| 白家高記肥腸粉★★★★★:大排檔，總店位于雙流但味道是最好的肥腸粉.一環(huán)路高升橋附近那家據(jù)說是最正宗的。強烈推薦。
陳麻婆豆腐★★★：總店位于青陽宮對面,后被火燒重建。此間鍋巴值得一試. 文殊院附近有分店,環(huán)境味道懼不錯.
夫妻肺片★★★★：總店位于市中心的總府路。吃過了這家的夫妻肺片，你一定會覺得其他的都是冒牌貨。
韓包子★★：遍地都是分店。我個人覺得一般，沒什么特別。
賴湯元★★：總店位于市中心的總府路。也沒覺得比別的好到哪里去。
龍抄手★★：總店位于春熙路的路口。人極多，味道根本沒有好到值得你苦等半小時。
龍眼包子★★：位于泰升南路。分店極多,不用特意也能找到。 蓉城大包★★★★:分店眾多,喜在一環(huán)路衣冠廟買.包子餡多,皮薄.特色大包:芽菜餡\全肉餡\素菜掀\混糖餡的.
查渣面★★：分店眾多。特色喳喳面,配涼拌雞片.
豆湯飯★★★★☆：我去的那家據(jù)旅游局的朋友說是最正宗的，位于牛市口海椒市，名字叫“溫記府廟豆湯飯館”。所謂豆湯就是黃豆煮出來的湯，里面放了**肺的話，就叫仔肺豆湯，豆湯飯就是再叫一碗飯咯。你還可以叫一些**雜做的涼拌菜，也就幾塊錢一盤，味道好的不得了。
蹄花★★★☆：我去的那家店名叫“老號胖媽蹄花”，位于祠堂街口。蹄花的“蹄”指的是**蹄，“花”是不是指的將**蹄切開來煮就像花朵一樣？我猜是這樣的。7元一碗，一點都不肥膩，佐著辣椒油吃，好味道。
崇州蕎面★★：位于鹽市口的小巷子里。據(jù)說是比較正宗的，我吃的是鴛鴦的，就是兩種面一起的，一種是蕎面，另一種是薯粉. 番茄煎蛋面:總店位于水碾河.味道鮮香,經(jīng)常聽聞朋友半夜通城打的去消夜.總店本人也沒去過
煙袋巷13號八寶粥★★★：其實，牛肉火鍋粉更好吃。已經(jīng)拆了。 石磨豆花★★★★:位于八寶街百佳超市對面.此店主營樂山\峨眉一帶的特色小吃, 豆花以石磨推就,磨出豆花如腦汁,嫩而鮮;入口香滑細嫩.特色菜品:醉豆花,豆花面,麻辣豆花,粉蒸牛肉.粉蒸牛肉是眉山的蘇東坡創(chuàng)造,輔以紅油辣椒及花椒面,入口鮮香滑嫩.
板凳抄手★★★★：位于鼓樓北一街，玉帶橋附近，百年老字號！我認為是成都最好的抄手，起碼比龍抄手要好。門扁由流沙河所寫，那字寫得還真不錯。“板凳抄手”典故，相傳在當(dāng)年的眉山，有一渡口，賀氏開了一抄手店，沒有桌子只有板凳，故名。在西門和蜀都大廈還有兩家分店。
花溪牛肉面★★★☆：位于紅瓦寺街，我摯愛的街區(qū)。粉是過橋米線那種。
蒸蒸糕★★★：推著雙梁自行車沿街叫賣,據(jù)攤主說這是失傳了50年的東東。是用米粉夾著糖心蒸出來的，兩毛一個，現(xiàn)場制作。 現(xiàn)在在成都春熙路有開店專賣.
三合泥★★★：在后子門人民中路一段46號“都市面店”還有。錦里小吃街也有得賣,但味道不如前面那家的正宗.
樂來鍋魁★★★☆：連鎖店，個人喜好在春熙路上的那家,味道較為正宗,其中鹵肉鍋魁(白味)\雞片鍋魁(辣味)\肺片鍋魁(辣味)是我的最愛。注:墻上掛著成都市政府頒發(fā)的“名小吃”牌匾。
張涼粉★★★：位于布后街。味道一般,吃吃也還可以. 客家傷心涼粉★★☆:總店位于成都郊區(qū)的洛帶古鎮(zhèn),市區(qū)的春熙路西南電影城對面有一家,西大街電子工程學(xué)院新開家分店,是成都人新近愛上的小吃.起源于客家族,在兩湖兩廣填四川時,流入四川.特色小吃:傷心涼粉\涼面\涼糕. 缽缽雞★★★★★:是到處都有的極其方便的冷式串串火鍋,可拿起就吃.素菜五毛錢壹串,昏菜一元壹串,吃多吃少都可,一串起收錢.本人喜好到鹽市口的新中心廣場.吃缽缽雞時可配點涼糕\冰粉\龜苓糕\涼蝦,也可配點飯面等.有多重選擇,花色繁多,經(jīng)濟實惠,大力推薦外地游客一試.
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