想必泰國(guó)的美味小吃一直大家向往這個(gè)旅游目的地的原因之一，但據(jù)說(shuō)泰國(guó)將在年底之前取消泰國(guó)所有的路邊小攤......嗯......那好吧，現(xiàn)在就趕緊規(guī)劃一個(gè)曼谷美食之旅，向這些即將“消失”的小吃致以崇高的敬意！
▲這是一道做法很簡(jiǎn)單，但卻是最受歡迎的泰式街邊甜品。泰國(guó)的糯米很香很軟，芒果又鮮又甜，當(dāng)這兩者的優(yōu)點(diǎn)被完美地組合在一起，卻是低廉的價(jià)格，去泰國(guó)一定要記得吃哦！
▲餅皮Q彈，用牛油在平底鍋中稍微煎一下，加入香蕉、砂糖，就成為了在泰國(guó)非常著名的“熱甜點(diǎn)”。
當(dāng)香蕉因加熱釋放出濃濃的果香，配上酥脆的餅皮，滿(mǎn)口濃濃的香甜，還可加入巧克力醬、果醬，甚至起司等多種醬料，口感不輸可麗餅，價(jià)格卻只需20泰銖左右。
▲小吃攤上的常客，也是在烈日炎炎的曼谷必嘗的一道街頭涼菜，這款以用黃瓜和木瓜調(diào)制出來(lái)的青木瓜沙拉，口感爽脆，絕對(duì)會(huì)讓你在炎熱的天氣里重拾你的胃口。記得點(diǎn)這道小吃時(shí)，最好告訴店家是小辣(????????)或不加辣(???????)
▲椰絲脆餅也是泰國(guó)隨處可見(jiàn)的點(diǎn)心。在燒熱的鐵板上涂上一層薄薄的面糊，隨后加上一層厚厚的奶霜，再撒上細(xì)絲狀的蛋絲和椰絲。椰絲在烘烤后會(huì)散發(fā)出強(qiáng)烈的香味，配上香甜的奶霜和蛋絲，簡(jiǎn)直讓人欲罷不能。
▲曼谷的海鮮非常新鮮，所以在烹飪的時(shí)候，不需加任何醬料，就用些許鹽進(jìn)行調(diào)味，可以享受最地道的美味。半只手掌一樣大的大頭蝦在炭火上燒烤時(shí)嗞啦嗞啦的聲音和鮮蝦的香氣絕對(duì)能讓你垂涎不止。除了烤蝦之外，還有烤魷魚(yú)和烤蜆都是強(qiáng)力推薦的。
▲這是一種不止擁有單純椰子味道的冰淇淋，用半個(gè)實(shí)實(shí)在在的椰子盛著一大碗雪糕，店家可以給你搭配小果凍，玉米碎或者花生，吃完雪糕之后，你可以繼續(xù)挖冰冰的椰子肉吃。
▲泰式奶茶最好的口感是現(xiàn)沖現(xiàn)泡，通常攤子上都有一大鍋的熱水，把茶葉粉放在帶有紗布袋的小杓子中，用熱水反覆沖泡并加入煉乳充分?jǐn)嚢瑁蛡鹘y(tǒng)的港式奶茶不同的是，泰國(guó)奶茶用了泰國(guó)獨(dú)特的紅茶粉，煉乳和果糖等熬制而成，所以最后呈現(xiàn)出來(lái)的顏色是橘黃色，夏天喝冰的，更爽口！
▲在泰國(guó)，大街小巷都能到琳瑯滿(mǎn)目的烤肉串?dāng)?，烤串全部并排鋪在架上，油亮亮的一排，按品種分門(mén)別類(lèi)碼成一排，羊肉串、雞肉串、牛肉串、豬肉串......烤得外焦里嫩，燒烤醬更是絕配！
▲這是夜市中的經(jīng)典代表，軟糯彈牙的粉配上蒜末，辣椒，各式肉類(lèi)和雞蛋，出鍋的時(shí)候再加上花生碎，豆芽，鮮蝦，豆干等十多種材料，吃的滿(mǎn)頭大汗后，再喝一杯冰水，別提多舒暢了。
▲泰國(guó)路邊很多水果攤，狹長(zhǎng)的冰柜里放著泰國(guó)盛產(chǎn)的水果，西瓜、鳳梨、芭樂(lè)、木瓜、芒果、哈密瓜等等等，有些店家還給你撒上梅子粉，更爽口。在炎熱的夏季來(lái)幾口清涼的水果，保證讓你暑氣全消，更棒的是價(jià)錢(qián)非常便宜，一大袋的西瓜或哈密瓜只要10泰銖左右喔！
▲曼谷最盛名在外的夜市，是背包客的聚集地，很熱鬧，路的兩邊全是酒吧，走在路上都能感覺(jué)到很大的有節(jié)奏的音樂(lè)聲。
▲考山路夜市中賣(mài)的東西是幾個(gè)夜市中最豐富的，不光是吃的東西選擇多樣，一些手工藝品也是五花八門(mén)。
如何到達(dá)：
●出租車(chē)：從市中心Central world打車(chē)大概70泰銖左右（打表）
●TUKTUK（嘟嘟車(chē)）：上車(chē)前一定要談好價(jià)格。從SIAM商業(yè)區(qū)到考山路100泰銖。
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2、惠恭王夜市 Huai Khwang Night Market
▲這個(gè)夜市在大多數(shù)旅行攻略里是沒(méi)有的，因?yàn)椴皇敲嫦蛴慰投敲嫦虍?dāng)?shù)厝说?，相比較考山路夜市的國(guó)際化，這里是真正的曼谷街頭夜市，甚至過(guò)于喧囂吵鬧。且夜市旁就是歷史很悠久的象佛，香火很旺。
▲夜市的道路其實(shí)很短，基本上可買(mǎi)的商品不多，但好吃的小吃絕對(duì)少不了，但如果想在這邊體驗(yàn)本土風(fēng)情，最好是晚上11點(diǎn)之后再來(lái)，到那時(shí)，整個(gè)夜市都會(huì)人聲鼎沸，而鶯鶯燕燕們則在大街上爭(zhēng)奇斗艷，可以熱鬧到凌晨四、五點(diǎn)。喜歡熱鬧的你們可以來(lái)看看，
如何到達(dá)：
●MRT Huai- Khwang 站下車(chē)，從4號(hào)出口出來(lái)，步行3分鐘即達(dá)。
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3、河濱夜市Asiatique The Riverfront
▲著名的Suan Lum Night Bazaar已經(jīng)關(guān)閉，取而代之的是湄南河畔的Asiatique河濱夜市，與一般夜市不同，它的主題較為接近懷舊仿古主題，一間間店鋪?zhàn)湓诜鹿排f貨倉(cāng)里，同時(shí)也有美美的摩天輪。
▲夜市有1500多家商鋪和40多家餐廳及啤酒吧。共分四個(gè)區(qū)：Factory District, Charoenkrung District,Town Square District,Waterfront District?？梢栽谶@里購(gòu)買(mǎi)手工藝品，紀(jì)念品，喝啤酒，觀看泰國(guó)傳統(tǒng)劇目表演，或者只是沿著河濱散步。
