四川驢友張力在九寨溝爬山時(shí),穿過(guò)一片林地,偶然發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇怪的洞,好奇的他忙到旁邊農(nóng)戶(hù)家借了把鋤頭,動(dòng)手挖它,發(fā)現(xiàn)原來(lái)是一個(gè)特別大的白蟻洞,還從中挖出了一堆黑色的物體。這些“黑疙瘩”外表看上去皺皺巴巴的并不是很起眼,他當(dāng)時(shí)研究了很久都無(wú)法得知這到底是何物,看著像一種什么植物,但張力并不認(rèn)識(shí)這類(lèi)植物。
張力為了弄清楚是個(gè)什么家伙,還特意到村里叫來(lái)了老農(nóng)民幫忙看,但老農(nóng)民看了半天,也說(shuō)不認(rèn)識(shí)。張力的同學(xué)在微信上告訴他,用百家識(shí)圖試試,一試還真靈,原來(lái)這個(gè)是烏靈參,是一種罕見(jiàn)的菌類(lèi),市面上售價(jià)極高,貴的價(jià)值上十萬(wàn)一斤。
烏靈參被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)為“人間仙草”
烏靈參又叫烏苓參、雷震子、烏麗參、雞樅蛋、地炭棍、雞茯苓、雞樅膽等,屬于炭角菌科炭角菌屬真菌黑柄炭角菌的菌核。
當(dāng)其成熟時(shí),部分菌絲集結(jié)形成菌核。菌核球形、橢圓球形或卵形,故有雞樅蛋之稱(chēng),被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)為“人間仙草”。
由于烏靈參的生長(zhǎng)環(huán)境和生長(zhǎng)條件非常特殊,烏靈參喜歡溫暖的生活環(huán)境,它既不長(zhǎng)在樹(shù)下,也不長(zhǎng)在草叢里,而是生長(zhǎng)在黑翅土白蟻廢棄的巢穴中,吸取了廢棄白蟻巢穴的營(yíng)養(yǎng)。通常來(lái)說(shuō),白蟻巢穴越大,能夠提供的養(yǎng)分越多,長(zhǎng)出的烏靈參也就越大。
烏靈參外形看起來(lái)很像人的肚臍
烏靈參的菌核往往呈現(xiàn)出球型或者橢圓形,一般成熟的烏靈參直徑為一到七厘米。菌體都是褐色或是黑色的,表面具有光澤,而且烏靈菌的表面上還有很多的不規(guī)則的細(xì)皺紋。烏靈參的一端光滑但另一端會(huì)凹下去,看起來(lái)很像人的肚臍。
烏靈參的果肉是白色或是淡黃色,肉質(zhì)很細(xì)膩且軟。果肉可以直接吃,沒(méi)有太大的氣味味道還很甜。
野生的烏靈參在采摘以后很容易保存,只需要在脫去水分后放置在干燥通風(fēng)的地方就可以了。
烏靈參能治療失眠
烏靈參含多糖,蛋白質(zhì),及鐵、錳、錫等微量元素,是一種非常珍貴的藥材,能夠起到安神、止血和降血壓的功效。主治失眠,心悸,吐血,衄血,高血壓病,燙傷?!侗静萁?jīng)疏》里對(duì)烏靈參就有記載:“烏靈參,其味甘平,性則無(wú)毒,入手足少陰?!?/p>
烏靈參具有安神止血、降血壓的作用,因此非常適合中老年人失眠多夢(mèng)、心悸等,食用后有鎮(zhèn)靜安神的功效,還可以改善記憶障礙,具有腦保護(hù)作用及益智健腦的功能。
它還具有補(bǔ)氣的作用,可以幫助人們補(bǔ)氣固腎、益氣養(yǎng)血、健脾除濕,對(duì)于脾虛少食、產(chǎn)后或術(shù)后失血過(guò)多非常有幫助。產(chǎn)后哺乳期如果乳汁少服用烏靈參也有很好的下乳作用。
烏靈參具有治療吐血、衄血、燙傷的作用。對(duì)胃下垂、疝氣、小兒驚風(fēng)及跌打損傷也有一定療效,廣東地區(qū)民間常用烏靈參來(lái)治跌打損傷。
個(gè)頭巨大的能買(mǎi)到10萬(wàn)左右一斤
以前在人們眼里烏靈參只是一種黑不溜秋的果子,并沒(méi)有意識(shí)到它的價(jià)值?,F(xiàn)在烏靈參的價(jià)格很高,主要原因在于它的藥用價(jià)值。
由于烏靈參的人工種植卻比較不成熟,每年的產(chǎn)量都不是很多,再加上它在制藥方面的需求一直很高,所以它的價(jià)格居高不上。
市面上現(xiàn)在很多人收購(gòu),而且市面上售價(jià)極高,新鮮的一般都要5000元左右一斤,干品甚至達(dá)到了3-5萬(wàn),甚至個(gè)頭巨大的還能買(mǎi)到10萬(wàn)左右一斤。
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