大家好，我是人人都可以喝的老白茶~
我的功效強(qiáng)大，人見人愛！
老白茶，你真的是人人都可以喝的嗎？
文 | 小白
01
最近這兩天風(fēng)好大，有臺(tái)風(fēng)要來了，天空都是陰沉沉的。
好在做白露茶的時(shí)候，天氣晴朗，碧藍(lán)碧藍(lán)的天空，沒有一朵云彩。
做出來的純?nèi)諘癜茁秹勖?，滋味好著哩?div style="height:15px;">
最近陸續(xù)也收到了茶友們對白露壽眉的評價(jià)，都說湯甜水滑，很好喝呢。
小白聽了，真是為老白高興。
雖然最近新茶苗頭正盛，不過作為白茶界的常青樹，老白茶的話題可是熱度不減喲。
昨天有一位新茶友問了小白個(gè)問題，“小白，喝老白茶有沒有什么禁忌呢？”
小白現(xiàn)在就細(xì)細(xì)道來，茶友們可要認(rèn)真看喲~~
02
老白茶是怎么樣的？
老白茶的分類有兩種：散茶和餅茶，來看看它們都有什么特點(diǎn)吧！
一、顏色
老茶的顏色是豐富多彩的，還未充分轉(zhuǎn)化的葉片是綠色的。
充分轉(zhuǎn)化后的葉片呈現(xiàn)出黃色和褐色，芽頭也從之前的銀白色變成了銀灰色，就好像奶奶的白頭發(fā)一樣。
老白茶顏色看起來很豐富，就像秋天的顏色哦~~~
顏色多、豐富的特點(diǎn)，不管是散茶還是餅茶，都具備！
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二、香氣
老白茶是很豐富的，它香氣高昂，具有多層次的香氣。
如果喝過老白茶的朋友，一定對它的香氣很熟悉了，若之前沒有喝過，那就更要聽小白說啦~~
老白茶經(jīng)過多年的沉淀，有些厚積薄發(fā)的道理，茶香也會(huì)變化。
新茶的時(shí)候是很清新的，就像小白一樣；
變老之后，就像爺爺一樣，很有內(nèi)含，香氣也變得沉穩(wěn)有韻味。
老茶主要的香氣有棗香（老茶餅）、藥香、粽葉香、毫香，很豐富的呢。
每次喝老白茶，都覺得很爽口、舒心，也很眷戀它的滋味呢。
04
三、口感
說到這老白茶的口感，小白有時(shí)候真的覺得詞窮，只想用2個(gè)字來形容——好喝！
老白茶有多好喝呢？
首先，它的湯水是滑的，喝起來爽口、沒有黏膩感；
其次，它的湯水是稠的，喝起來覺得飽飽的，很豐滿；
最后，它的湯水是香的，喝起來香氣足，有藥香、花香、粽葉香，還有毫香。
這樣一款性格多變的老白茶，是不是會(huì)讓你詞窮？
05
那么，這么好喝的老白茶，要怎么選購呢？
一、要挑選顏色豐富的老白茶，如果顏色不豐富，則有可能是做舊的老白茶；
二、要挑香氣高昂、層次豐富的老白茶，這種老白茶才是保存好、轉(zhuǎn)化好的茶。
三、要挑茶湯清澈的老白茶，如果老白茶的湯水渾濁，則意味著茶葉品質(zhì)不好，不建議挑選哦。
四、要挑選耐泡、可煮的老白茶，經(jīng)得起反復(fù)沖泡，才能滿足我們喝茶的欲望呀，要是喝3、5泡就沒有滋味，你們喜歡嗎？
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說完了老白茶的挑選要點(diǎn)，自然要知道老白茶的一些禁忌，這樣才能讓茶喝的健康喲！
喝老白茶的禁忌
一、茶湯不宜過濃
茶友們覺得什么是濃茶的定義呢？
濃茶是投放茶葉的量大、沖泡的時(shí)間長、口感苦澀的茶。
要注意看啦~喝濃茶有這些對身體的傷害哦~
1.傷腎：濃茶中含有氟，腎臟就是排除氟的主要器官。
當(dāng)氟的攝入量超過腎臟排除它的能力時(shí)，排除不出去的氟就會(huì)堆積在腎臟中，從而會(huì)導(dǎo)致“茶葉性氟中毒”哦~
2.傷胃：濃茶中含有大量的咖啡因和茶堿，會(huì)導(dǎo)致胃酸過多哦~
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二、不宜空腹喝茶
空腹喝茶一般是指經(jīng)歷了長時(shí)間的睡眠后起床，什么食物都沒有吃就直接喝茶。
空腹喝茶會(huì)沖淡胃液、影響食欲。
長期空腹喝茶，會(huì)對腸胃造成傷害哦~~~
這個(gè)做法，茶友們一定一定要改掉！
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這就是老白茶，一款變老后更加神奇的茶。
在大多數(shù)情況下， 老白茶是適合大部分人群飲用的。
如果是易上火體質(zhì)，在夏天不建議茶友們煮茶飲用哦~~
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