你好,對于花生治療胃潰瘍這種說法不是很確切,下面向你介紹一些治療胃潰瘍的方法,希望對你有幫助:
日常的飲食也要注意,以易消化的食物為主,避免刺激性物質(zhì),吃七分飽,維持規(guī)律、正常的飲食習(xí)慣。
潰瘍雖然容易治療,但是也容易復(fù)發(fā)。除飲食要注意外,煙、酒,都要限制,保持充足的睡眠、適度的運(yùn)動及消除過度緊張,是基本有效的方法。
飲食治療胃潰瘍的方法:
含豐富的維他命C,可強(qiáng)化胃壁的馬鈴薯
馬鈴薯含豐富的維他命C、鉀、鈣等均衡的礦物質(zhì)。而且有淀粉質(zhì),即使加熱,維他命C也不易被破壞,方便攝取?! ?
南瓜有助于健胃整腸
南瓜有豐富的維他命C及胡蘿卜素(即維生素A),其果實(shí)、花、種子、葉子都有藥效。淀粉質(zhì)多,煮食后仍含豐富的維他命C。要想充分發(fā)揮藥效,用蒸的較理想。
胃隱隱抽痛時,可煮南瓜濃湯,有助消化。南瓜花可煮湯,有降熱、止下痢的效果。
可促使胃壁粘膜再生的高麗菜
高麗菜含維他命C及K,可促使胃或十二指腸的粘膜再生,治療潰瘍。
生吃或加熱都很可口,平時常食用,可高速體質(zhì)。不過,煮、炒會破壞維他命C,所以要治療潰瘍,還是以生吃或稍為加熱再吃較好。
將高麗菜放進(jìn)果汁機(jī)攪扮成汁,再稍微加熱,在飯前飲用,大約持續(xù)喝十天,效果就會顯現(xiàn)。
南瓜濃湯的作法
材料(4人份)
南瓜:400公克(3/4個)
米:1/4杯
牛奶:100公克(1/2杯)
鹽:少量,
水:400公克(2杯)
1、南瓜加米和水,用小火煮40~50分鐘。為了讓南瓜易于消化,要將皮全部削掉。
?。?、將1的東西放進(jìn)果汁機(jī)攪爛,再過濾。
?。场ⅲ驳臇|西放回鍋里,用小火加熱,加入牛奶,然后加鹽調(diào)味。
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需注意的是用果汁機(jī)攪拌時,要常關(guān)掉電源,上下攪拌,如此才更易入口。
*飲用感言
由于有加米,會有飽足感;但不加油,味道清淡,不會傷胃?! ?
可強(qiáng)健疲弱胃腸的無花果
無花果可治潰瘍及強(qiáng)健疲弱的腸胃。
將干燥的無花果切碎,煮成半干,加入少許蜂蜜和水,即可飲用。
保存無花果,可先使之干燥,放在火上煮再磨成粉,使用時,加開水或水泡開即可?! ?
可健胃的蒲公英及龍膽草
早春盛開的蒲公英有健胃的功用,可當(dāng)藥用或食用。
最簡單的使用方法是洗凈其葉子,含在口中,慢慢咬碎;葉和花也可當(dāng)酸菜或做沙拉吃。
龍膽草的根有藥效,但很苦,比熊膽更苦,所以中藥名為龍膽?! ?
其他推薦食品
·紫酥葉的煎汁可促使胃腸機(jī)能活躍。
·吐血時,就喝蓮藕汁。若是輕微出血,即可馬上抑止?!?
飲食小摘要
無咖啡因、酒精、胡椒或化學(xué)性刺激之食物,可多攝取必需脂肪酸(如亞麻油酸及次花生油酸)含有許多,以保護(hù)黏膜組織,或以溫和飲食治療?! ?
罹患胃潰瘍、十二指腸潰瘍時的飲食
適合吃的食物
·主食
松軟的飯 蕎飯 麥片粥 面條 面包 通心粉 玉米片,
·副食
豆腐 紅豆 白肉魚 紅肉 蛋 牛奶 酸乳酪 乳酪
·蔬菜
紅蘿卜 油菜 菠菜 地瓜 花椰菜 南瓜 馬鈴薯 芋頭
不適合吃的食物
·主食
壽司 燴飯 炒飯 炒面 意大利面 油炸面包
·副食
大豆 紅豆 油炸 生魚片 鮪魚脂肪多的部份 肥牛肉 火腿 臘肉
·蔬菜、其他
柿 梨子 鳳梨 巧克力 花生米 蛋糕 年糕 芹菜 牛蒡 蔥 蓮藕 筍子
胃酸過多和過少時,首要改善飲食
胃酸過多與過少,癥狀類似。
胃酸過多或過酸癥指的是胃液分泌過多,胃液中的胃酸濃度偏高的狀況,可能因情緒、神經(jīng)緊張引起,或患有消化性潰瘍、膽囊炎之疾病。
相反地,胃液中胃酸濃度低,即為胃酸過少,可能是惡性貧血、熱帶性脂肪下痢、慢性胃炎引起。當(dāng)有這兩種情況時都要接受胃液檢查。
胃酸過多和過少的癥狀類似,主要的癥狀是胃消化不良、打嗝及胸口燒痛等。若是胃酸過多,打嗝時也會出現(xiàn)酸的胃液;若是低酸癥,因胃酸不足,會產(chǎn)生消化不良及下痢?! ?
食物對胃酸之影響。
一、蛋白質(zhì):能短暫中和游離酸,但半小時后,卻比醣類、脂肪更易刺激胃酸分泌。
二、脂肪:抑制胃酸分泌,當(dāng)進(jìn)入十二指腸,分泌腸抑胃激素,而減少胃酸分泌及延緩胃排空。
三、肉汁、丹寧酸、咖啡因、灑精等化學(xué)性刺激,會使胃酸分泌。
四、藥物如組織胺會刺激胃酸分泌。
五、情緒,如快樂或可口食物皆會刺激胃酸分泌。
胃酸過多要多攝取蛋白質(zhì)、節(jié)制刺激性食品
胃酸過多的人在日常生活中要注意抑制胃液分泌,避免暴飲暴食和刺激性食品。除禁煙、禁酒或節(jié)酒外,消除過度緊張也很重要。遵照醫(yī)師指示,服用控制胃酸分泌的制酸劑。
在食物方面,因胃液分泌過剩,為保護(hù)胃壁,要多攝取蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)豐富又不刺激胃的食品有豆腐、白肉魚及牛奶等。豆類中也含有許多上等的蛋白質(zhì),但豆類不易消化,必須煮軟后再食用。豌豆煮清淡、松軟些,也可健胃整腸。
要使胃的黏膜強(qiáng)健,維他命也是不可缺少的,要多多吃水果及蔬菜等豐富含維他命的食品。
使用油煮食時,若能善用橄欖油或胡麻油,也能抑止胃酸分泌;不過,不可過量。
應(yīng)該節(jié)制的則有蝦子、貝類等易消化的魚貝類、多脂肪的肉類、筍子、地瓜等纖維多的蔬菜及過酸過甜的食品。蔬菜類要盡量煮軟,再食用。
咖啡、紅茶及香辣調(diào)味料會強(qiáng)烈刺激胃,平時就要節(jié)制食用或調(diào)淡些食用。不過,病情嚴(yán)重時,絕對禁止。
民間療法中有使用蛋殼的。先凈之洗凈,磨成粉末,每次2~3公克加白開水飲用?! ?
低酸癥要節(jié)制不易消化或油膩食物
患低酸癥的人胃酸分泌少,若一次吃太多,就會造成消化不良及下痢。要多吃些營養(yǎng)價值高的東西,但每次只能少量。最好是少量多餐。適度的香辣調(diào)味料、紅蘿卜及檸檬汁有助于促進(jìn)胃液分泌。
和胃酸過多一樣,難消化的東西盡量節(jié)制,油膩食物也要避免。蔬菜會使胃酸減少,最好要拌成沙拉生吃,可煮或炒過再吃,易消化的蛋白質(zhì)和維他命也不可或缺。
咖啡、紅茶,最好沖淡一點(diǎn),也不要喝太多。
民間療法中,有直接吃2~3個生山楂果實(shí),效果也不錯。
·胃酸過多時,食用蛋殼
?。病硞€蛋殼洗凈后,擦干水份。用手捏碎后,放在研缽中,搗成粉末狀,一次只喝2~3公克。
·低酸癥時,食用山楂果實(shí)
生的山楂果實(shí)2~3個或干的果實(shí)2~4公克為一次的份量。煎汁飲用時,干的果實(shí)10公克加600公克的水,煎至半量,一天喝三次?;蛑苯映约暹^的果實(shí)也可以。
·胃酸過多或低酸癥的胃腸藥也不同
胃消化不良、胸口悶燒、打嗝等胃不舒服的癥狀,是胃酸過多和低酸癥共有的癥狀。因此在服用市售的胃腸藥時,要分辨清楚病癥。胃酸過多是胃酸分泌過盛,若服用消化劑或健胃藥,反而促進(jìn)胃酸分泌,產(chǎn)生反效果;須選擇醫(yī)師處方的制酸劑或保護(hù)胃壁的胃腸藥。低酸癥者則要服用含幫助胃酸不足的消化酵素之健胃藥。
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