大

所以我不主張大家喝白酒驅(qū)寒

特別是不能大量的飲用白酒

最后一位是啤酒

啤酒的性質(zhì)偏于寒濕

一般來說

不主張大家過多的喝啤酒

在這里特別提醒大家

即使是黃酒里面也含有酒精

因此開車的朋友要特別注意

黃酒也不能喝





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