天氣一開始轉寒冷，有不少人的皮膚就開始開裂，嚴重的甚至可以看見很深的裂口，不見血，卻也不見好，要是用力過猛，還怕裂口會崩開，出現(xiàn)出血的癥狀。
關于腳后跟開裂的問題，主要是由于皮膚干燥缺水或者是體內缺乏一些必要的維生素導致。針對腳后跟干裂的治療，中藥中有一味中藥十分使用，單味研粉涂抹，幾天就可以見效。這味中藥叫——白芨。
白芨具有清熱、補血、補肺等作用，是中國傳統(tǒng)的一味中藥材。白芨的功效與作用可從一句民間歌訣中略知一二：“白芨味苦，攻專收斂，腫毒瘡傷，外科最善”。
白芨入藥以塊莖為主，以根莖肥厚、個大堅實、無須根者為佳。中醫(yī)認為白芨味苦、甘而澀，性微寒，入肺經(jīng)。具有止血、消腫的功能，可治療生瘡出血、癰疽腫毒、潰瘍、手足皸裂。《渭南本草》謂其“治痛傷肺氣，補肺虛，止咳嗽，消肺疹咳血，收斂肺氣”。
白芨的補肺功效最早可見于南宋文學家洪邁《夷堅志》中的記載。記載說，當時在臺州的一監(jiān)獄中有囚犯肺部受傷，經(jīng)?？┭?。獄吏用白芨磨成粉后，用米湯喂食該囚犯，數(shù)周就痊愈了。白芨這一補肺、止血的方子后來收進了李時珍所著的《本草綱目》中。
在新鮮的白芨塊莖中含水分14.6%、淀粉30.48%、葡萄糖1.5%，又含有揮發(fā)油、粘液質、白芨甘露聚糖等。白芨的止血作用與其所含膠狀成分有關，它能顯著縮短凝血時間，并加速紅細胞的沉降率，使紅細胞凝集，形成人工血栓，從而修復血管缺損，從而達到止血的作用。
白芨有抗?jié)冏饔?，并可治療胃及十二指腸潰瘍。由于白芨有高度鉆性，可在胃內形成膠狀膜，從而促使?jié)兠嬗稀６野总钢械挠幸娉煞謱ζ咸亚蚓版溓蚓幸志饔?，可在局部形成一保護膜，能控制及防止胃部感染。
白芨研粉治腳后跟干裂，可取白芨適量研磨成細粉，用香油、適量水調勻之后，涂抹與開裂出即可。然后用保鮮膜、紗布或其他包裹好涂抹的地方，30~40分鐘后解開，一天一次。
另外，白芨還有很多其他功效，古籍中更是有治肺痿肺爛、瘰疬膿汁不干、跌打骨折、鼻淵等記錄：
治療肺痿肺爛：豬肺一具、白芨片一兩、將豬肺挑去血筋血膜、洗凈同白芨入瓦罐，加酒煮熟，食肺飲湯 或稍用鹽亦可；或將肺蘸白芨末食更好。（《喉科心法》白芨肺）
治療瘰疬膿汁不干：白芨、貝母、凈黃連各半兩 輕粉三十貼。前三味，銼焙為末，仍以輕粉乳缽內同杵勻，抄一錢至二錢，清油調擦患處，用時先以槲皮散煮水候溫，洗凈拭干方涂藥。（《活幼心書》白芨散）
白芨雞蛋羹
做法：將雞蛋打開倒入碗內，加白芨粉、精鹽少許，清水適量，攪拌均勻，上鍋蒸5分鐘即可。
白芨蛋羹有滋陰潤燥止血功效，適用于肺結核痰中帶血患者。
在我們平時的生活中，可以備一些白芨以防不時之需。除了本文提到的白芨的功效與作用之外，白芨還具有一定的防癌作用，在生活中不妨用白芨來制作藥膳來進食。
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