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超營(yíng)養(yǎng)的湯來(lái)啦，喝1口它等于敷100張面膜，吃10盒阿膠，它就是枇杷蓮子銀耳羹。聽(tīng)聽(tīng)這名字就知道營(yíng)養(yǎng)有沒(méi)有那么多了，枇杷富含粗纖維，是很有效的減肥果品；蓮子含有黃心樹(shù)寧堿，能夠很有效的防癌抗癌；銀耳更是一味滋補(bǔ)良藥，具有益氣清腸的作用。你看，是不是比面膜和阿膠還有營(yíng)養(yǎng)？江南水鄉(xiāng)為啥美女多，皮膚還好啊，就是因?yàn)樗麄兘?jīng)常喝這道湯，不管男生還是女生，都需要一個(gè)健康的身體和光滑的皮膚。它可以作為下午茶，鮮嫩多汁酸甜可口，讓你下午不再擔(dān)心喝什么下午茶。感興趣的快去試試吧！

枇杷蓮子銀耳羹

By 飄零星

配料：

枇杷 100克、銀耳 100克、蓮子 50克、冰糖 適量

烹飪步驟：

1.枇杷洗凈

2.將銀耳和蓮子浸泡

3.泡好的銀耳去掉根部黃黃的部分

4.銀耳撕成小朵放入電壓力鍋，放入蓮子

5.加入水

6.電壓力鍋選擇靚湯程序，熬煮銀耳的同時(shí)將枇杷去掉皮、核和膜（沒(méi)有壓力鍋可以用普通鍋煮哦）

7.將熬煮出膠的銀耳蓮子湯盛入奶鍋

8.小火加熱，放入枇杷

9.放入冰糖煮至融化就可以開(kāi)吃啦

烹飪小貼士：

1、用壓力鍋煮銀耳比較容易出膠，而且省煤氣啊。2、枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物，并且含有維生素B1和維生素C，是很有效的減肥果品。3、蓮子所含氧化黃心樹(shù)寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營(yíng)養(yǎng)保健功能。4、銀耳也是一味滋補(bǔ)良藥，特點(diǎn)是滋潤(rùn)而不膩滯，具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之功，對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。