其實這些情況的出現(xiàn)是因為骨骼中鈣質(zhì)的流失沒有得到有效控制。
常人在20歲之前骨質(zhì)處于增加階段，35～40歲時人體的骨密度基本達(dá)到峰值，40歲以后人的骨量就開始走下坡路，流失得越來越快[1]。
尤其對女性來說，在更年期開始到絕經(jīng)期以后，體內(nèi)雌激素快速減少，骨頭內(nèi)部也發(fā)生變化：合成骨頭成骨細(xì)胞變少，破壞骨頭的破骨細(xì)胞變多，骨量丟失特別快[1]。
老年人尤其是中老年女性缺鈣是一個非常常見的現(xiàn)象。日常生活中，防止骨鈣丟失，可以預(yù)防中老年人骨折，對保持中老年人健康和健壯體魄也是非常必要的。所以，老人及其子女一定要意識到鈣攝入的必要性。
為了減少骨質(zhì)的丟失、維持骨量水平，一直以來保證足夠的鈣攝入被人們認(rèn)為是經(jīng)濟(jì)且有效的方法[1]。
有些人具有很好的鈣攝入意識，平時鈣片沒少吃，牛奶沒少喝，但就是效果不顯著。這是因為缺少了“兩大幫手”！一是維生素D，二是初乳堿性蛋白（CBP）。
研究表明，單純鈣攝入不如同時兼顧攝入鈣質(zhì)和維生素D對骨量及骨密度改善效果明顯。鈣攝入的同時服用維生素D可以顯著提升體內(nèi)的維生素D水平和短期內(nèi)骨組織的密度，預(yù)防老年人的骨鈣流失[2]。
這是為什么呢？維生素D主要是促進(jìn)腸道鈣吸收，維持正常的血清鈣濃度，調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉和細(xì)胞的功能[3]。
這就好比是一個人吃了山珍海味，但是卻消化不好，食物中的營養(yǎng)自然就無法充分吸收，維生素D可促進(jìn)鈣的吸收。
在骨骼中有兩種細(xì)胞非常重要——成骨細(xì)胞和破骨細(xì)胞。在骨骼受到損傷時，機(jī)體首先反應(yīng)是成骨細(xì)胞增殖、成熟，形成新生的骨組織，這個過程受到各種因素的調(diào)控，如果成骨受到影響就可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。破骨細(xì)胞則與骨吸收、骨重建密切相關(guān)。初乳堿性蛋白（CBP）的作用就是協(xié)調(diào)成骨細(xì)胞和破骨細(xì)胞的活動，保持兩者的動態(tài)平衡，促進(jìn)骨骼生長，修復(fù)骨質(zhì)[4]。
因此，要想高效攝入鈣，維生素D和初乳堿性蛋白必不可少。
鈣劑的選擇有很多，有碳酸鈣、乳酸鈣、以動物骨頭為原料的活性鈣，以及乳鈣，其中乳鈣的鈣攝入效果更佳。
乳鈣是公認(rèn)的已知鈣質(zhì)中“生物利用率”非常高的食品級鈣補(bǔ)充劑，被譽為“鈣源神器”。其中鈣磷比例達(dá)2:1[5]，更有利于人體的吸收；并且牛乳中含有豐富的乳糖和蛋白，故吸收率大大高于其它普通鈣。乳鈣吸收率高達(dá)62%-70%，是碳酸鈣和葡萄糖酸鈣的2.5倍，是乳酸鈣的1.75倍，是貝類鈣的5.5倍[5]。
老年人鈣攝入很重要，選對鈣劑，科學(xué)攝入更重要！乳鈣+維生素D+初乳堿性蛋白CBP，三種核心成分強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，高效鈣攝入，呵護(hù)老年人鈣吸收。
——以上內(nèi)容僅為科普，僅供學(xué)習(xí)參考
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參考資料：
[1]公雙雙,呂靜,王雙艷.老年人鈣攝入作用的研究進(jìn)展[J].當(dāng)代醫(yī)學(xué),2017,23(31):178-182.
[2]曾勇,李慶,何睿,石化洋.單一鈣制劑與鈣制劑聯(lián)合維生素D干預(yù)治療老年男性骨質(zhì)疏松癥療效的隨機(jī)對照臨床研究[J].臨床和實驗醫(yī)學(xué)雜志,2014,13(08):625-629.
[3]高春林,姜虹,唐家廣,侯樹勛.鈣攝入對骨質(zhì)疏松骨折預(yù)防作用的研究進(jìn)展[J].中國當(dāng)代醫(yī)藥,2017,24(09):15-17.
[4]張帆,梁清洋,韓超,劉佳,唐毓金.Wnt/β-catenin信號通路調(diào)控成骨細(xì)胞、破骨細(xì)胞在骨質(zhì)疏松中的作用探討[J].中國骨質(zhì)疏松雜志,2021,27(10):1540-1544.
[5]付晏.“鈣源神器”乳鈣的秘密[J].中國食品工業(yè),2021(22):57.
