導(dǎo)讀：冰箱是人們?nèi)粘Ｉ钪卸紩玫降募译?，我們可以利用冰箱存放各種各樣的食物。但是不是說所有的食物都可以放在冰箱里，那么什么樣的食物適合放進(jìn)冰箱中呢?
蜂蜜不易放入冰箱，蜂蜜放入冰箱，會促使它結(jié)晶析出葡萄糖。這個變化并不影響蜂蜜的安全性，也不影響它的營養(yǎng)價值，只是會影響到口感的均勻程度。一些家庭因此以為蜂蜜壞了，把一瓶蜂蜜整個扔掉，實在讓人大呼可惜!
茶葉、奶粉、咖啡等干制品不宜進(jìn)冰箱。比如說，茶葉、奶粉、咖啡之類的干制品放入冰箱，如果密封不嚴(yán)，反而會使冰箱中的味道和潮氣進(jìn)入食品當(dāng)中，既影響口味，又容易生霉。
巧克力不宜進(jìn)冰箱。巧克力放入冰箱，時間長了之后，容易發(fā)生脂肪結(jié)晶的晶型變化，雖然不會變質(zhì)，口感卻會逐漸變得粗糙，表面長霜，不再細(xì)膩均勻。放在凍箱當(dāng)中則更為糟糕。實際上，巧克力適合放在十幾度到二十幾度的室溫。
熱帶水果不宜放進(jìn)冰箱。比如芒果、香蕉等熱帶水果，適合在12度左右保存，通常放在室溫陰涼處即可。如果放入冰箱，反而會讓它們受到冷害，提前變質(zhì)。#p#副標(biāo)題#e#
夏季哪些食物不宜放冰箱保鮮
饅頭、花卷、面包等淀粉類食品不宜放進(jìn)冰箱。如果一兩餐吃不完，這些食品放在室溫下即可。放在冰箱里，反而會加快這些食品變干變硬的速度。如果要儲藏3天以上，最好包好放入凍箱，吃的時候取出來微波化凍1-2分鐘即可，口感新鮮如初一樣。
啤酒、飲料等不用長期放冰箱。它們實際上并非必須冰箱保存放入冰箱只是為了降低溫度，喝的時候口感更為涼爽。不妨平日儲藏在室溫下，飲用前半天再放入冰箱。如此可以節(jié)約不少電力和空間。
總的來說，買來食品的時候，一定要認(rèn)真看一下，包裝上要求對儲藏溫度是多少。如果買的時候是從室溫下取的，而包裝上也沒有寫明需要儲藏在低溫下，那么就沒有必要一直放在冰箱里。
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