用料
白蘿卜500克;肉餡150克;豆腐(老豆腐、柴鍋豆腐都可以,不能用內(nèi)酯豆腐)100-150克;姜末少許;蔥花少許;鹽少許;草果粉少許(若沒(méi)有可用白胡椒粉代替或不加);芝麻油幾滴(不加也無(wú)妨)
做法
用料
白菜葉子撕成小片;老豆腐一塊;蔥姜八角若干;鹽糖雞精蝦米生抽若干
做法
用料
豆腐1塊;西紅柿1個(gè);筍100克;蔥1根;鹽100克;菜油100克;綠豆芽100克
做法
用料
老豆腐兩斤;魚(yú)頭五斤(我今天買(mǎi)的魚(yú)頭有些大);啤酒三瓶;生姜十片;大蒜籽一朵;干辣椒適量(根據(jù)口味哈);蔥兩根;芹菜一根(我今天沒(méi)有買(mǎi)到,放了更好吃;白胡椒粉一勺;醬油兩勺;糖一克;雞精一克;五花肉200克(一定要哈);醋一勺
做法
用料
嫩豆腐一盒(350克);鮮蝦6只;胡蘿卜一小段(約20克);花菇一小只(約15克);香芹一小顆(約30克);香蔥3顆;玉米淀粉5克;鹽2克;雞精一點(diǎn)點(diǎn);白胡椒粉一點(diǎn)點(diǎn)
做法
用料
豆腐1塊;雞蛋1個(gè);面粉兩個(gè)雞蛋那么多;鹽少量;十三香少量;辣椒1個(gè);胡蘿卜1/3根;蒜2瓣;淀粉1勺;耗油半勺
做法
用料
蘿卜1根;豆腐1塊;鹽適量;花椒粉適量;面粉適量;清水適量克
做法
用料
醬油4勺;醋1勺;小米辣4根;蔥花適量克;香菜適量根;豆腐1塊
做法
用料
娃娃菜1顆;豆腐1塊;鹽適量;蔥一小段;蒜3瓣;小米椒3個(gè);鮮醬油2勺
做法
用料
有機(jī)黃豆150g;清水1200ml;內(nèi)酯3g
做法
用料
西紅柿兩個(gè);豆腐三塊;鹽一勺;金針菇一把;雞蛋一個(gè);香菇五朵;油一勺
做法
用料
內(nèi)酯豆腐半塊200g;雞蛋2只;西蘭花(熟)適量;生抽;白胡椒
做法
用料
咸蛋黃4個(gè);豆腐1塊;青豌豆少許;黃油50克;玉米少許;鹽少許;小蔥1根;淀粉1勺
做法
用料
雞蛋一個(gè);建水豆腐數(shù)塊;鹽一小撮;你喜歡的蘸料適量;油適量
做法
用料
新鮮的水豆腐數(shù)塊;食用鹽1茶勺;水適量
做法
用料
豆腐1塊;魷魚(yú)1只;海參1只;蝦仁5個(gè);雞胸1小塊;蟹肉棒3根;香菇4朵;黑木耳3朵;金針菇1把;鮮貝30克;蠔油3勺;糖2勺;料酒3勺;生抽3勺;老抽1勺;蒜頭3瓣;生姜2片;小香蔥1把;小米椒1個(gè);洋蔥1/4個(gè)
做法
用料
辣白菜適量克;五花肉一塊;豆腐適量;鮮蘑菇適量;蠔油一勺;生抽2勺;鹽適量;蔥蒜適量
做法
用料
老豆腐一塊;韭菜一小把;紅辣椒一個(gè);蒜瓣三個(gè);生抽少許;耗油少許;姜適量;油適量;鹽適量;雞精適量;水適量
做法
用料
不老不嫩豆腐1塊;淀粉1勺;蠔油1勺;胡椒粉一丁點(diǎn)兒;小香蔥若干
做法
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