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為什么說癌癥都是“吃”出來的?

癌癥是一大類惡性腫瘤的統(tǒng)稱。癌細胞的特點是無限制、無止境地增生,使患者體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)被大量消耗;癌細胞釋放出多種毒素,使人體產(chǎn)生一系列癥狀;癌細胞還可以轉(zhuǎn)移到全身各處生長繁殖,導致人體消瘦、無力、貧血、食欲不振、發(fā)熱以及嚴重的臟器功能受損等。


癌癥是一種生活方式疾病,“一方水土養(yǎng)一方人,一種習慣患一種癌”,不良生活方式(不良心態(tài)、不合理膳食、缺乏運動、吸煙、喝酒、熬夜等)是導致癌癥發(fā)生的重要因素,今天就讓我們一起來看看八大癌癥最青睞哪類人?


一、胃癌


胃癌是我國最常見的惡性腫瘤之一,中國的胃癌發(fā)病率占全球的42%,這和中國人的不良飲食習慣直接相關,可以說完全是吃出來的癌!


胃癌主要青睞兩類人,一類是生活條件艱苦,經(jīng)常食用霉變糧食、霉制食品的山區(qū)人民;一類是沿海居民,經(jīng)常進食咸菜、煙熏及腌制魚肉等含有致癌物質(zhì)亞硝酸鹽的食物。這兩類人的胃黏膜細胞整日處于缺氧、缺營養(yǎng)的狀態(tài)。此外,飲食不規(guī)律,三餐不定時,吃飯速度過快,食物過燙,不吃新鮮蔬菜水果等不良習慣都是非常傷胃的,久之必患胃癌。


二、食道癌


我國是食管癌高發(fā)區(qū),和胃癌一樣,患食管癌也都是飲食習慣不好的人,主要原因同樣是多食霉變食物、多食腌制食物、不喜歡吃新鮮蔬果的人群。研究表明,經(jīng)常進食燙食,如火鍋,功夫茶的人群是食道癌的高發(fā)人群。


此外,酒精是食管癌的諸多發(fā)病理病因病原因中十分主要的一個原因,食管癌產(chǎn)生的危險性與逐日酒精、煙草花費的量呈正比,而嗜煙又嗜酒者的病理變化危險性比單純嗜煙或嗜酒者的危險性高出數(shù)十倍。所以,戒煙戒酒是避免食道必須的措施。


三、肝癌


肝癌因為初期癥狀不明顯而很難在早期被人發(fā)現(xiàn),到晚期治療效果又很差,所以被大家十分重視,肝癌比較青睞什么樣的人呢?肝癌也比較喜歡找有飲食問題的人,長期進食霉變食物是誘發(fā)肝癌的重要因素,因為霉變食物中的黃曲霉毒素是目前明確了的致癌物質(zhì)。


肝炎是另一個導致肝癌的因素。我國是乙肝大國,每年都有大量的新發(fā)現(xiàn)的乙肝患者和病毒攜帶者。乙肝患者的肝細胞大多破壞嚴重,如果不注意飲食(進食葷食過多、酗酒)或者不注意休息(缺乏修復肝細胞的時間)就很容易導致癌細胞生成。


另外,有酗酒嗜好的人患肝硬化的可能性會明顯增大,而肝硬化可以說是肝癌的早期病變,因此飲酒也是導致肝癌的重要幫兇。酒能抑制免疫系統(tǒng)功能,還可以刺激垂體的分泌,加快細胞分裂的速度,增加致癌發(fā)生的易感性,所以肝癌也最常見于酗酒的人。


四、胰腺癌


胰腺癌是癌癥之王,惡性程度非常高,5年生存率小于1%,是預后最差的惡性腫瘤之一。胰腺是人體重要消化器官,對食物消化、吸收和糖分代謝起重要作用。因此,胰腺癌最青睞暴飲暴食的人,高糖、高脂、高蛋白質(zhì)飲食會刺激胃腸道釋放激素,增加胰腺對致癌物的敏感性,明顯增加患胰腺癌的危險。


另一個容易罹患胰腺癌的人群就是慢性胰腺炎和糖尿病病人,這兩類人的共同點都是胰腺細胞的功能受損,由于“久炎必癌”的原因,這類病人需要時刻注意胰腺的癌變。其實糖尿病、胰腺炎、胰腺癌的致病因素都差不多,都是由于長期的高油、高糖、高動物性蛋白造成的胰腺細胞損傷性疾病。


五、肺癌


肺癌發(fā)生于支氣管粘膜上皮,又被稱為支氣管癌,在男性癌癥患者中肺癌的發(fā)病率很高。眾所周知,長期吸煙的人是肺癌最好發(fā)的人群。煙草中有超過3000種化學物質(zhì),多鏈芳香烴類化合物(如:苯并芘)有很強的致癌活性,長期攝入最終會刺激支氣管上皮誘發(fā)癌癥。


肺癌的發(fā)病還和大氣污染和灰塵中的致癌物質(zhì)有關,經(jīng)常接觸有毒有害空氣的人群很容易患肺部疾病,如慢性肺炎、肺結(jié)核、肺纖維化、塵肺等,這些肺部慢性疾病如果無法得到很好的控制,日積月累自然會罹患肺癌。


六、腸癌


腸癌也是很常見的消化道腫瘤,以直腸癌居多,其次是乙狀結(jié)腸、盲腸和升結(jié)腸、橫結(jié)腸及降結(jié)腸。腸癌同樣也非常青睞飲食及生活習慣不健康的人,主要就是那些吃肉的人群,不吃蔬菜,且便秘的慢性腸炎、腸息肉的病人是腸癌的高發(fā)人群。


研究顯示,高脂肪,肉類,低纖維的飲食,使腸子蠕動減緩,大便在腸道中停留時間增多,穢氣長時間與腸壁接觸,即易引起變性。另外,高脂肪,高蛋白食物也會刺激膽汁大量分泌,使腸壁受到影響而變異。結(jié)果慢慢形成憩室,息肉,最終惡化。調(diào)查發(fā)現(xiàn),以米及多纖維食物為主食的人,腸癌患者較少。據(jù)分析,高纖食物可增加糞便體積,使大便酸化,抑制厭氣性細菌的活動,并促進腸子蠕動與排泄,將有毒物質(zhì)快速排出體外所致。


七、乳腺癌


乳癌是女性常見的惡性腫瘤之一,但男性也不是絕對不會得。最易患乳癌的是那類情緒不穩(wěn)定、經(jīng)常生氣的女性,尤其是那些對自我要求較高的“女強人”“女能人”。這類人在潛意識里對自己的女性身份不認同,因此容易患乳癌和卵巢癌。


當然大量脂肪的攝取與乳腺癌的死亡率之間有明顯的關系,尤其在絕經(jīng)后的婦女中更為明顯。這些研究結(jié)果和其他消化道癌癥類似,因此控制飲食也是抑制乳癌的首選方法。


八、血癌


血癌是白血病的俗稱,是近年來高發(fā)的癌癥之一。它與環(huán)境密切相關,最青睞工作時常接觸化學藥品或輻射的人,需要注意的是經(jīng)常染發(fā)會導致血癌發(fā)病可能性增加。


而小兒白血病的高發(fā)則和不當?shù)奈桂B(yǎng)有關,現(xiàn)在很多孩子不喜歡喝水吃水果,口渴了就喝飲料,殊不知這些飲料都是直接傷腎的東西。而腎臟是人體造血的原動力,腎臟壞了,血液細胞自然也就壞了。


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