近日，天津市檔案局、天津衛(wèi)視國際頻道一行10人來到蚌埠，開展天津方言尋根溯源，與我市檔案工作者、專家學(xué)者一起，從檔案的視角探討天津方言與蚌埠地區(qū)傳統(tǒng)民俗文化的緣起、演變及保護(hù)。
自上世紀(jì)80年代天津著名歷史學(xué)家李世瑜教授提出，天津話與固鎮(zhèn)話關(guān)系較近這一觀點后，天津多次來蚌調(diào)查。此次天津方言尋根溯源，是天津市檔案局天津方言語音建檔工程重要組成部分，旨在通過把地道、老派、正宗、具有代表性的天津話“母語”以音視頻的形式立體記錄下來，構(gòu)建一套體系完備的天津方言語音檔案資源庫，實現(xiàn)對天津方言資源的搶救性保護(hù)?！疤旖蛟捙c周邊的河北、北京等地方言的語音、語調(diào)明顯不同，反而和以蚌埠為中心的皖北平原一些地方的方言十分相似，形成了獨特的‘天津方言島’。
文史專家郭學(xué)東從歷史角度分析了天津方言來源蚌埠的原因，一一例舉了對天津方言的形成產(chǎn)生重要影響的關(guān)鍵人物及重要歷史事件，并與方言專家、天津師范大學(xué)譚汝為教授就天津方言源頭的具體地理范圍進(jìn)行了探討?；春游幕芯繉＜谊惖络淌趶奈幕囆g(shù)角度談到天津不僅方言與蚌埠有相似之處，民間風(fēng)俗和性情也有共同之處。固鎮(zhèn)縣政協(xié)原主席王正武、縣政協(xié)文史委主任孫獻(xiàn)忠、縣文廣新局陳銳等也分別提出了具體意見和建議。
天津，看似和蚌埠不搭邊的城市，但凡縱觀歷史的人都會知道，天津方言和蚌埠方言很相似，在相似的方言背后，兩地之間有無數(shù)風(fēng)雨煙云的故事。
早在2016年天津廣播電視臺的《這是天津衛(wèi)》欄目攝制組來到蚌埠，聚焦珠城的美食、民俗以及和天津的淵源。
《這是天津衛(wèi)》是天津廣播電視臺一檔立足于天津本土文化的欄目，節(jié)目內(nèi)容主要推介與天津有關(guān)的旅游、文化資源，根據(jù)安排，此次欄目的特別節(jié)目《尋根年夜飯》蚌埠篇在春節(jié)期間播出。
欄目組的攝制人員拜訪了蚌埠當(dāng)年修津浦鐵路的老員工、民俗專家以及一些制作小吃的手藝人。采訪期間，攝制組工作人員最深刻的感受就是“似曾相識”、“一見如故”，蚌埠人的語調(diào)、性情都和天津人有很多的相似之處。
天津話和蚌埠話，為什么辣么像？
很多外來人口，乍一聽到蚌埠話，都會有蚌埠話和天津話很相似的感覺。其實，近幾年兩地頻頻進(jìn)行學(xué)術(shù)交流，很多來自天津的專家學(xué)者已經(jīng)達(dá)成共識，天津話與周邊的河北、北京等地方言的語音、語調(diào)明顯不同，反而和以蚌埠為中心的皖北平原一些地方的方言十分相似，形成了獨特的“天津方言島”。根據(jù)目前從歷史及語音等角度考證，關(guān)于天津話起源的說法，學(xué)術(shù)界流傳最廣、可信度最高的一個觀點是，天津人是“燕王掃北”時從江蘇、安徽移去的，因此天津話來源于蘇、皖。
根據(jù)相關(guān)資料記載，“燕王掃北”即明成祖朱棣在登基之前被封為燕王，被明太祖朱元璋派往北京、天津一帶戍邊，同時他也帶去了不少家鄉(xiāng)及附近的人——包括大量安徽人和蘇北人等——戍邊屯墾。后來朱棣奪取帝位，親賜天津這個地名，在此筑城設(shè)衛(wèi)，即天津衛(wèi)。至此，天津成為真正的城市，并且從安徽及蘇北來的軍人是最大的群體，他們的家眷、親屬等也隨他們遷入天津。這樣，他們占據(jù)了當(dāng)?shù)氐纳蠈拥匚?，其使用的江淮方言也成為?qiáng)勢語言。
天津的母方言便是來自固鎮(zhèn)、宿州、蒙城之間的三角地帶
但是天津方言為什么會和蚌埠的方言辣么像呢？原來延續(xù)600年的天津話要追溯淵源與蚌埠固鎮(zhèn)有著密不可分的關(guān)系。在天津設(shè)衛(wèi)建城之時，朱棣駐守北京的時候從蚌埠固鎮(zhèn)帶走了一部分軍事，就在天津那個地方駐扎、開墾。天津和北京相距不是太遠(yuǎn)，燕王南征的以后，他在南京奪得地位后又遷都北京，然后又從沿淮一帶（其中就包括固鎮(zhèn)）又帶走一部分士兵。有了這兩部分人駐扎天津，所以天津和蚌埠的話很相近也就不奇怪了。
兩地習(xí)俗展示歷史淵源
1975年，民俗專家馮淮南到天津出差時，曾親眼看到過當(dāng)?shù)赜袟l巷子名字就叫“蚌埠巷”?！安徽撌敲鞒€是民國時期，有不少蚌埠人因為種種原因遷入天津，單從這個地名就能看出，蚌埠和天津的淵源?！?/p>
在天津的一段時間，馮淮南發(fā)現(xiàn)，天津方言與蚌埠方言有許多相似之處，例如“膩歪”、“幺蛾子”、“墊巴墊巴”“剋”……這些蚌埠人脫口而出的“土話”，也是天津人的常用詞。另外，蚌埠在結(jié)婚、出殯等民俗方面，也有著許多與天津民俗相同之處。例如，兩地結(jié)婚的時間和流程非常相似，殯葬時“摔老盆”的習(xí)俗、殯葬的時間等，都與天津的民俗非常接近。因為飲食習(xí)慣相似，蚌埠人到天津或是天津人來蚌埠，幾乎都不會有“水土不服”的情況。天津最有名的特產(chǎn)麻花、包子等也是蚌埠尋常百姓家里最常見和最受歡迎的食品，兩地人在飲食習(xí)慣上也十分接近。
天津方言與蚌埠方言有許多相似之處，例如“膩歪”、“幺蛾子”、“墊巴墊巴”“剋”……這些蚌埠人脫口而出的“土話”，也是天津人的常用詞。另外，蚌埠在結(jié)婚、出殯等民俗方面，也有著許多與天津民俗相同之處。例如，兩地結(jié)婚的時間和流程非常相似，殯葬時“摔老盆”的習(xí)俗、殯葬的時間等，都與天津的民俗非常接近。
藝術(shù)內(nèi)容頻頻共鳴
相似的風(fēng)俗人情、飲食習(xí)慣，造就了兩地相似的藝術(shù)形式和內(nèi)涵。
國家一級編導(dǎo)金明就指出，解放前懷遠(yuǎn)街頭賣藝藝人和天津的街頭賣藝藝人不僅表演內(nèi)容相似，就連表演前的開場白都幾乎一模一樣。而且，當(dāng)年西沽的太平花鼓會享譽(yù)津門，行會時唱的就是鳳陽花鼓調(diào)或是昆曲，而且天津人唱昆曲唱的是北昆，也是淮腔淮調(diào)。這說明天津不光語言上與蚌埠有相似之處，就連民間風(fēng)俗和性情也有共同之處。
萬萬沒想到天津和蚌埠有如此密不可分的關(guān)系，兩個城市，就像一對同胞兄弟。歷經(jīng)600年歷史歲月的蹉跎，漸漸等到現(xiàn)在的歲月靜好。
一條鐵路連起兩座城市
到近現(xiàn)代，天津和蚌埠兩個城市的聯(lián)系就更直接和密切了。始建于1908年的津浦鐵路，1912年全線通車。北起天津總站(今天津北站)，南至南京浦口的浦口火車站，全長1009.480公里。
1913年，袁世凱任命倪嗣沖為皖北鎮(zhèn)守使兼領(lǐng)皖北觀察使，后又被任命為安徽都督。倪嗣沖上臺后，受袁世凱密令，將其軍隊駐扎在沿淮一代。為了便于在蚌督皖，1914年6月在蚌埠火車站附近分別建都督府和皖北鎮(zhèn)守使署衙。
北洋軍閥倪嗣沖發(fā)跡于安徽，創(chuàng)業(yè)于天津，最終由一名披堅執(zhí)銳、縱橫馳騁的武人，變成操奇計贏的大商人。
如今，走進(jìn)蚌埠市博物館里，就能感覺到蚌埠與天津，兩地血脈相連。按實物比例場景復(fù)原的金城銀行、東亞飯店等，讓人很容易就聯(lián)想到當(dāng)時城市經(jīng)濟(jì)繁榮的盛況。安徽文史館館員郭學(xué)東說，蚌埠市博物館里有很多“天津元素”，兩地當(dāng)時的發(fā)展有很多相互吸收、借鑒、融合的地方。
位于原二馬路與華昌街交會處西側(cè)的東亞飯店，就是由天津人王郅隆投資，柴德記營造廠興建。這當(dāng)時是蚌埠第一幢三層樓房建筑，采用的是傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)與巴洛克建筑風(fēng)格相融合的方式設(shè)計，設(shè)有屋頂花園、鐘樓、西餐廳、舞廳等，為全市旅館業(yè)之最。
當(dāng)時赫赫有名的金城銀行，本部設(shè)在天津，由中國近代金融界知名人士周作民1917年5月創(chuàng)辦，在經(jīng)一路中段設(shè)有蚌埠寄莊。安徽督軍倪嗣沖和安武軍后路局總辦王郅隆為最大股東，共占創(chuàng)辦時實收資本的56%。
蚌埠方言集錦編輯
比籮=指羅嗦
絮叨=羅嗦
日眼人：讓人覺得討厭的（多指人）。
喋六=指嬌氣，肉麻。
劈臉呼你=要打你臉
嘰歪=指大呼小叫
遭際人=歪曲丑化他人。
尖剛得=指肯定的，確切的，一定。
我滴個孩來=此為經(jīng)典蚌埠話，表示感嘆，并非罵人。
也熊=算了，罷了。例，你也熊吧~！
架事=捧場
你哈吧=你吹牛
無浪神或無狼神=街痞流氓混混
干飯=米飯
洋柿子=西紅柿
地豆子=土豆
哈巴廊子=混得不好
一比吊槽=一塌糊涂
覺呼=覺得，感覺
不礙事=不要緊
拉倒=罷了，算了
到位=不一般的關(guān)系
那個老幾=那人
聽或聽頭=會來事
塄頭青，六葉子=鹵莽的人
靠了=糟啦
炸糊=解散、和對象吹了，
擱哪來該=在哪兒
貓比老=壞事了
尺巴撅=赤腳
光布脊釀=赤背
打浪打浪=弄干凈
老真蛋樣=裝模作樣
渴幾頭子=膝蓋
撩搔=惹事
圖個雄嗎=圖個啥
一夠夠(一嘎嘎)=一點點
抖擻=燒到=喜歡顯擺,話多惹人厭煩
沒象=沒情況
拐故=乖張(曹雪芹形容賈寶玉的性格的蚌埠版)
日你竹奶喝來來的=你奶奶的（懷遠(yuǎn)話！只有親口說過的人才能品味這話罵出來舌頭的暢快?。?感謝懷遠(yuǎn)，感謝生活，感謝主辦單位）
可滲歪人該=惡心人
我歪一時=我休息一會
有點不調(diào)呼=身體不太舒服
手巾捏子=手帕
丘孩子=這孩子混的不行
日(靠)來滴=日、靠，感嘆詞
我大鍋(哥)你可kei飯來.沒kei俺家還有豆jue子來?。☉堰h(yuǎn)）
一耳巴給你打的生活不能自理=一下把你打倒
怪有意思的來=很有意思
日擺來日擺去=翻來覆去的折騰
弄啥地該=干什么的啊
可得閑該=可有時間。
革哪來？=在什么地方？
嘎雅魚（汪耶魚）=身上有硬刺的那種魚，肉怪細(xì)的，燒湯怪鮮的。
烏鼻子照眼的=看不清
神織烏之=裝牛比
賽臉=煩人,沒大沒小
顯=大聲哭的意思 例：你別打他好？！回來顯的煩人！
條處=掃地的掃把
拐迪=三輪摩托出租
弄慌歹嘎=干什么的（懷遠(yuǎn)）
不煩神=不管那么多
霧掉了==形容很多. 例:人多的都霧掉了
打滴溜 = 蕩秋千
走騷 = 走運
靠帶 = 故意陷害人
邊梁 = 旁邊
當(dāng)陽 = 中間
打一匹 = 抽根煙
旱了 = 想抽煙的時候
丹頂鶴=自己一個人抽不給旁人發(fā)煙
煩叼熊人子=這個人/事非常討厭!
葉人=講話氣人 例:你講話真葉人
什么玩意該=什么亂七八糟的或只某個人不是東西
在補(bǔ)充點:
1 我的個孩來（我的個乖來） 語氣助詞，多表示感嘆驚訝
2 螞蝦 蝦
3 歪歪 河蚌
4 也雄 說明事情黃了，或者我不干這個事情了
5 拉呱 聊天
6 可照 語氣助詞，詢問事情這樣做可以不可以。如果問行不行就說“照不照”。
7 不柔你 不理睬你，有鄙視的意思
8 烘柿子 軟柿子
9 解（sěi）鞋帶 很奇怪的一個發(fā)音，辭典里面都沒有
10 尿尿（sěi） 蚌埠的準(zhǔn)確發(fā)音是前一個念niao表動作后面一個念sei表名詞
11 餾饃 加熱饃
12 gáng家 回家
13 哈牛B 吹牛皮
14 干哈來 干什么
15 藥yuē 藥
16 鑰yuē匙 鑰匙
17 音樂yuē 音樂
18 腳juē 腳，更通俗的說法是腳juē丫巴 同理豆角的發(fā)音是豆juē
19 你干哈há的？ 你做什么的？
20 不屌照了 完了，不行了，語氣中有極度的鄙視
21 kéi飯 吃飯，語氣中有點豪邁，不過這個語音字典中沒有相應(yīng)的字
22 胳膊肘子 肘關(guān)節(jié)
23 磕膝qí頭 膝蓋（蚌埠念此膝為qí）
24 在那里gēi nǎ lái 念給哪來
25 掃道 主要是形容女生比較八卦，沒事找事。不光是蚌埠，武漢也說“苕”，但是是傻的思。
26 賤皮 賤的意思
27 撩賤 惹事
28 喳喳呼呼 人大大咧咧的
29 無浪神 痞子，混混
30 廁cì所 廁所
31 可gēi吃ci過來 可吃過沒有，同理可以說可gē好吃ci
32 可是滴該 是不是呀 3
3 尾yǐ巴 尾巴
34 輸rǚ
35 老鼠cǘ
36 蒼cuāng黃
37 六椰子 形容一個人愣頭楞腦的不顧后果
38 二姨yī子 男人像女人，或者是有同性戀傾向的男人
39 克kēi 是制服，訓(xùn)斥，打架的意思，比如狠狠的克了一頓。
40 肚dǚ子 豬肚子，但是說人的時候似乎還是dǜ
41 杠gàng 被硬的東西碰了。例如：杠gàng牙，被鐵欄桿杠gàng了一下
42 磣chēn牙 食物里面有沙子一類的東西，和塞牙的意思不一樣。如“這木耳沒洗干凈，吃起來都磣牙?！?/p>
43 舞wū 用棍子打人。例如：一根棍子就舞wū過來了。
44 賴賴猴子 癩蛤蟆
45 瓤ráng和 軟、弱的意思，比如說這個人不瓤ráng就是說這個人本事還可以
46 不吱聲不吱氣 沉默的意思
47 可gē招來的 可以不可以讓我參加
48 打瑯làng 打掃，例如：打瑯làng的干干凈凈的。
49 找zhě故 為自己圓場，為自己解釋
50 血嗎呼丑 非常丑陋
可管？可行？可照？可是的該？
過一會不叫過一會，叫“馬上一時”
干什么呢不叫干什么呢，叫“干哈來”
我滴孩來，你真管勁
豆角不叫豆角，我們叫它“豆jue子”
我歡迎kei干飯（我喜歡吃米飯）
加熱饃叫l(wèi)iu饃
上次我到醫(yī)院看病，后來拿藥的時候，我跟護(hù)士說這個“約”是怎么個吃法，她說這個“藥”一天吃3次~！ 當(dāng)時我一聽到她說“藥”的時候，我腦子一暈`！才想起來我剛才沒說“藥”。我說的是約 這個感覺有點像農(nóng)孩樣~！十幾年學(xué)白上了~！
真正的蚌埠話必須有————我地孩來！?。?！
說一個蚌埠人到了北京,找到的一個招待所,想住下,沒想到首都的服務(wù)員態(tài)度很差,一會讓他到這,一會到那,把他惹急了,就說:'你把我ri bai來ri bai去,你這不是kao dai我么
蚌埠人說人講話太羅嗦好說“別虛了~！”
說一個男的打女的好說“日來得，又一個六椰子~！”
說一個男的或女的怪老B的也好說“你看你爹六得孩~！”
“吹?！辈唤小按蹬！保小澳愎?！”
過年我回家，晚上吃飯，俺媽問我晚上吃點什么。我說隨便買點饃吧，我媽說了一句話我，我笑了半天。那就買3個鋼鐵子吧。
蚌埠人到飯店吃飯，服務(wù)員上菜，他用蚌埠普通話說：“請把邊廊的菜往當(dāng)央擱擱，不要掉到遛地上去了，隨便幫我?guī)€手幅子過來。”正吃著，蚌埠人感覺桌上的牛肉燒的不爛，他又用蚌埠普通話對服務(wù)員說：“請幫我們端下去，加老呼呼。決不動稍微呼爛點”
蚌埠話罵人的：“我這冉子就個這來站著，你個b養(yǎng)的過來招我一下試試看該，別看你老b的洋熊樣，給我惹急*了我拿磚頭污你個小b養(yǎng)的！” 大話西游蚌埠版：也不知道多盞子以前，有一段老逼的愛，擱在我跟前，我吊都不鞣她，等到噎雄了，我才覺乎不對頭！我的孩呦，靠貓了！
還有一外地人從蚌埠火車站下車，想扔垃圾找不到地方就問帶紅袖章的大媽”能扔地下嗎”，大媽說”不管！”這人就把垃圾扔地下了，被罰了五快錢．這個人想不通就問大媽,你剛剛不是說你不管嗎?大媽說不是我不管, 我的意思是不管仍到地下可懂來?這個人搞死不懂...郁悶的離去~ 2個年輕人為一個女人吵話了這個孩子說誰叫你扒我豁子的.我湖你兩而把字~~~~~~另一個孩子說 你劈臉乎誰個該`` 我還想派你兩橛來 小B養(yǎng)的動西!
聯(lián)系客服
