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手把手教你DIY日式卡通便當
【許多日本主婦擅長給小朋友制作惟妙惟肖的卡通便當,普通的食材究竟是如何變身成卡通圖案的?
廚友Kanaho勤勞地翻譯了許多日文食譜,
全部都有詳細步驟圖,快來看看你最喜歡哪一款,學做起來吧~!
【小雞飯團便當】
ヒヨコちゃんおにぎり
用料:
米飯 適量
海苔 1片
胡蘿卜(或車打芝士,蛋皮) 少許
番茄醬 少許
喜歡的餡料(包在米飯里) 適量
做法:
1.把喜歡的餡料包進米飯里,用保鮮膜捏成2個能裝進便當盒的橢圓形。
2.海苔裁成合適的大小,對折后剪一個半圓。
3.展開后大概是這種感覺。
4.包在飯團上用保鮮膜固定好再撕掉保鮮膜。
5.煮過的胡蘿卜用模具(或者捏橢圓的吸管)摁出嘴型。
6.海苔用爪子型模具的中間部分做眼睛,笑臉模具的眨眼部分做爪子。
7.組合起來是這種感覺。
8.所有部分沾上沙拉醬在飯團上貼好,在兩頰點上番茄醬,完成~
【栗子飯團便當】
栗くんおにぎり
用料:
米飯 適量
冷面醬(或者醬油) 適量
白芝麻 適量
海苔 少許
胡蘿卜 少許
沙拉醬 少許
做法:
1.煮好的米飯和冷面醬(或者醬油)混成茶色之后,包上保鮮膜捏成圓形頂端稍尖的三角飯團。
2.碗里裝白芝麻,用飯團的底部沾好。
3.煮過的胡蘿卜用模具摁出圓形做臉頰。
4.海苔用模具摁出圓形做眼睛。
5.海苔剪出嘴巴,擺起來是如圖所示的感覺。
6.所有部件稍微涂上一層沙拉醬,捏在飯團上,完成~
【黑貓飯團便當】
ハロウィン!黒貓ちゃんおにぎり
用料:
米飯 適量
海苔 1張
魚糕 適量
胡蘿卜 厚的1片
切片芝士 少許
車打芝士(或蛋皮) 適量
炸過的意面 適量
喜歡的餡料(飯團用) 適量
做法:
1.把喜歡的餡料包進米飯里用保鮮膜捏成橢圓形飯團,海苔的邊緣如圖剪開,
包住飯團,用保鮮膜固定一會兒,
裝進便當盒。
2.海苔剪成三角形,貼在切厚片的魚糕上,把多余部分切除,做貓耳朵。
3.煮過的胡蘿卜片切三角形,海苔切成帶狀包起來,做小貓的帽子。
4.把意面炸成黃褐色做貓的胡子。
5.切片芝士、車打芝士(或蛋皮)用模具(或吸管)摁出圓形,做眼睛和鼻子。
6.海苔用模具或小號吸管摁出眼球,臉部拼貼起來,是這種感覺。
7.耳朵和帽子用炸過的意面和飯團固定起來。
8.臉部涂沙拉醬貼在飯團上,裝入其他喜歡的配菜,完成~
。
傲骨
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