我們中國人的主食大概就分為三類,分別是米飯,面條和饅頭;南方人最喜歡吃的就是米飯,而北方人經(jīng)常吃的就是苗條還有饅頭;這三種食物作為主食界的三大中流砥柱,到底哪一種主食更容易讓人發(fā)胖呢?我們今天就來了解一下,夏天要到了,愛美的人兒可要注意了。
首先我們來分析一下這三種主食的熱量,首先是米飯,通過研究表明,大米的熱量每一百克含有345千卡(其中1卡路里等于0.001千卡),大米在做成米飯的過程中,還要吸收大量的水分;因此做成米飯后的熱量是每100克含有116千卡;
再來說面條,面條在做成飯的過程中,同樣也要吸收大量的水分,熱量是每一百克含有110千卡;所以說,大米飯和面條所含的熱量是差不多的;并沒有多大的差別,大家可以根據(jù)自己的愛好選擇。
最后說饅頭,饅頭一般都是蒸熟的,因此所含有的水分會少很多,所以饅頭的熱量是比較高的,每一百克就有223千卡的熱量。
不過從營養(yǎng)學(xué)的角度看的話,饅頭會比米飯和面條所含有的膳食纖維多的多;并且饅頭所含有的水分也比較少,所以饅頭會比米飯和面條能夠抗餓的時間也會非常長。會更加的壓餓;不過饅頭也比較容易吃多,特別是在搭配比較辣的食物的時候,吃兩三個饅頭都會沒感覺。
有的姑娘在減肥的時候,就會選擇拒絕吃主食,因?yàn)闀杏X吃主食會更容易發(fā)胖;其實(shí)可以少量的吃些五谷雜糧,這樣吃一點(diǎn),身體就能抗很久不會餓,所以減肥一定要注意方法,更重要的是要注意控制好自己的嘴才行;你們說呢?
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