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家中有剩米飯是常事，有時(shí)為了做炒飯，也會(huì)特意留一些米飯出來。但有時(shí)剩飯多了，孩子不愛吃，也會(huì)讓人頭疼，所以需要把剩米飯變變花樣，團(tuán)成飯團(tuán)，略做裝飾變成萌萌的小豬，孩子不喜歡都難～

4月22日是"地球日",提倡綠色環(huán)保理念,通過綠色低碳生活,改善地球的整體環(huán)境。愛護(hù)地球從我做起，不浪費(fèi)，消滅剩食，支持環(huán)保有機(jī)健康。

材料：

土豆200克洋蔥150克火腿150克水250毫升固體咖喱塊50克剩米飯200克火腿半根海苔適量

做法：

1土豆、洋蔥、火腿都切成丁，備用。

2鍋內(nèi)油熱后，放入洋蔥和火腿翻炒，爆出香味。

3放入土豆翻炒片刻。

4加入水，煮熟土豆丁。

5關(guān)火，加入咖喱塊，不斷翻拌，至其溶化。

6開小火，繼續(xù)煮5-6分鐘，至湯汁粘稠。

7剩米飯可以提前加熱一下。保鮮膜涂一點(diǎn)橄欖油，把米飯團(tuán)成飯團(tuán)，放火腿片做裝飾

8海苔剪出眼睛和鼻孔，粘好。把做好的飯團(tuán)依次放到盤中。

9底部放咖喱醬，周邊做任意的裝飾。

小貼士：

1喜歡吃熱米飯的就加熱一下，米飯?jiān)跍責(zé)峄蛘呤浅貭顟B(tài)下都比較容易塑型。

2咖喱湯汁的粘稠度自己掌握，稀了需要多加熱一會(huì)，稠了再增加一點(diǎn)點(diǎn)水量即可。