中國(guó)的飲酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，逢年過(guò)節(jié)的聚會(huì)上，大家都喜歡喝酒慶祝。喝酒本是一件享受的事情，也是一種中華文化的傳承， 但是現(xiàn)在大部分人喝酒都是一定要喝到大醉、喝到痛快才肯罷休。長(zhǎng)久下去，則會(huì)損害健康，對(duì)人體有害無(wú)益。對(duì)此，《黃帝內(nèi)經(jīng)》中早有描述，今時(shí)之人以酒為漿，以妄為常，醉以入房，所以身體很快就步入衰老了。
在中醫(yī)看來(lái)，酒既可以作為一味養(yǎng)生的中藥，也可以作為傷害身體的毒藥。《本草綱目》中記載：“少飲則和血行氣，壯神御寒，消愁遣興；痛飲則傷神耗血，損胃亡精”。在古代，人們常常是靠少量喝酒來(lái)活血暖身，這對(duì)于養(yǎng)生是有利的，但是過(guò)量則會(huì)傷及臟腑，容易導(dǎo)致脂肪肝、肝硬化之類的疾病。
話雖然這么說(shuō)，但是現(xiàn)代很多朋友還是避免不了為了應(yīng)酬和工作經(jīng)常要多喝酒、喝醉酒，對(duì)于平時(shí)不得不喝酒的朋友們，可以了解一些中醫(yī)的解酒方，以減少酒精對(duì)人體的損害。
從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，醉酒的中醫(yī)機(jī)理是什么呢？
經(jīng)常喝酒的朋友應(yīng)該知道，酒喝下去以后先是經(jīng)過(guò)喉嚨，再到胃里，先是辣，然后是灼熱感，有的人喝酒后還會(huì)長(zhǎng)痘、濕疹、酒糟鼻。為什么會(huì)出現(xiàn)這些反應(yīng)呢？
本質(zhì)上，酒是一種氣熱而質(zhì)濕之物。酒，是由五谷經(jīng)過(guò)發(fā)酵制成，五谷雖然性味平和，但是釀成酒以后，被認(rèn)為集五谷“剽悍”之氣，會(huì)產(chǎn)生大量的熱氣。它本質(zhì)上還是液體，會(huì)增加濕氣，所以喝下去的酒會(huì)帶著大量的濕熱之氣。
這股濕熱之氣進(jìn)入人體后，先影響脾胃，讓人胃脹、想吐。熱性炎上，熱氣往上走，會(huì)引發(fā)頭暈、頭痛，還會(huì)干擾心神，出現(xiàn)神志方面的異常，也就是醉酒狀態(tài)。濕性趨下，濕濁往下走，酒后小便多、腹瀉，都是身體在幫助我們排出酒濕。濕熱會(huì)引發(fā)的病癥大家很熟悉了，所以濕熱體質(zhì)的朋友盡量要戒酒了。
常飲酒，體內(nèi)還會(huì)長(zhǎng)期潛伏酒毒，輕則傷害脾胃，產(chǎn)生一些中焦的病癥，例如腸胃炎、腹脹、腹瀉等；重則傷及其他臟腑，會(huì)容易患一些皮膚病、脂肪肝、三高、心腦血管之類的疾病。
如何解酒毒呢？主要就是化解積聚在體內(nèi)的熱邪和濕邪。
接下來(lái)，給大家分享一個(gè)解酒名方——葛花解酲湯，護(hù)航各位朋友們飲酒不傷身。
本方出自大醫(yī)李東垣，可用來(lái)醒酒、緩解酒后綜合征。解酲，也就是解酒毒，這個(gè)方子專門針對(duì)酒毒中傷人體而研制。
組成：葛花15克，砂仁15克，白豆蔻15克，人參10克，白術(shù)10克，木香10克，青皮10克，陳皮10克，炒神曲10克，干姜10克，澤瀉10克，茯苓10克，豬苓10克。
葛花解酒毒，是解酒的專病專藥，味甘性涼，芳香發(fā)散，能散酒熱，除酒濕，使酒精通過(guò)出汗的方式發(fā)散。平時(shí)應(yīng)酬喝酒多的朋友，可以多用葛花泡茶喝，以解酒毒。
砂仁+白豆蔻+人參+白術(shù)，補(bǔ)中益氣，健脾除濕，主要是加強(qiáng)中焦之力，運(yùn)化酒毒的濕氣。
澤瀉+茯苓+豬苓，淡滲利濕，引導(dǎo)濕氣從小便排出。
木香+陳皮+青皮，行氣散滯，協(xié)助停滯在體內(nèi)的酒氣盡快代謝。
炒神曲+干姜，消食和胃，加快消化胃里的酒精。
李東垣這位名醫(yī)大家很熟悉了，他的方子都是很注重保護(hù)脾胃，本方治療的重點(diǎn)也是從調(diào)理脾胃功能入手，加強(qiáng)中焦之力，健脾和胃，散熱解濕。這個(gè)方子是從古自今最具代表性的解酒方，組方思路是“上下分消”，使酒的熱氣從汗發(fā)出、濕氣從小便排出。
如遇酒精中毒，可以用綠豆甘草湯。綠豆100克，生甘草10克，水開后小火煮半小時(shí)。這個(gè)方子能解一切毒，尤其是現(xiàn)在蔬菜水果殘存的農(nóng)藥較多，可以喝綠豆甘草湯解毒，簡(jiǎn)單有效。
另外，中成藥小柴胡顆粒也具有不錯(cuò)的解酒效果。組成小柴胡顆粒的7味中藥合力，能疏肝和胃，緩解醉酒帶來(lái)的癥狀，還能加速酒精的代謝，對(duì)于喝醉酒的朋友來(lái)說(shuō)，既能解酒又能護(hù)胃
好啦，今天跟大家分享了幾個(gè)解酒的方法，希望能保護(hù)大家喝酒不傷元?dú)?。還是想說(shuō)一句，少喝酒才是最好的解藥~
