椰汁豆腐
2.平底鍋放油,中火煎豆腐,煎至金黃。取出待用
3.洋蔥、胡蘿卜、辣椒切碎,中火炒,然后放入切好的大蒜和西蘭花,可加水,炒熟取出
4.鍋中加兩大勺油,等油熱時(shí),放入椰子糖,攪拌,最后加入醬油,繼續(xù)攪拌至糖漿樣,收汁
5.把煎好的豆腐和炒好的蔬菜一起放入熬好的糖汁中,放入胡椒粉,放鹽提味,翻炒兩分鐘即可,最后撒上蔥花。
豆腐披薩
2.平底鍋放油,等油熱時(shí),放入豆腐
3.煎至兩面金黃,取出
4.烤盤均勻的涂上一層厚厚的番茄醬,放入煎好的豆腐
5.奶酪切絲,均勻地撒在豆腐表面
6.烤箱預(yù)熱到400度,放入豆腐,烤25分鐘即可,最后可撒上碎香菜。
豆腐圓子
配料:餃子皮,豆腐,洋蔥,香菇,甘藍(lán),胡蘿卜,蔥,姜,醬油,鹽和黑胡椒粉
做法:1.香菇泡發(fā),切丁,豆腐、洋蔥切丁,甘藍(lán)、胡蘿卜切細(xì)絲,蔥姜切碎,放入碗中,加入油、鹽和胡椒粉,倒入適量醬油,攪拌均勻
2.調(diào)好的餡料放到餃子皮上,捏好
3.平底鍋放油,放入餃子,煎至金黃即可。
泡菜豆腐湯
配料:豆腐,洋蔥,香菇,素食泡菜,高湯,大蒜,蔥花和香菜,鹽,胡椒粉
2.鍋中放兩勺油,油熱時(shí),放入豆腐,煎至金黃,放入洋蔥和切碎的大蒜,翻炒
3.加入泡菜,翻炒,添加高湯,放入香菇,中火煮,約25分鐘即可,最后放入鹽和胡椒粉提味。
豆腐壽司
配料:豆腐,胡蘿卜,黃瓜,芝麻,腌姜,糯米,海苔片,蔥
2.黃瓜、胡蘿卜切長(zhǎng)條,蔥切碎
3.取糯米,均勻地?cái)傇诤Lι?/span>
4.把切好的蔬菜條依次碼到糯米上,撒上芝麻、鹽和胡椒粉,卷起即可。
少油版豆腐條
配料:豆腐,橄欖油,鹽,胡椒粉
做法:1.豆腐切長(zhǎng)條,烤盤刷一層橄欖油,把豆腐依次放到烤盤上,撒上適量鹽和胡椒粉
2.放入烤箱,400度25分鐘即可。
泰式豆腐拌面
配料:豆腐,面條,小玉米,泰式辣醬,卷心菜,胡蘿卜,熟花生,大蒜,蔥,香菜,檸檬
做法:1.開水煮面條,煮熟后撈出備用。煮面的同時(shí)把蔥、香菜、卷心菜和胡蘿卜切好
2.豆腐切成薄片
3.鍋中加油,油熱時(shí)放入豆腐,加入鹽和胡椒粉,煎至金黃即可,煎好的豆腐切成小塊
4.熱油,放入蔥和大蒜,加入小玉米,翻炒
5.倒入泰式辣醬,攪拌,直到醬汁變稠
6.把煮好的面條和豆腐一起放入醬汁中,加入卷心菜和胡蘿卜,攪拌均勻
7.煮約5分鐘,出鍋前加入花生,蔥花和香菜,滴幾滴檸檬汁,最后加入鹽和胡椒粉調(diào)味即可。
看完之后,有沒有被誘惑到呢?這么好吃的豆腐,一定要做給家人吃哦!
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