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都說臨滄茶區(qū)茶品，比起“江南水鄉(xiāng)”柔妹子“易武茶”，更加具有江湖俠女的豪爽風(fēng)范，其中大雪山就是較為典型的一個(gè)。

云南大雪山何其多？最有名的還數(shù)勐庫大雪山。

提起云南大雪山茶山，最容易想到臨滄大雪山。根據(jù)地理位置劃分，還有邦馬大雪山、勐庫大雪山、邦東大雪山，永德大雪山……

臨滄本來有四座大雪山：邦馬大雪山、勐庫大雪山、永德大雪山、邦東大雪山。雖然都叫大雪山，可是它們之間的口感差異還挺大的。由于地理位置的特殊性，勐庫大雪山是包含在邦馬大雪山中的。所以，四個(gè)大雪山在一些資料里面又有寫成三個(gè)大雪山的（邦馬大雪山、永德大雪山、邦東大雪山）。

勐庫大雪山，這里擁有“野生古樹茶群落”

勐庫大雪山是邦馬山主峰，坐落在云南省臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)境內(nèi)，海拔高達(dá)3233.5米。屹立于縣城，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的望去，群山交錯(cuò)，綠植遍地，形成了一道面向西北方向的綠色屏障。

1997年時(shí)發(fā)生干旱，擁有“世界最大的野生古茶樹群落”——雙江勐庫大雪山野生古茶樹群落，才被發(fā)現(xiàn)。同年3月，勐庫鎮(zhèn)公弄村委會(huì)五家村村民張正云等人到大雪山采藥時(shí)，層發(fā)現(xiàn)大面積野茶樹林，其中，最大植株需2到3人才能合圍。

據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究茶葉研究所等科研部門的植物專家、茶葉專家等進(jìn)行鑒定：“雙江縣大雪山野生古茶園是茶樹起源中心地之一”。

大雪山的普洱茶，為何那么稀有？

在勐庫大雪山“腰部”2200至2750米的位置，常年年均溫度低于11℃，年降雨量達(dá)2000毫米左右，及其適合茶樹生長(zhǎng)。這里人跡罕至，孕育有，目前發(fā)現(xiàn)海拔最高、密度最大的野生古茶樹群落，而且大部分樹齡都在千年以上，著名的“勐庫野生古茶樹群落”。

而這些純正，且屬于屬于國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物的千年野生型古喬木，由于地處高山深處，產(chǎn)量稀少，還非常難以采摘，顯得彌足珍貴。

今天給大家介紹的這一款2019年大雪山春茶，十足為一款具有大雪山品質(zhì)的好茶。

清甜甘淳，生津迅猛

初嘗，入口清甜，隨著茶湯在舌苔上涌動(dòng)，兩頰生津迅猛，猶如有小溪流，輕刷整個(gè)口腔，非常順滑；

三四泡之際，嘗湯，即有似燉湯般油潤(rùn)感；逐漸的，生苦澀感，澀感化得非?？?，舌苔中心，絲絲溢出回甘；

四五泡時(shí)，飲湯一口，舌苔即刻生津，非常迅猛，隨即而來的柔順感，順著喉嚨流入腹腔深處去了；

香氣馥郁，回甘悠長(zhǎng)

再嘗時(shí)，已是六七泡，只是小小啜湯，口腔中花香、木香彌漫，湯香水柔的，宛如吮吸了整個(gè)春天；

喝過那么多臨滄茶，大雪山各有滋味，這款春茶的湯汁一直都很清甜，待入腹腔，頓感后背微微發(fā)熱，忍不住連打了幾個(gè)嗝。無論從入口滋味還是到體感，這款大雪山給人的感覺真不一樣。