傳到法國后，號(hào)稱要浪漫可以不吃飯的當(dāng)?shù)厝怂查g被驚到了。
天哪！原來世界上還有這么超凡脫俗的瓷器！
它們給它取了一個(gè)新名字：BLANC DECHINE。
法語看不懂？那嘟嘟君給你翻譯一下：中國白。
把“中國”賦予白瓷之上，足見西方人對(duì)白瓷的重視。
13世紀(jì)的威尼斯 當(dāng)年很大一部分德化白瓷是通過威尼斯水路運(yùn)到歐洲的
造是造不出來了，那就只能買買買！
他們到底買了多少呢？
比如1998年東南亞出水的黑石號(hào)唐代沉船，60000件文物中就有3000多件白瓷。
“黑石號(hào)”沉船中的邢窯瓷器
因此，現(xiàn)如今，海外許多大型博物館和著名藏家手里都有大量的“中國白”。
比如，大英博物館從1753年建館起就開始收藏德化白瓷，至今藏品已達(dá)2000件之多。
德化窯白釉軍持 南宋（公元1127-1279年）大英博物館藏
大英博物館藏館藏白瓷
據(jù)說，馬克思也曾被德化白瓷深深吸引。
現(xiàn)如今的大英博物館閱覽室里，不僅保留著卡爾?馬克思寫《資本論》的座位，還陳列著幾尊馬克思曾研究過的德化白瓷佛像。
馬克思當(dāng)年在大英博物館
大英博物館閱覽室中珍藏的馬克思曾研究過的白瓷佛像
國人為什么不重視白瓷？
正如一開始提到的那樣，在國外收到追捧的白瓷，在國內(nèi)卻一直以來反響平平。
這究竟是怎么回事呢？
唐代白瓷
東漢時(shí)期，原始青瓷問世；南北朝后期，白瓷姍姍來遲。
它的出現(xiàn)，比青瓷整整晚了400年。
瓷比青瓷晚出，當(dāng)然是因?yàn)?，燒制難度更大呀！
·白釉暗花綠彩云龍紋鐃式茶鐘
盡管白瓷誕生于南北朝后期，但這一時(shí)期南北分裂、連年征伐，連國土都沒實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一，更不要說瓷器的發(fā)展了。
唐·邢窯白釉玉璧足茶碗
真正使白瓷茶具名揚(yáng)天下的，是唐代。
著名的詩人杜甫寫過一首詩稱贊大邑窯白瓷：
“大邑?zé)奢p且堅(jiān)，扣如哀玉錦城傳。君家白碗勝霜雪，急送茅齋也可憐?！?/p>
在詩里，杜甫認(rèn)為白瓷“輕且堅(jiān)”、“勝霜雪”，可見當(dāng)時(shí)白瓷制造水平已經(jīng)達(dá)到了相當(dāng)高的水平。
（但是，當(dāng)看到實(shí)物的時(shí)候，只能說，杜甫，你騙人?。?/p>
宋·大邑窯開片紋茶盞
雖然那時(shí)的白瓷真的不算白，但在唐代人眼里，已經(jīng)算得上冰清玉潔、類銀類雪了。
既然有了這么好的開頭，為何后世對(duì)白瓷一直都不重視呢？
唐·邢窯白瓷碗
因?yàn)槌霈F(xiàn)了一位重量級(jí)唱衰白瓷的茶圣和一位可以左右瓷之色品味走向的藝術(shù)帝。
唐·邢窯白釉玉璧底唇口茶盞
其實(shí)陸羽對(duì)邢白瓷茶具的評(píng)價(jià)并不低，只是他出于個(gè)人偏好（或其他什么原因），更推崇青瓷茶具罷了。
唐·越窯青瓷碗
唐代之后，以生產(chǎn)白瓷聞名于世的邢窯，由于戰(zhàn)亂而沒落了。
邢窯雖逝，但白瓷工藝卻薪火未絕。
很快，同樣以燒制白瓷為特色的定窯迅速崛起，并取代了邢窯的地位，殺進(jìn)“宋代五大窯”的名單。
定窯白釉鳳首壺 晚唐
北宋 定窯牙白劃花蓮小茶盞
宋徽宗認(rèn)為，白瓷太刺眼，有鋒芒外露之嫌，且其單一的色調(diào)難以抵達(dá)豐厚多變的高度，轉(zhuǎn)而追求青瓷本真的釉色之美。
于是，白瓷被他“打入冷宮”，此后也一直不太受到重視。
最優(yōu)質(zhì)的高嶺土締造了最理想的中國白瓷
雖然西方國家的藝術(shù)品愛好者非常推崇德化白瓷，但一直不明白，如此白得發(fā)亮的瓷器是怎么制造出來的。
明 何朝宗制《達(dá)摩》高43cm 北京故宮博物院藏
其實(shí)，瓷器的顏色，主要是由瓷胎中的鐵元素含量決定的。
瓷胎含鐵量越高，瓷器的顏色就越深。
白瓷瓷胎的含鐵量非常低，在1%以內(nèi)。
這是什么概念呢？
我們用青瓷的數(shù)據(jù)來作對(duì)比：
“在高溫下，鐵含量1-3%左右呈現(xiàn)出青綠色，再提高3-5%左右逐漸呈褐色，到5%以上則成米黃色或深褐色?！?/p>
（引自《陶瓷工藝的歷史發(fā)展》）
何朝宗文昌帝君，現(xiàn)藏于福建博物館
德化縣地處戴云山區(qū)，境內(nèi)擁有最優(yōu)質(zhì)的高嶺土。
看到這里，有人就會(huì)問了，難道“瓷都”景德鎮(zhèn)的高嶺土不好？
不是景德鎮(zhèn)的高嶺土不好，而是景德鎮(zhèn)的瓷土配方不適合燒白瓷，說得形象一點(diǎn)，是太硬，所以景德鎮(zhèn)產(chǎn)品的質(zhì)地看起來都不夠圓潤柔美。
十八世紀(jì) 景德鎮(zhèn)白瓷 小和尚坐像 大英博物館藏
而德化地區(qū)有燒制白瓷最理想的配方比例。
這里的瓷土磨細(xì)漂凈即可直接制坯，不需調(diào)和其他原料；而且大都較軟，不需太高溫度即可成瓷；顏色潔白，可省漂制手續(xù)
現(xiàn)代德化地區(qū)制瓷場景
由于這種獨(dú)特的質(zhì)地，使得德化瓷的胎釉結(jié)合細(xì)密，胎釉之間的分界線幾乎看不出來，用低溫?zé)炀涂尚纬瑟q如玉石般溫潤的感覺。
13世紀(jì)末,馬可·波羅來到中國沿海的一座小縣城探訪,“在這條支流與主流道分叉的地方,屹立著廷基(德化)城。這里除了制造瓷杯、瓷碗或瓷碟,別無其它”,也就是在這里,馬可·波羅帶走了日后風(fēng)靡歐洲的“中國白”——德化白瓷。
19世紀(jì),法國波爾在所著的《中國美術(shù)》中說道“‘中國白’,乃中國瓷器之上品也?！?/p>
德化白瓷
德化陶瓷又稱德化瓷,是福建德化的傳統(tǒng)瓷雕塑燒制技藝之一。德化縣地處福建省中部,與江西景德鎮(zhèn)、湖南醴陵并稱中國三大近代瓷都,是中國陶瓷文化的發(fā)祥地之一。
德化窯是中國古代南方著名瓷窯,因窯址位于福建省德化縣而得名。德化瓷的制作始于新石器時(shí)代,興于唐宋,盛于明清,技藝獨(dú)特,至今傳承未斷。它一直是中國重要的對(duì)外貿(mào)易品,與絲綢、茶葉一道享譽(yù)世界,為制瓷技術(shù)的傳播和中外文化交流做出了貢獻(xiàn)。
德化陶瓷源遠(yuǎn)流長,在中國陶瓷歷史上曾經(jīng)書寫過輝煌的篇章,具有重要的歷史地位和國際影響。德化陶瓷在中國當(dāng)代陶瓷發(fā)展中,同樣也取得了杰出的成就,無論在工藝技術(shù)和藝術(shù)創(chuàng)作設(shè)計(jì)方面,都有新的提高和拓展,不僅生產(chǎn)了大量優(yōu)質(zhì)的日用陶瓷產(chǎn)品,同時(shí)創(chuàng)作了許多的藝術(shù)陶瓷作品。
佛教自東漢由印度傳人中國之后,伴隨著中日文化的交流又傳到了日本;南洋群島的人民很早就信仰佛教。德化瓷土優(yōu)良,很適合燒制圣潔的白衣觀音。
所燒制的觀音陶瓷充分展示了其超凡脫俗、慈悲為懷的大度氣韻。這些塑像輸?shù)絿?引起了強(qiáng)烈的反應(yīng),日本及東南亞佛教國家對(duì)它格外喜愛。
這件《千手觀音》，一件高2.25米，另一件三面千手觀音高1.39米，是中國陶瓷藝術(shù)藝術(shù)家邱雙炯的得意作品，而這兩件作品，也是德化白瓷突出特征的最完美印證：以佛教題材和內(nèi)涵為主題，倡導(dǎo)慈悲、慈善、無敵、無畏的精神意境；由“中國白”的獨(dú)特材質(zhì)燒制而成，展現(xiàn)了其潔白無瑕、晶瑩剔透的視覺效果。
▲邱雙炯 《千手觀音》 德化白瓷 高2.25米
▲作品細(xì)節(jié)
而明清時(shí)期，德化窯燒制的白瓷佛像，歷來為收藏界所看重。特別是明萬歷年間瓷塑大師何朝宗所制白瓷佛像，更是享譽(yù)世界，為世界各地的博物館所爭相收藏。據(jù)說，何氏當(dāng)年所制佛像也就200件左右，而歐美各國博物館、藝術(shù)館及私人所收藏的形神逼真的瓷塑佛像已逾2000件，不少佛像背部還蓋有“何朝宗”字樣的印鑒，但這些，絕大多數(shù)是仿品。
德化窯白瓷觀音像鑒定技巧
瓷塑佛像一般均采用模制。傳統(tǒng)工藝的制模與現(xiàn)代工藝的制模方式是不一樣的。
在明清時(shí)代，坯體脫模，一般被分解為頭部、身體和底座三個(gè)部分，各部分又被分別切割成前后兩個(gè)片塊。由于是合模制作，一般高度在10厘米以上者，除頭、手等部件系合模后插入外，內(nèi)底應(yīng)是透空的，有明顯的連接痕跡。如發(fā)現(xiàn)內(nèi)里中空而底部封平或封平后又開小孔者，則必定是采用現(xiàn)代注漿工藝成形的仿品。
真品用合模制作，模子的連接處，必然留有擠壓瓷泥調(diào)整的痕跡。明代藝人常用手捺，在內(nèi)里可見手捺痕跡。
清代以后除手捺外又?？梢娨缘毒咄茢D的痕跡。也有仿品為掩蓋注漿之痕，在內(nèi)里過多涂泥，造成胎體過于厚重。而真品厚薄適中，內(nèi)空適體。
由于古代燒制技術(shù)不如現(xiàn)代，特別是明代的作品在燒成后，常在作品的下部或背部留有一些窯裂之痕。因此，凡無窯裂又從頭到腳完美無缺者，即可存疑。
有些仿品，故意制造假裂痕，則可從裂縫的自然與否和縫內(nèi)有否流釉等方面去辨別。真裂縫裂口自然，而且縫內(nèi)無釉。假裂縫則反之。
看胎釉很重要。德化窯胎質(zhì)致密，透光度良好，俗稱“糯米胎”。但，由于是人工淘洗，再精細(xì)，在放大鏡下也能見有微小顆粒。
而現(xiàn)代淘洗使用機(jī) 器研磨，瓷土呈粉末狀，因此，如遇胎質(zhì)過分精細(xì)者，要慎重。
明代德化窯白瓷的釉水系獨(dú)具特色的乳白釉。這種釉色勻薄純凈，光潤明亮，乳白如凝脂，對(duì)光照看，釉中隱現(xiàn)乳白或微透粉紅，后者尤其名貴，因此，有“豬油白”、“象牙白”“中國白”之美稱。到了清代至民國初期，因原料配比發(fā)生變化，釉色在白中微閃青色，但仍然是光潤明亮的。
現(xiàn)代仿品的釉色常作乳黃或米黃，且滋潤度較差，沒有玉質(zhì)感，仔細(xì)觀察，容易鑒別。
鑒別是否大師之作，不能僅據(jù)印鑒而定。
德化明清瓷雕大師的印鑒有一定的制式，因此，要熟悉不同大師印鑒的制式。而且，真正大師的印鑒反而常常顯得模糊不清，若遇特別制式的印鑒且十分清晰者，須小心對(duì)待。
在胎釉、制法均驗(yàn)證過之后，要特別考察作品的造型和神韻。明代大師的創(chuàng)作，人物比例非常準(zhǔn)確，面相豐腴圓潤，神情生動(dòng)，儀態(tài)慈祥善良，刀法圓熟流暢，衣褶處理飄逸如真，幾乎挑不出一處毛病;清代大師的瓷雕人物，上身稍顯瘦削修長，面相以長圓居多，五官神韻也較明代稍遜。
衣褶綬帶的做法也有不同，明代是貼身的，到了清代，則改為懸空飄動(dòng)，如行云流水，應(yīng)該說是一種發(fā)展創(chuàng)新之舉。仿品則最易在這些方面露出馬腳。
* Lot 894 清 德化窯白瓷如意觀音 48cm。High
觀音游戲坐于洞石之上，神態(tài)安詳，發(fā)辮垂搭雙肩，右手持如意，與左手交疊輕撫左膝，身側(cè)石臺(tái)置放經(jīng)卷包袱。拍品尺寸甚大，胎質(zhì)細(xì)膩堅(jiān)致，白釉溫潤如玉，衣褶流暢柔和，為清代德化窯觀音造像精品。
“德化”葫蘆形篆書印款，“溥及漁人”篆書印款
拍品與美國西雅圖藝術(shù)博物館藏德化觀音相近，參見美國西雅圖藝術(shù)博物館網(wǎng)站，藏品編號(hào)為（尤金·富勒紀(jì)念館藏品）43.42。
美國西雅圖藝術(shù)博物館藏德化觀音
林希宗是明晚期德化窯瓷塑藝人中極具代表性的名家，其作品傳世較何朝宗更少，尤其珍貴難得。其傳世不多的作品為觀音、布袋和尚等塑像，神態(tài)或悠然自在，或莊嚴(yán)肅穆，各得神韻。
* Lot 895 明晚期 林希宗制德化窯白瓷觀音坐像 20cm。High
拍品觀音左手倚地，右手撫膝，坐姿舒適自在，左足露出裙擺，衣褶流暢，展現(xiàn)出柔軟的質(zhì)感。整體造型優(yōu)美，生動(dòng)傳神，觀音眉眼低垂，嘴角微微上揚(yáng)，十分安詳沉靜。胎體致密，白釉溫潤細(xì)膩似凝脂，乃典型的明晚期德化窯白瓷特征。
品相保存良好。
“林希宗印”篆書印款
- The End -
聯(lián)系客服
