培根蔬菜卷 材料
培根，蘆筍，胡蘿卜，香菇，椒鹽
做法
1.將胡蘿卜、胡蘿卜洗凈分別切粗條，蘆筍洗凈在沸水中焯一下取出，切小段。
2.取一片培根肉，鋪平，放上胡蘿卜條、香菇條、蘆筍段，卷起，用牙簽固定。
3.依次做好所有的培根蔬菜卷，放入預(yù)熱200度的烤箱，烤15分鐘即可，最好勤觀察，看肉的顏色差不多了就可以了。
4.別忘了吃的時候再撒上些椒鹽
小訣竅:
還可以用平底鍋煎熟哦~
培根蔬菜捲材料
培根10片，青蘆筍100公克，山藥100公克，鮮香菇80公克，紅椒1個，胡椒鹽少許
做法
1.青蘆筍洗凈切段；山藥去皮切條；鮮香茹洗凈切條；紅椒洗凈去籽切長條，備用。
2.培根上排入作法1的青蘆筍段、山藥條、鮮香茹條、紅椒條，撒上胡椒鹽，將培根捲成一束，再用牙簽固定。
3.將作法2的蔬菜捲置于烤架上，放入已預(yù)熱的烤箱中，以180℃烤約15分鐘即可。
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