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“提高免疫力”是許多保健品、食品廣告中的金牌臺(tái)詞，久而久之大家都對(duì)“免疫力是需要提高的”深信不疑。免疫力到底是什么？每個(gè)人都要提高免疫力嗎？
不是人人都免疫力低下
廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任趙泳誼指出，免疫力是人體自身的防御機(jī)制，它的存在使我們的機(jī)體可以抵抗外來(lái)侵襲，是維護(hù)體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定性的能力。
免疫力低下的身體容易被細(xì)菌、病毒、真菌等感染，因此，免疫力低下最直接的表現(xiàn)就是容易生病。而經(jīng)常患病，又會(huì)加重機(jī)體的消耗。典型表現(xiàn)則是反復(fù)感冒、感染；經(jīng)常感到疲勞，去醫(yī)院檢查也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么器質(zhì)性病變。這種情況的出現(xiàn)，可能是鋅和蛋白質(zhì)的補(bǔ)充不足造成，平時(shí)可多吃一些含鋅、硒和蛋白質(zhì)高的食物來(lái)調(diào)節(jié)，比如海鮮等，作息習(xí)慣也要保持規(guī)律。
其實(shí)，并非人人都必須提高免疫力。因?yàn)橛行┤巳旱拿庖吡?huì)出現(xiàn)過(guò)高的情況。趙泳誼表示，免疫力過(guò)高，人體也會(huì)出現(xiàn)異常情況，可能會(huì)對(duì)身體外部的物質(zhì)反應(yīng)過(guò)度，也就是通常所說(shuō)的“過(guò)敏”。
提高免疫力基本不靠營(yíng)養(yǎng)品
人體的免疫力大多取決于遺傳基因，環(huán)境的影響也很大，如飲食、睡眠、運(yùn)動(dòng)、壓力等。保持正常的免疫力，其實(shí)平時(shí)合理膳食已足夠了，因?yàn)橛行┦澄锏某煞帜軌騾f(xié)助刺激免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)免疫能力。營(yíng)養(yǎng)品多強(qiáng)調(diào)單一元素的重要性，并不適用于普通人。
那么，到底要如何提高人體自身的免疫力呢？對(duì)此，世界衛(wèi)生組織總結(jié)為：合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡。
提高免疫力，還有以下要點(diǎn)：
多洗手：手是病毒的主要傳播途徑，勤洗手可減少感染的機(jī)會(huì)，但不要過(guò)度使用抗菌類清潔用品。
多通風(fēng)：我們習(xí)慣緊閉門窗，用空調(diào)來(lái)調(diào)節(jié)溫度，其實(shí)室內(nèi)更要多通風(fēng)，以防止病毒及細(xì)菌滋生。
不必過(guò)于強(qiáng)調(diào)干凈：免疫系統(tǒng)能對(duì)傳染病源形成免疫記憶，如果所處小環(huán)境太過(guò)干凈，抵抗力反而會(huì)減弱。
李麗菊/文
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