現(xiàn)在很多孩子視力不好,一定要給他多吃。話不多說,開始學(xué)起來吧!
【胡蘿卜炒雞蛋】
要準(zhǔn)備的食材:胡蘿卜一根,雞蛋一個,豬肉50克,姜. 蔥各一段 ,紅辣椒一個,鹽,生抽,花生油。
1.胡蘿卜切絲,蔥斜切絲,姜切絲,紅辣椒切絲
2.豬肉切絲,加入少許胡椒粉和生抽腌制一下,雞蛋打入碗中加入一點(diǎn)料酒攪拌均勻備用
3.鍋熱放入少許花生油,把雞蛋翻炒盛出備用
4.鍋中放入少于食用油,把腌制好的豬肉翻炒變色,再放入姜絲和蔥白炒出香味
5.把胡蘿卜放入加一點(diǎn)水該為大火翻炒兩分鐘
6.胡蘿卜炒熟后加入炒好的雞蛋,加入紅辣椒翻炒均勻
7.加入少于鹽和生抽
8.最后把蔥絲放入快速翻炒均勻出鍋
9.這樣就做好了一道好吃的胡蘿卜炒雞蛋,是不是隔著屏幕聞到香味了
看起來也比較有食欲,真的就形成了色香味俱全超級好吃,趕快擼起袖子給家人露一手吧!
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