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貧血?血紅蛋白含量低?多吃這些食物試試

貧血是人體血液中的紅細(xì)胞容量減少,不能滿足生理功能需求的一種疾病。血常規(guī)檢查是篩查貧血的基本方法。貧血程度通常以血紅蛋白濃度的多少來表示。

血紅蛋白的正常范圍是:

  • 男性為每分升 13.5 至 17.5 克
  • 女性為每分升 12.0 至 15.5 克

如果您的血紅蛋白水平低于正常水平,則說明您患有貧血。貧血有多種類型,每一種都有不同的病因,其中包括:

  • 鐵缺乏
  • 維生素 B-12 缺乏
  • 葉酸缺乏
  • 出血
  • 影響骨髓的癌癥,例如白血病
  • 腎臟疾病
  • 肝病
  • 甲狀腺功能減退癥
  • 地中海貧血,這是一種遺傳性疾病,可導(dǎo)致血紅蛋白和紅細(xì)胞水平低下

如何提高血紅蛋白?

1、增加鐵的攝入量

血紅蛋白水平降低的人可能會(huì)從吃更多富含鐵的食物中受益。鐵可以促進(jìn)血紅蛋白的產(chǎn)生,這也有助于形成更多的紅細(xì)胞。

富含鐵的食物包括:

  • 肉和魚
  • 豆制品,包括豆腐和毛豆
  • 干果,如棗子和無花果
  • 西蘭花
  • 綠葉蔬菜,如羽衣甘藍(lán)和菠菜
  • 綠豆
  • 堅(jiān)果和種子
  • 花生醬

2. 增加葉酸攝入量

葉酸是一種維生素B,在血紅蛋白的產(chǎn)生中起著重要作用。身體使用葉酸來產(chǎn)生血紅素,血紅蛋白的一種成分有助于攜帶氧氣。

如果一個(gè)人沒有獲得足夠的葉酸,他們的紅細(xì)胞將無法成熟,這可能導(dǎo)致葉酸缺乏性貧血和低血紅蛋白水平。

葉酸的良好來源包括:

  • 牛肉
  • 菠菜
  • 白飯
  • 花生
  • 黑眼豆豆
  • 蕓豆
  • 鱷梨
  • 生菜

3、最大限度地吸收鐵

在食物或補(bǔ)充劑中攝入鐵很重要,但一個(gè)人也應(yīng)該幫助他們的身體吸收鐵。

富含維生素 C 的食物,如柑橘類水果、草莓和綠葉蔬菜,可以增加鐵的吸收量。服用維生素 C 補(bǔ)充劑也可能有所幫助。

維生素A和β-胡蘿卜素可以幫助身體吸收和利用鐵。

富含維生素A的食物包括:

  • 紅薯
  • 羽衣甘藍(lán)和羽衣甘藍(lán)

β-胡蘿卜素含量高的食物包括黃色、紅色和橙色的水果和蔬菜,例如:

  • 蘿卜
  • 紅薯
  • 哈密瓜
  • 芒果

雖然維生素 A 補(bǔ)充劑可以幫助身體處理鐵,但如果攝入過多,維生素是危險(xiǎn)的。

過量的維生素 A 可能會(huì)導(dǎo)致一種稱為維生素 A 過多癥的疾病。這會(huì)導(dǎo)致骨骼和關(guān)節(jié)疼痛、嚴(yán)重頭痛和腦內(nèi)壓力增加等癥狀。

4.服用鐵補(bǔ)充劑

醫(yī)生可能會(huì)建議血紅蛋白水平極低的人服用鐵補(bǔ)充劑。劑量將取決于一個(gè)人的水平。

重要的是要注意,過多的鐵可能是危險(xiǎn)的。它可能會(huì)導(dǎo)致血色素沉著癥,從而導(dǎo)致肝病和便秘、惡心和嘔吐等副作用。

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