來源：鳳凰網(wǎng)安徽綜合

24小時書店、24小時便利店、夜間不打烊的深夜食堂……在合肥，夜經(jīng)濟持續(xù)發(fā)力，合肥的“夜商圈”規(guī)模也愈發(fā)壯大。各大商圈漸具規(guī)模，各種特色的街區(qū)熱鬧非凡……合肥的城市消費逐漸“夜間化”。

疫情的到來讓夜晚的熱鬧按下了“暫停鍵”，但隨著抗擊疫情的階段性勝利和復(fù)工復(fù)產(chǎn)大潮的到來，合肥的市民們得以與夜晚的煙火氣重逢。

人們在街道上來來往往，罍街一片繁忙景象。（鳳凰網(wǎng)安徽特約攝影師林幸/攝）

與煙火氤氳重逢

美食美酒是夜經(jīng)濟的重要催化劑，“逛吃”則是合肥眾多年輕人享受夜間生活的一種方式。

夜幕降臨，華燈初上，當繁華再次回到合肥的大街小巷，鮮紅的小龍蝦、冒泡的啤酒、火熱的烤串……合肥各色美食又開始刺激著人們的味蕾。

小龍蝦可以說是合肥夜市美食的代表之一，而寧國路美食街已成為了合肥最具人氣的龍蝦聚集地。每逢夏日的夜晚，遍布街邊的小龍蝦形成了一道道鮮紅亮麗的風景線。

罍街、1912街區(qū)……合肥這些各具特色的街區(qū)再次升起了氤氳煙火，街道上人聲鼎沸，餐館里食物的香味撲鼻而來。據(jù)報道，合肥一商業(yè)街項目總經(jīng)理表示，現(xiàn)在客流、銷售已恢復(fù)到原來的70%左右，他們對接下來疫情恢復(fù)后的銷售比較有信心。

幾乎每座城市都擁有一條地標般的步行街，合肥也不例外。購物、品嘗美食……有“中國著名商業(yè)街”之稱的淮河路步行街總是人潮涌動，熱鬧與喧囂不斷。據(jù)報道，為了承接夜間客流，淮河路步行街區(qū)域通過增設(shè)晚間夜宵餐飲，提供配套的就餐場所，增加顧客二次消費率。合肥百盛通過改造將餐飲面積增加了2倍，精選優(yōu)質(zhì)的餐飲品牌、多元化的餐飲品類滿足顧客不同消費需求。

另外，外賣也成為了夜經(jīng)濟中不可忽視的一部分。據(jù)報道，一外賣平臺數(shù)據(jù)顯示，在三月后半月的的夜宵時段，合肥寫字樓的外賣訂單量環(huán)比上月增長近2倍。其中，蜀山區(qū)夜間寫字樓訂單最高，包河區(qū)和廬陽區(qū)位列二三。據(jù)了解，合肥螺螄粉外賣訂單量環(huán)比上月增長10倍，冒菜增長超4倍，小龍蝦和奶茶則均增長近4倍。

小龍蝦配啤酒，夏天正確的打開方式。

夜間最愛逛街的城市

近年來，隨著城市建設(shè)的不斷發(fā)展，合肥商業(yè)領(lǐng)域發(fā)展步伐越發(fā)迅速。據(jù)報道，合肥夜經(jīng)濟模式除了各大購物中心，還以商業(yè)運營者、商戶自發(fā)形成的街區(qū)、店鋪經(jīng)濟為主，在業(yè)態(tài)上，主要是美食和購物。

或許，合肥人骨子里就有愛熱鬧的基因，他們在夜間的活躍度相當可觀。據(jù)公開資料顯示，“國家信息中心大數(shù)據(jù)發(fā)展部”、“中國社會科學院社會學研究所”等機構(gòu)共同發(fā)布了《2019年Q3中國主要城市交通分析報告》，首次提出“城市夜生活活躍度”評價指標，基于交通大數(shù)據(jù)，從出行角度對城市夜經(jīng)濟運行狀況進行綜合評價，數(shù)據(jù)顯示，合肥位居夜間最愛逛街的城市第一名。

合肥的夜間消費呈現(xiàn)多元化趨勢。據(jù)《阿里巴巴“夜經(jīng)濟”報告》顯示，手機讓“宅”一族也能為夜經(jīng)濟貢獻一份力量。數(shù)據(jù)顯示，21點到22點是合肥人淘寶成交最高峰，夜間消費占全天消費比例超過36%。在這份報告中，合肥最突出的夜經(jīng)濟成績單是在“夜行地圖”中，據(jù)高德地圖數(shù)據(jù)顯示，北京夜間活躍度領(lǐng)銜京津冀、深圳領(lǐng)銜珠三角，而長三角領(lǐng)銜則落在了合肥。

麻、辣、鮮、嫩、香集于一體的小龍蝦,幾乎沒有人能拒絕它

重振信心

夜經(jīng)濟不僅是一種消費升級，更是城市化進階的必然規(guī)律。如今，政策也在呼應(yīng)這一趨勢。

2019年12月，合肥市出臺《加快推進夜間經(jīng)濟發(fā)展的實施意見》（以下簡稱《實施意見》）。據(jù)報道，合肥將進一步推動夜間經(jīng)濟發(fā)展提質(zhì)升級，促進夜間消費市場繁榮，建設(shè)具有合肥特色的“不夜城”。根據(jù)《實施意見》，合肥將以打造“夜合肥”為主題，實施夜間消費載體建設(shè)改造三年計劃，打造1個核心夜間經(jīng)濟集聚區(qū)、建設(shè)改造10條夜市商業(yè)街區(qū)、培育多個居民夜間消費節(jié)點，形成“一核十街多點”的空間格局，培育一批具有較大影響力的高品質(zhì)夜市。

隨著疫情防控形勢好轉(zhuǎn)，合肥的夜晚按下了“重啟鍵”。夜經(jīng)濟的“主力大軍”——餐飲企業(yè)們都在等待“回春”，而政府也從多方面給予企業(yè)信心。據(jù)報道，3月16日，安徽兩位省委常委陪同中央調(diào)研組調(diào)研，并在罍街自費品嘗合肥小吃，隨后全省多地領(lǐng)導(dǎo)干部紛紛走上街頭，自費“下館子”，帶頭鼓勵市民出門消費；另外，合肥廬陽區(qū)優(yōu)先出臺方案，開展“2020嗨購廬陽·暖心消費節(jié)”活動，向市民發(fā)放消費券，總額度超1000萬，其中不乏餐飲消費券的身影。

如今的合肥已經(jīng)恢復(fù)正常，各大商家也紛紛營業(yè)，往日熟悉的美味，又出現(xiàn)在了街頭巷尾。

花花酒食界，擼蝦正當時！5月29日，鳳凰網(wǎng)安徽聯(lián)合雪花啤酒安徽帶你重逢煙火氣，感受夜經(jīng)濟！鳳凰網(wǎng)安徽高顏值主播露寶、子雯，將走上合肥的街頭，讓屏幕前的我們，跟隨主播們的鏡頭，去我們熟悉的老謝龍蝦等美食餐館里，感受城市的煙火氣。（文/劉李冬）

（綜合央廣網(wǎng)、江淮晨報、安徽網(wǎng)、贏商網(wǎng)等）

[責任編輯：劉李冬]