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       豆腐你可能經(jīng)常給寶寶吃，但是和銀魚(yú)一起做成豆腐餅，你是不是還沒(méi)給寶寶嘗試過(guò)？銀魚(yú)不僅含鈣極為豐富，而且肉質(zhì)非常鮮嫩，從斷奶初期就可用于寶寶食品中。

用料：銀魚(yú)15克、嫩豆腐50g、胡蘿卜12g、生菜12g、雞蛋1個(gè)、面粉10克

做法：

1、銀魚(yú)、胡蘿卜、生菜上鍋蒸熟，豆腐焯水后撈出備用。

2、銀魚(yú)切碎，豆腐用研磨碗搗爛，胡蘿卜切丁，生菜切碎，放入一個(gè)碗中，加入雞蛋和面粉，混合均勻。

3、平底不沾鍋小火燒熱，用勺子倒入面糊成圓形。

4、等到面糊邊緣凝固，表面不斷出現(xiàn)氣泡，可以整體移動(dòng)即可翻面，全程小火，把另一面煎熟即可。