九月真是新疆旅游的高峰,除了烏魯木齊周邊,最近的旅游地區(qū)就是庫(kù)爾勒了,一個(gè)在銜接比較現(xiàn)代化的城市。到這個(gè)城市必定要去博斯騰湖。有湖的地方魚就是特色,這里的烤魚我是從沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的吃法,當(dāng)然是絕對(duì)的美味。
選用的食材是博湖野生魚,個(gè)頭都非常大,湖大、魚大而肥,自然風(fēng)干。這一排魚干可以自選讓老板烤。
自選食材,一條魚大概3-4斤,大概100元一條。
應(yīng)該是味道好,生意很也好,座滿了顧客。
烤爐邊上圍著看烤魚的顧客。
趁人了趕快上前拍個(gè)照,也圍觀下怎么烤 的。
已經(jīng)快烤熟的胖魚,金黃金黃的,色澤誘人。
這個(gè)是博斯騰湖的野生五道黑,當(dāng)?shù)睾苡刑厣?,?jù)說(shuō)出口魚最厲害的哦
烤到金黃色就是很誘人的美食了
這個(gè)可是大烤爐。
端上桌后的烤魚,老板會(huì)切成段,很美味。
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