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導(dǎo)讀：普洱茶按形狀大致可分為餅茶、沱茶、磚茶三大類，很多茶友是因?yàn)槠斩璧钠焚|(zhì)特點(diǎn)，及其功效和作用而喝普洱茶。但是，部分茶友對(duì)普洱茶還沒有做任何的了解，就去買來(lái)自己試喝。

普洱茶買到手以后，哦！天吶！這像個(gè)月餅一樣的東西，我該如何才能打開它呢？用手掰？試了以后，哦，天吶！撒了我一臉的碎茶葉；用刀切，難道是像切月餅一樣切嗎？最后用盡腦容量也沒找到正確打開它的方式。今天十四就以南茗佳人2015年出品的“悅?cè)逼斩栾灢铻槔?，教你如何正確撬開它。

1、撬茶工具

（茶針）

（取茶盒）

在這里，十四為你介紹撬茶專用的工具——茶針，或茶刀。有了這種武器，那接下來(lái)就教你如何使用。撬茶的時(shí)候得有個(gè)放茶的器物，名為取茶盒。取茶盒有方形狀或者圓狀。要是沒有取茶盒，也可以把茶餅放在平整（潔凈）的桌面上。準(zhǔn)備好這兩個(gè)物件，接下來(lái)我們就開撬吧！

2、取茶餅

小心的拿出茶餅，放在方形的取茶盒里。隨后，輕輕地脫下它的外衣，看到茶餅的真身了沒，干凈的條索，壓得緊實(shí)，茶葉完整，湊近一點(diǎn)聞聞，新茶葉那清新自然的味道撲面而來(lái)，是不是更想泡它了？

3、撬茶餅

拿起茶針對(duì)著餅面中間凹凸的地方，選中一個(gè)點(diǎn)，拿起茶針插進(jìn)餅面（盡量插得薄薄的一層，如果太厚的話會(huì)撬碎哦?。┦滞戏接昧Γㄓ浀檬褂们闪Γ≡陲灻嫔锨似鹨惶幮】?，再慢慢的循著餅面往里插茶針往上使勁，就可以輕松的撬取茶樣啦。在使用茶針的過程中要十分小心，不然你的手會(huì)血染茶餅哦！當(dāng)然還有更不費(fèi)力的撬茶方法，下次再教大家。