作者簡介
陳希舟 筆名陳晞舟,男 ,廣東普寧人,曾在《檢察文學(xué)》《黨建》《人民檢察》《星星文學(xué)》《當(dāng)代檢察官》《普寧文藝》等40多家報刊網(wǎng)絡(luò)上發(fā)表過小說,散文,雜文,詩歌等,獲全國,省,市文學(xué)征文大賽金獎,一,二,三等獎,,優(yōu)秀獎,佳作獎多次,出版有《朝夕集》《五味集》等,現(xiàn)為揭陽作家協(xié)會理事,普寧市作家協(xié)會顧問.
消失的補鍋匠
上世紀(jì),在農(nóng)村大街小巷,經(jīng)常聽到補鍋啰........補鍋啰.........聲音晌亮的吆喝聲,一些修補鐵鍋,鋁鍋的師傅,肩上挑著一頭火爐,一頭工具,走街串巷,上門修補舊鍋,聽到這聲音,誰家有破鍋爛盆,就會提著鍋盆讓補鍋匠看看,這時,村子里一下子熱鬧起來,小孩子圍觀著,大人忙著里里外外找破鍋。
補鍋匠堪稱能工巧匠,是一個比較古老的行業(yè),是老祖先流傳下來的傳統(tǒng)手藝。至今已有兩千多年的歷史了,對于當(dāng)今小孩來說,說起這個,那可能認(rèn)為是個傳說。
記得我住在谷饒直街的時候,居家過日子,離不開大大小小的鍋盆。外婆很勤儉,一個破鍋補了又補,只要知道補鍋匠來了,就會從墻角拿出破鍋給補鍋匠,看看能不能補,我看見補鍋匠,先安好爐子,拉動小風(fēng)箱,不時地添入煤塊,火爐的火焰隨風(fēng)一呑一吐,一片火紅。補鍋匠拿起鐵鍋對著陽光,找到孔洞,用刮刀刮去結(jié)在鍋上的煙垢,用小鐵錘敲掉銹斑,然后用再按破洞的大小,用鐵線,銅棒,鋁棒之類的塞進洞里,用鐵剪剪了一下,拿起小鐵錘敲敲打打。有的破鍋是舀了一點鐵水,倒在破洞上面,再用一個圓筒,輕輕一按,破洞處冒出青煙,幾分鐘后,小洞堵住了,鍋就補好了。用水一試,真神奇,滴水不漏,仍舊可以使用好多年。
在那個物質(zhì)匱乏的年代,買個新鍋,新盆,是一筆不小的開支,因此,一般人家是不會輕易將破鍋扔掉的,常常是修修補補,疤上有疤,因為補鍋價錢不高,小眼小補也就幾毛錢,如果是大補或是要換個鍋底的話,當(dāng)然是貴了一點,不過,在那個一分錢掰兩分花的年代,誰家的鍋破了,盆漏了,都閑放著,等補鍋匠的到來。
時過境遷,隨著時代的發(fā)展,如今高壓鍋,電飯煲,電磁爐等新型炊具不斷出現(xiàn),鐵鍋,鋁鍋已很少有人使用了,就是有用,壞了也都是當(dāng)廢品直接扔掉,買個新的,補鍋這一行業(yè),早己退出了歷史舞臺,補鍋手藝也已失傳多年。老街上,我再也找不到補鍋匠的身影了,但那艱苦樸素,勤儉持家的傳統(tǒng)美徳仍然留在我的記憶里。
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