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大蒜食療71方與3忌

大蒜中含有豐富的抗病毒成分,能增強身體的免疫力,換季時多吃點大蒜會幫你應(yīng)付感冒。大蒜具有敗毒止癢等功效,取一瓣大蒜掰斷,用斷面在蚊蟲叮咬過的皮膚上反復(fù)涂擦,可有效止癢。功用主治溫中健脾、行滯消食、解毒、殺蟲。用于脘腹冷痛、宿食不消、水腫脹滿、泄瀉痢疾、百日咳、鉤蟲病、蛔蟲病等。

1 獨頭蒜放火炭上燒熟,每服3克,治痢疾、急性腸炎

2 大蒜頭15克,生姜15克,切成片,加水1碗,煮至半碗時放入適量紅糖,睡前1次服用.治感冒

3 大蒜15g搗碎和鮮側(cè)柏葉15g,共加入75%乙醇中浸泡成.1日2-3次搽患處。斑禿

4 大蒜15-30g,白糖適量。將大蒜去皮,洗凈,搗爛,開水浸泡4-8小時,或加水一碗煮1-2沸,濾其計,調(diào)入白糖,分2-3次服用。本方適用于百日咳。

5 大蒜15g白糖30g。大蒜搗爛,加糖置杯中,開水沖滿浸泡5小時,每天1劑,分3次服,連服4-5天。

6 去皮大蒜頭30克,粳米100克,加水煮成稀粥。豬油、食鹽調(diào)味.治急慢性痢疾、肺結(jié)核、中老年人高血壓,動脈硬化癥

7 大蒜頭30克,去皮,搗爛如泥,加白糖200克和開水500克,攪拌澄清,取澄清液服,每日三四次,每次兩匙(服量按年齡增減),治百日咳。

8 大蒜頭30克,去皮,先放入開水中煮一分鐘后撈出;取入粳米100克于水中煮成稀飯,將熟時,再將大蒜頭重新放入粥中煮熟,熟后可加適量豬油、食鹽調(diào)味食用。有止痢疾,降血壓,抗癆作用。適用于急慢性痢疾,肺結(jié)核,中老年人高血壓,動脈硬化癥。若肺結(jié)核咯血者,另加白芨粉5克滲入稀飯同煮食。肝炎、胃熱或常有口干口苦者忌食。大蒜粥

9 去皮大蒜50克,羊肉200克切塊,加水用文火燉熟,加食鹽調(diào)味食用.治腎虛陽痿、腰膝冷痛

10 大蒜頭60克,西瓜1個(2000克)。先將西瓜挖成一個三角形洞,大蒜頭去皮納入瓜內(nèi),再將瓜皮蓋好,洞口向上,隔水蒸熟,吃蒜食瓜。1次吃完為佳,也可1日內(nèi)分次吃完。一般連服5-7天收效。又可用大蒜頭(去皮)60克,烏魚(去腸臟洗凈)200-250克,加清水適量,隔水燉服(不要加鹽)。每日或隔日1次,連服數(shù)次.治水腫

11 紫皮大蒜60克,搗爛如泥后放入90克紅糖,加適量水熬成膏,每日早晚各服1湯匙.治哮喘

12 去皮大蒜頭90克,鴨蛋2粒,加水適量同煮,鴨蛋熟后去殼再煮片刻,飲湯吃蛋,每日2-3次.治初期頸淋巴結(jié)核

13 將去膜的蒜頭約100克浸在裝有冷開水的密閉容器中六七個小時后,用紗布將蒜頭濾清加入打碎的適量冰糖,再用小罐子裝好,一同密封,要用時打開即可。1日3次,1次2匙藥液進行漱口,一般輕度感冒2天可治愈。感冒蒜頭冰糖治

14 大蒜200克,醋200毫升,紅糖80克。大蒜頭去皮搗碎,泡入糖醋中1周可用,每日服3次,每次1湯匙.治支氣管炎

15 大蒜200g米醋500ml白糖適量。將大蒜去皮剝成瓣狀,洗凈瀝干,裝人加有白糖的米醋中,浸泡1個月后即可服食。每次數(shù)粒,佐餐食用,但宜經(jīng)常食用效果好。原方主治心腹冷痛癥,近年來用于癌癥的防治。大蒜為百合科植物大蒜的鱗莖,含有蛋白質(zhì)、脂肪.磷.鐵.鈣及多種維生素。其防痛抗癌的有效成分主要是大蒜辣素、二烯丙基硫代硫酸酯、大蒜油等。大蒜除了通過增強免疫功能,提高機體抗癌能力而有一定預(yù)防腫瘤作用外,對肝癌.鼻咽癌.子宮頸癌細胞也有直接抑制作用。并且還可直接阻斷體內(nèi)的致癌化學(xué)物質(zhì)亞硝胺的合成。本品中大蒜宣竅辟惡,消腫解毒,米醋活血散瘀,消食化枳,二物相配,共成消腫散瘀之方。經(jīng)常食用,既可開胃,又能去病養(yǎng)生。

16 大蒜240g,芒硝60g,先敷二腎區(qū)2小時,繼用大黃150g,醋200ml,調(diào)和,后敷二腎區(qū)2小時,每日1-2次。為預(yù)防皮膚損害,先在腎區(qū)皮膚上涂安息香酸酊,并隔一層凡士林紗布。腎區(qū)外敷法適用于急性腎功能衰竭。

17 大蒜頭250克,醋250克,煮熟服食,可能會嘔出多量粘痰,再用韭菜汁半小碗服下,治噎嗝

18 大蒜瓣250g用50度左右的白酒500毫升,浸泡一周。然后每天飲服一小杯,約25毫升,每次同時吃下兩至三個蒜瓣。如此長期治療,病情有了好轉(zhuǎn)。便秘

19 大蒜頭1000克,醋1000毫升,浸泡于瓶中2至3年,痛時每次2-3枚,連服7天.治脘腹冷痛

20 生大蒜頭,每日食二至四瓣,連食數(shù)日,可預(yù)防流行性腦膜炎

21 大蒜頭1個,煨熟食下,治腹瀉

22 大蒜頭1只,去皮搗爛加白糖3錢,過半小時后用滾開水1兩沖,再去渣服汁,1日2次,兩天可愈。百日咳(及嬰兒氣喘)

23 大蒜頭1只,燒至皮焦蒜熟,再煎半碗湯,加紅糖適量,一次服下,1日3次,一天顯效,連用3天,無不痊愈,并可治細菌性痢疾。小兒腹瀉(包括嬰兒拉黃、綠便)

24 獨頭蒜一個,搗爛敷于手寸口經(jīng)渠穴上(即手寸口動脈陷中),用貝殼蓋上縛住,起泡時即將泡挑破,用紫藥水涂上,治白喉。

25 大蒜頭,每次食一兩個,1日3次,治急性腸炎,腹痛腹瀉

26 大蒜頭一兩個,燒熟,用開水沖蜂蜜送服,治嘔吐

27 紫皮大蒜1頭.蒜去皮,搗成爛泥.每晚睡前洗足后,敷于兩足底涌泉穴處(足底必須先涂上凡士林),上面蓋一層紗布,足心有較強刺激感時可揭去.如足底無不適感,可連3-5次. 解毒,鎮(zhèn)咳.用治風(fēng)寒咳嗽,燥咳以及小兒百日咳.

28 大蒜1頭,蜂蜜1匙。將大蒜去皮搗爛,加水煮,濃縮。用法:調(diào)上蜂蜜食用。每日3次。取6瓣蒜去皮,用刀拍碎,放入碗中加入冰糖10g,50g水,放在鍋內(nèi)蒸熟,每晚睡前服下,連用3天。嬰幼兒感冒后往往遺留久咳,吃藥打針多有不便,筆者常用糖蒜水治療該病,一是取材方便,二是療效好,多在3天內(nèi)小兒咳喘

29 大蒜一頭剝皮洗凈,清水兩杯,將蒜瓣與水放鍋內(nèi)同煮,水開后煮10分鐘左右,趁熱將蒜吃掉,水喝盡。晚間臨睡前服用最佳。

30 大蒜1頭(煨熟)、乳香2克,將上述2味藥共研成細末,制成藥丸如芥子大。每次7粒,用乳汁送服。

31 取兩三頭大蒜,最好是紫皮的,把蒜頭掰開,不用去皮,放在烤箱里烤。待烤到蒜瓣內(nèi)軟外皮微黃時取出,去皮吃掉,很快病就好了。常食烤蒜,還可以健胃,改善胃腸功能。腹瀉

32 大蒜頭兩個,去皮,搗爛如泥,貼兩足心,四小時一次,連貼兩次,治吐血或鼻衄血(忌喝酒)大蒜帶皮在火上燒熟,剝?nèi)テ?,搗成泥狀,摻少許白糖加水服,每日2-3個蒜頭。嬰幼兒腹瀉

33 獨頭蒜七個配熱酒服,治寒瘧疾

34 大蒜瓣2-4個,加白糖適量,搗爛,用開水沖勻,一次服下,1日2次,1-2天即愈。急性腸炎

35 大蒜,生吃,每日2-3瓣;艾葉、蒼術(shù)、雄黃各10克,燃熏后消毒室內(nèi)空氣。流行性腦膜炎

36 大蒜頭2-3瓣去皮切碎,加食糖,用砂鍋煎煮,2歲以下早晚各一次,2天服完,3歲以下一天服完,療程5-7天;板栗殼、玉米須各16克,加冬瓜、冰糖適量,水煎服;浮萍草曬干,用3克蜂蜜拌透,水煎,每次服3克,3歲以下者減半,連服3天。百日咳

37 大蒜1瓣(去皮)。將蒜瓣含于口中,生津則咽下,直至大蒜無味時吐掉,連續(xù)3瓣即可奏效。辛溫解表,解毒殺菌。用于感冒初起,癥見鼻流清涕,風(fēng)寒咳嗽等。

38 生大蒜3瓣。將生大蒜搗爛如泥,攤在布上如硬幣大小,貼在腳底涌泉穴,包扎固定。左鼻出血貼左足,右鼻出血貼右足,兩鼻出血貼雙足,至足底疼痛欲起泡即可。大蒜辛溫,解毒,以蒜泥敷足心,引肝火下行,為“上病下取”之法,能治鼻衄與吐血等。大蒜有明顯的抗炎作用,所含的脂溶性揮發(fā)油可增強巨噬細胞的活性,從而加強機體免疫功能,起到消炎止血的作用。但應(yīng)注意敷貼時間不可過長,感發(fā)熱即去掉。若時間過長足底紅腫影響走路。大蒜泥補血

39 大蒜20瓣,木瓜、百部各9克,艾葉18克,陳皮、生姜、甘草各9克。水煎服,日1劑。祛痰止咳,健胃止嘔,適用于肺癌咳嗽劇烈,胸疼氣短,略膿樣痰者。

40 大蒜兩瓣,姜1塊。將藥搗成泥狀,擦頭皮,再用水沖洗,可噴些香水,減少大蒜味,連續(xù)擦3-4個月即可生效。白發(fā)

41 干凈大蒜,生吃,每日兩至三瓣;艾葉、蒼術(shù)、雄黃各10克,燃,后消毒室內(nèi)空氣。流行性腦膜炎

42 大蒜頭兩至三瓣去皮切碎,加食糖,用砂鍋煎煮,兩歲以下早晚各一次,兩天服完,3歲以下一天服完,療程5~7天;板栗殼、玉米須各16g,加冬瓜、冰糖適量,加水煎服;浮萍草曬干,用3g蜂蜜拌透,加水煎,每次服3g,3歲以下者減半,連服3天。

43 先用大蒜3-5瓣,去皮浸在一瓶陳醋內(nèi),過2日后,再用新紅磚一塊,放火上燒燙取下,將兩湯匙醋倒在熱磚上,此時有大股熱氣上冒,患者用鼻吸其熱氣,1日2次,連用7天,清熱消炎,解毒通竅,治各類鼻炎,有特效。鼻炎(包括過敏性、痿縮性和鼻竇炎)

44 生大蒜頭三五瓣,搗爛開水送服,治痢疾

45 生大蒜頭三五瓣,搗爛沖入開水一杯,在病欲發(fā)作或已發(fā)作時服下,治腸梗阻

46 大蒜3至5瓣,蓖麻子50粒,共搗爛,每日下午敷于雙足心,次日晨起更換,治小便不通、浮腫。

47 大蒜治中暑將3至5瓣大蒜搗碎,加入適量開水,攪勻,待稍溫后即可給病人服下。此方對中暑昏倒病人有效。

48 獨蒜頭3-5個,香油少許。將獨蒜頭搗爛如泥,加入香油少許,拌成泥漿狀,取適量紗布包裹成小包,在睡時放在肛門處。蟯蟲聞香后鉆入蒜泥中,即可殺滅。每晚用1次。成人連用4-6晚,小兒連用3晚,即可治愈。

49 獨頭蒜3枚,甘草10g冰糖適量。百日咳。獨頭蒜3枚搗爛取汁,加入甘草10g和適量冰糖,水煎,分3次服。

50 大蒜數(shù)瓣,楂物油少許。將大蒜搗爛,加入植物油,每晚睡前涂肛門周圍,連用5天。本方對小兒蟯蟲病有效。

51 大蒜頭煮熟食之或酒醋泡兩三年,食下一兩個,治寒濕腹痛,心腹冷痛

52 大蒜頭或須搗爛貼足心或臍中,治久瀉或寒瀉

53 大蒜頭數(shù)瓣搗爛如泥,加米醋1杯,徐徐服用,每日2次.治急性腸炎

54 大蒜頭搗汁滴鼻,使中署昏迷人蘇醒。

55 大蒜頭煎水熏洗陰道,治外陰炎,陰道滴蟲病。

56 大蒜頭、田螺、車前子等分搗爛貼臍,治水腫溺閉。

57 大蒜頭搗爛取汁(或加奶油)服,治高血脂。

58 大蒜3片,螻蛄5個,共搗爛如泥,貼臍中,治小便不通,水腫。

59 獨頭蒜(或小蒜頭)搗爛,用紗布包好,蘸陳醋擦患處(擦至局部發(fā)熱伴輕微刺痛),1日3次,用5-7天。汗斑癬

60 可選用大蒜頭、生姜擦,或用醋、牙膏、鹽水、香煙灰加入人的口水調(diào)勻涂,均可立即見效止癢,解毒消腫。蚊蟲咬傷(紅腫、癢)

61 大蒜中的特殊成分可使體內(nèi)鉛的濃度下降。

62 大蒜切成薄片,貼在老年斑處,反復(fù)摩擦,直到皮膚充血發(fā)紅為止,每天3-5次。

63 大蒜頭,1次1兩連皮燒焦,再加一碗水燒開、加適量白糖空腹食用,1日2次,連用7天可根治胃痛、吐酸、胃下垂、胃竇炎

64 當你開始感到嗓子不舒服,鼻涕開始不聽使喚時,就是感冒的前兆。為了不讓感冒病毒大規(guī)模地襲擊你的身體,趕緊吃一些大蒜會幫助你將沒有完全發(fā)作的病毒扼殺在搖籃里。這是因為大蒜中含有豐富的抗病毒成分,會增強身體的免疫力。所以,在換季的時候,多吃一些大蒜會幫你應(yīng)付感冒。

65 蒜40g搗碎兌入100ml白酒,放置10-15天。每日2-3次,飯前30分鐘飲用,每次10滴。這種方法可以清理阻塞,讓血管有彈性,還可以治療慢性頭疼。血管堵塞

66 大蒜頭(最好用獨頭蒜)1兩,干桔皮半兩,蘿卜籽2錢,煎一碗湯加紅糖一次服下,1日3次,飯前空服,用5天可愈。忌酒、辣、冷食。胃痛、胃竇炎、脹氣吐酸

67 山蒜加水煎成湯劑,每日3次飲服.用動物肝臟為引,效果更佳治神經(jīng)衰

68 紫皮蒜、白溏各適量.百日咳。紫皮蒜搗碎,加白糖和冷開水浸泡兩晝夜,每次取浸出液一湯匙,用溫開水調(diào)服,日服3次。

69 紫皮蒜適量,入冬前將蒜搗爛,搽在?;純霪徧?1日1次,連搽5-7天,如皮膚起皰,可暫停用。本方適用于凍瘡的預(yù)防。

70 大蒜瓣的內(nèi)衣(即蒜皮最內(nèi)層的薄膜)如不慎劃傷或擦傷,出現(xiàn)小傷口,又一時找不到藥物,貼在傷口上,可防止感染而愈。小潰瘍經(jīng)消毒后也可使用,但需每天換一次,直至愈合。大蒜內(nèi)膜“創(chuàng)可貼”

71 陳大蒜梗7根.陳大蒜頭3個,用1kg水煮半小時,熏洗患部,1日1-2次,治痔瘡

蒜3忌

1)一般不與補藥同服2)忌蜜、地黃、何首烏、牡丹皮花椒3)忌防風(fēng)、附子、款冬。

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