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食物的品性——肉桂粥
【粥品】肉桂粥

  【來源】民間方

  【原料】肉桂粉1-2克,粳米100克,砂糖適量。

  【制作】粳米洗凈,加砂糖煮粥。將熟時(shí)放肉桂粉,文火再煮,粥稠停火(久煮效果更佳)。

  【用法】每晚睡前空腹溫服。

  【療效】溫中補(bǔ)陽。適用于宮冷不孕、虛寒痛經(jīng)等癥。


  注:

  1, 肉桂:為樟科植物肉桂的干燥樹皮。主產(chǎn)于廣東、廣西、海南、云南等地。多于秋季剝?nèi)。稳ニㄆ?、陰干。因剝?nèi)〔课患捌焚|(zhì)的不同而加工成多種規(guī)格,常見的有企邊桂、板桂、油板桂等。生用?!舅幮浴啃?、甘,大熱。歸腎、脾、心、肝經(jīng)。【功效】補(bǔ)火助陽,散寒止痛,溫經(jīng)通脈,引火歸源?!臼褂米⒁狻筷幪摶鹜?,里有實(shí)熱,血熱妄行出血及孕婦忌用。畏赤石脂?!捐b別用藥】肉桂、附子、干姜性味均辛熱,能溫中散寒止痛,用治脾胃虛寒之脘腹冷痛、大便溏泄等。然干姜主入脾胃,長于溫中散寒、健運(yùn)脾陽而止嘔;肉桂、附子味甘而大熱,散寒止痛力強(qiáng),善治脘腹冷痛甚者及寒濕痹痛證,二者又能補(bǔ)火助陽,用治腎陽虛證及脾腎陽虛證。肉桂還能引火歸源、溫經(jīng)通脈、用治虛陽上浮及胸痹、陰疽、閉經(jīng)、痛經(jīng)等。附子、干姜能回陽救逆,用治亡陽證。此功附子力強(qiáng),干姜力弱,常相須為用。干姜尚能溫肺化飲,用治肺寒痰飲咳喘。肉桂、桂枝性味均辛甘溫,能散寒止痛、溫經(jīng)通脈,用治寒凝血滯之胸痹、閉經(jīng)、痛經(jīng)、風(fēng)寒濕痹證。肉桂長于溫里寒,用治里寒證;又能補(bǔ)火助陽,引火歸源,用治腎陽不足、命門火衰之陽痿宮冷,下元虛衰、虛陽上浮之虛喘、心悸等。桂枝長于散表寒,用治風(fēng)寒表證;又能助陽化氣,用治痰飲、蓄水證。【古籍摘要】1.《神農(nóng)本草經(jīng)》:“主上氣咳逆結(jié)氣,喉痹吐吸,利關(guān)節(jié),補(bǔ)中益氣?!?.《湯液本草》:“補(bǔ)命門不足,益火消陰?!?.《本草求真》:“大補(bǔ)命門相火,益陽治陰。凡沉寒痼冷、營衛(wèi)風(fēng)寒、陽虛自汗、腹中冷痛、咳逆結(jié)氣、脾虛惡食、濕盛泄瀉、血脈不通、胎衣不下、目赤腫痛,因寒因滯而得者,用此治無不效?!?br>


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