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石家莊新聞網(wǎng)蝦皮營(yíng)養(yǎng)豐富，鈣含量高達(dá)991毫克/100克，素有“高鈣食品”之稱。蝦皮還具有開胃、化痰等功效。但需要注意的是，正因?yàn)槲r皮含鈣高，因此不能在晚上多吃，以免引起結(jié)石。
因?yàn)槭澄镏泻拟}除了一部分被腸道吸收利用外，多余的鈣全部從尿液中排出。人體排鈣高峰一般在飯后4～5小時(shí)，而晚餐食物中含鈣過多，或者晚餐時(shí)間過晚，甚至睡前吃蝦皮，當(dāng)排鈣高峰到來時(shí)，人們已經(jīng)上床睡覺，尿液就會(huì)全部潴留在泌尿系統(tǒng)中，不能及時(shí)排出體外。這樣，泌尿系統(tǒng)中尿液的鈣濃度也就不斷加大，隨之沉積下來，久而久之極易形成尿道結(jié)石。
趙玉山/文
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