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豬腿的做法大全

chy隨和 >《美食制作大全》

2014.11.14

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豬腿

菜譜2334篇

從豬的腿部到后腿部分的肉稱為腿肉，由于此部位整塊都是瘦肉，脂肪含量極少，因此屬于高蛋白、低脂肪且是高維生素的豬肉。一般人都可食用；濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者慎服；肥胖、血脂較高者不宜多食。

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豬腿的做法大全豬腿的營(yíng)養(yǎng)功效

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宮保土豆

紅豆廚房發(fā)表于2012-10-21

原料:土豆、豬肉、青椒、花生米、黃瓜、蔥姜、鹽、花椒、干辣椒、蒜瓣、老抽、生抽、香醋、白糖、料酒、雞精、香油。

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回鍋肉

賽菲發(fā)表于2011-9-22

原料:豬肉、生姜、大蒜粒、青蒜、豆豉、菜籽油、郫縣豆瓣、甜面醬、花椒、雞粉、料酒、紅醬油。
肉丁炸醬面

西馬梔子發(fā)表于2011-8-28

原料:欣和豆瓣醬、欣和甜面醬、豬肉、面條、蔥姜蒜、六月鮮醬油、料酒、黃瓜、綠豆芽、胡蘿卜。
麻婆茄子

老楊的廚房發(fā)表于2011-7-29

原料:茄子、豬肉、蒜、姜、蔥、紅辣椒、剁椒、郫縣豆瓣、生抽、白糖、料酒、鹽、雞精。
麻辣拌面

老楊的廚房發(fā)表于2011-5-17

原料:豬肉、花生、洋蔥、胡蘿卜、黃瓜、青椒、鹽、麻辣油、姜汁、糖、剁辣椒、料酒。
紅燒獅子頭

魚(yú)家小廚發(fā)表于2011-4-18

原料:豬肉、鵪鶉蛋、馬蹄、面包糠、生抽、老抽、冰糖、黃酒、桂皮、香葉。
臘八面

鐸子發(fā)表于2013-1-17

原料:面粉、雞蛋、豬肉、豆腐干、胡蘿卜、白蘿卜、干香菇、壓縮干燥黑木耳、干黃花菜、黃豆、溫水、鹽、辣椒醬、醬油。
土豆雞蛋肉餅

juju菊娜發(fā)表于2013-1-16

原料:豬肉、土豆、雞蛋、淀粉、鹽、胡椒粉。
蓮藕肉餅

juju菊娜發(fā)表于2013-1-15

原料:豬肉、蓮藕、青椒、紅椒、鹽、胡椒粉、蔥姜蒜粉、醬油、淀粉。
家常燜飯

帥帥小廚發(fā)表于2013-1-13

原料:豬骨頭、豬肉、胡蘿卜、黃花木耳、杏鮑菇、豆腐、豆角、土豆、白菜、油菜、鹽和雞精、生抽、五香粉。

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