外地來(lái)西安旅游的游客們都知道西安有個(gè)回民街，那里有特別多特別好吃的陜西美食，而且來(lái)西安旅游的游客們基本都來(lái)這里，而當(dāng)?shù)厝艘话爿^少，這是為什么呢？一部分原因是這里的小吃價(jià)格稍貴，最重要的原因是西安排名第一的美食街不是回民街，那是哪條街呢？

它的名字叫大皮院，這里是非常多的西安老店的聚集地，在這里你不僅可以吃到物美價(jià)廉的正宗的西安美食，而且可以感受老西安人的飲食文化，所以作為一名來(lái)西安旅游的外地游客，這里是必須打卡的景點(diǎn)。

作為一名外地游客肯定想嘗嘗這里的特色小吃，那么這里有哪些正宗的西安小吃呢？

牛羊肉泡饃，小炒

首先就是西安最著名的牛羊肉泡饃，小炒，這里大家可以去一真樓吃，他家的泡饃比較正宗，自己掰饃，吃著泡饃，再配合著一瓶只有西安當(dāng)?shù)夭庞械?strong>冰峰再好不過(guò)了。

牛肉泡饃

定家小酥肉

作為一名西安人，筆者認(rèn)為他家的小酥肉是西安最好吃的小酥肉了，沒(méi)有之一。它是一家清真店 ，也是舉城聞名的老店，先炸后蒸的牛肉肥瘦相間，嫩滑爽口，特別的香，胡椒的麻味恰到好處，一點(diǎn)不油膩，深受當(dāng)?shù)厝撕陀慰偷南矏?ài)。

定家小酥肉

鹵汁涼粉

大皮院有一家特別好吃的鹵汁涼粉店，叫做宏順祥鹵汁涼粉店，是鹵汁＋涼粉＋饃＋皮蛋＋芥末＋油潑辣子＋芝麻醬＋大蒜汁＋香醋＋香油等的混搭組合，聽(tīng)起來(lái)就讓人直流口水。

鹵汁涼粉

小賈八寶粥店

小賈八寶粥店是當(dāng)?shù)靥貏e有名氣的一家店，他家的八寶粥都是招牌八寶粥，他們家現(xiàn)熬的八寶粥里食材非常豐富，黑白芝麻，山楂條，蓮子，銀耳，紅棗，葡萄干，瓜子，桂花，百合，花生，干桂圓一應(yīng)俱全，特別濃稠，味道酸酸甜甜、格外爽口。

八寶粥

西安清真盛志望麻醬釀皮鋪

盛志旺是一家“很專(zhuān)一”的店，他家只做涼皮 、釀皮，特別正宗。釀皮很勁道，麻醬味道特別足。他家店面不大，但是名氣卻是特別大，特別適合帶著女朋友去體驗(yàn)。

麻醬釀皮

同盛生孫慶海臘肉

他家的臘肉肉質(zhì)緊實(shí)，能吃出食材本身的香氣。他家有臘牛羊肉,臘牛肉,牛肉肉夾饃,臘羊肉,醬牛肉等。

同盛生孫慶海臘肉

這條街還有非常多的小吃等著你來(lái)發(fā)掘，這里就不一一介紹了，畢竟是一條美食街。來(lái)西安旅游的外地朋友一定要借此機(jī)會(huì)來(lái)這里感受正宗的西安小吃，保證讓你回味無(wú)窮。