前幾天跟大家分享《揭秘|讓寶貝愛上吃飯之改善食欲的關(guān)鍵營養(yǎng)素》講訴了可以改善食欲的關(guān)鍵營養(yǎng)素，如果大家能認(rèn)真閱讀一定會(huì)有收獲的。今天就結(jié)合之前的分享，把科普落到實(shí)地，介紹一些干貨，讓大家借鑒：調(diào)理脾胃功能改善食欲的三日食譜。
寶寶不愛吃飯，原因會(huì)有很多，但通過我們?nèi)粘５恼{(diào)理工作中接觸的孩子來看，存在一個(gè)共性——很多孩子沒有饑餓感，沒有食欲，不愛吃飯；當(dāng)我們的孩子不愛吃飯的時(shí)候，很多媽媽的共識(shí)就是寶寶可能缺鋅，但實(shí)際生活中，很多媽媽給寶寶補(bǔ)了鋅，效果依舊不明顯，寶寶繼續(xù)著不吃飯這件事；那這是為什么呢？補(bǔ)鋅不是可以促進(jìn)寶寶食欲嗎？
缺鋅理論上會(huì)導(dǎo)致寶寶食欲不好的，但究其寶寶不愛吃飯的原因，其實(shí)缺鋅可能只是表象，大部分寶寶都是因?yàn)槠⑽甘軗p傷，導(dǎo)致沒有饑餓感和食欲；所以，脾胃不好的寶寶，只是補(bǔ)鋅，基本看不到效果；有的媽媽為了讓寶寶愛上吃飯，采用“饑餓法”，追著喂的方法，增加活動(dòng)量運(yùn)動(dòng)的方法，按摩法等多種方法齊上，效果也不明顯；這是為什么呢？因?yàn)楝F(xiàn)在的喂養(yǎng)方式造成很多寶寶脾胃不好，消化不好，讓寶寶失去了饑餓感，才是本質(zhì)原因；那么怎么解決呢？其實(shí)借助一些關(guān)鍵的營養(yǎng)素，再配合一些增加饑餓感的方法，一般就可以有效解決寶寶不愛吃飯的問題；
今天我們先著重說一下可以改善食欲，讓寶寶有饑餓感的關(guān)鍵營養(yǎng)素，通過這樣關(guān)鍵營養(yǎng)素的攝入，逐漸調(diào)理寶寶的脾胃，中醫(yī)講腎為先天之本，脾胃后天之本，脾胃調(diào)理好了，才能從根本改善食欲，真正愛上吃飯。這些特殊的營養(yǎng)素可以從根本上改善寶寶的內(nèi)消化環(huán)境，那么這些關(guān)鍵營養(yǎng)素有哪些呢？
我給大家總結(jié)了有7個(gè)關(guān)鍵營養(yǎng)素，首先是維生素B1和B2，這是非常重要的兩種營養(yǎng)素，她們可以有效促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增強(qiáng)胃腸道消化功能的功效；其次是鈣、磷、鉀、碘這四種礦物質(zhì)，這四種營養(yǎng)素對我們攝入的食物所產(chǎn)生的能量起到分解、吸收、代謝等促進(jìn)的作用；還有一種叫膳食纖維的營養(yǎng)素，可促進(jìn)腸道消化酶分泌，同時(shí)加速腸道內(nèi)容物的排泄，利于食物的消化吸收。那么日常飲食中我們怎樣獲得通過食物攝入所需的這些營養(yǎng)素呢？獲得這些營養(yǎng)素是不是很難呢？
以上是我上一篇文章的部分內(nèi)容，寶寶不愛吃飯讓很多家長頭疼，據(jù)我們?nèi)粘９ぷ髦械挠^察和總結(jié)，有一部分孩子是飲食習(xí)慣問題，有一部分孩子是不良的飲食習(xí)慣導(dǎo)致了脾胃失調(diào)，有的是因?yàn)槲桂B(yǎng)不當(dāng)或錯(cuò)過孩子的關(guān)鍵喂養(yǎng)期導(dǎo)致脾胃失調(diào)......,如此總總，跟脾胃關(guān)系都很大，所以今天分享一下具體的食譜，給大家參考；
使用食譜前請仔細(xì)閱讀：
一、食譜的適用范圍及如何使用食譜
1、食譜建議2周歲以上的寶貝，適合不愛吃飯、脾胃不好的寶貝；
2、對此食材不過敏的寶寶；
3、我做的食譜也有個(gè)人和工作習(xí)慣和地域的偏好，不能滿足全部人的需求，只是給大家一個(gè)參考，一個(gè)相對的指導(dǎo)方法，更多的建議是大家結(jié)合我上一篇文章推薦的食材，發(fā)揮自己的智慧，給寶寶做屬于自己的營養(yǎng)餐；
4、此食譜不適合生病中的寶寶；
5、此食譜也是我做調(diào)理工作總結(jié)的，適用過很多寶寶，但食譜絕對不是一層不變的，我們要根據(jù)地域、季節(jié)、天氣、年齡等情況不斷的調(diào)整。所以食譜給大家更多的是希望大家參考、思考，而不是完全照搬哦；
二、按照食譜做了，寶寶不吃怎么辦？
這也是關(guān)鍵問題哦，做了不吃，再好的食譜也無濟(jì)于事，也達(dá)不到效果。但如果想從根本上調(diào)理寶寶脾胃，讓寶貝愛上吃飯，家長還是要努力，想辦法讓寶貝吃吃吃吃，嘻嘻。這里簡單分享一下增加饑餓感的辦法；
1、增加消耗：
帶寶寶多運(yùn)動(dòng)，走呀，跑呀，跳呀，騎呀......,一邊沐浴陽光，一邊活動(dòng)最適宜；
2、定時(shí)定點(diǎn)的方法：
帶著寶貝去商場購買一個(gè)寶貝喜愛的小鬧鐘，吃飯之前與寶寶來個(gè)時(shí)間約定，把時(shí)間調(diào)整到30分鐘，并把玩具等都放到沙發(fā)讓他們好好睡覺，寶貝專心吃飯，等寶寶吃飽飯后在跟沙發(fā)上的玩具玩。記住，因?yàn)榕c寶寶有約定，只要鬧鐘一響就收拾碗筷，最好讓寶貝幫著一起收拾。這樣能很好的培養(yǎng)寶寶定時(shí)，定點(diǎn)吃飯的好習(xí)慣，也能培養(yǎng)寶寶專心吃飯的好習(xí)慣。
3、咀嚼吶能力培養(yǎng)方法：
與寶寶來個(gè)比賽，給寶寶一個(gè)小勺，讓寶貝與你一起，將食物放進(jìn)嘴里，看著對方的嘴巴咀嚼食物，寶媽記得數(shù)數(shù)，每一口飯咀嚼10-15次，然后一起吞咽下去，并張開嘴巴讓對方檢查，看看誰沒有吞咽，誰就輸了……。這樣能很好的培養(yǎng)寶寶的咀嚼和吞咽能力，改善寶寶含飯的習(xí)慣，還能很好的刺激寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，有利于智力發(fā)育。
4、家長心態(tài)放平和，給寶貝一個(gè)好心情；
吃飯是自然的事，也是長久的事，不要看一時(shí)，也不要為了讓寶貝多吃一口追著喂，也不要因?yàn)閷氊惒怀院浅鈱殞殻蚁氪蟮览泶蠹叶级?，我就不絮叨了?/p>
總之：相信每位愛孩子的家長，都很有智慧的，只要用心，一定會(huì)找到方法，寶貝一定會(huì)享受吃飯這件事；
三、超級(jí)”干貨“-調(diào)脾胃、促食欲三日食譜分享
第一日：
注釋：胡蘿卜小米粥在我們調(diào)理工作中可以說是萬能粥，因?yàn)楣δ艽_實(shí)“強(qiáng)大”，小米含有豐富的維生素B1、B2及鉀等，具有防止消化不良及促進(jìn)腸蠕動(dòng)的功效。胡蘿卜含有胡蘿卜素及維生素C、鉀、鈣、鐵等，對保護(hù)呼吸道，護(hù)眼，促消化都很有幫助哦；這款粥生病期間也適合食用哦；
這一天肉類只安排了雞肉，因?yàn)榍懊娴奈恼乱灿刑徇^，在調(diào)理脾胃初期，不建議食用高蛋白、高脂肪的食材給腸胃造成負(fù)擔(dān)，當(dāng)寶寶脾胃恢復(fù)了，我們慢慢給寶寶增加肉類。所以這里的雞肉量也要注意，食用20-50克為宜；
第二日：
注釋：
雜糧米糊：在調(diào)理脾胃期間，可以經(jīng)常吃雜糧米糊或雜糧粥，一定要吃原味的哦；慢慢讓寶貝適應(yīng)，實(shí)在不愛吃，可以加紅棗、葡萄干這些食材提味增香；寶貝便秘、積食雜糧米糊也是不錯(cuò)的選擇之一；
山藥：在調(diào)理脾胃期間也很有幫助的食材之一；
紫薯軟飯：紫薯、南瓜、紅薯、山藥這些我們可以在做米飯的時(shí)候加進(jìn)去，不僅增加口感，營養(yǎng)也好，就是做的時(shí)候切小塊，放米飯里同蒸即可；
第三日：
注釋：
1、關(guān)于水果：水果我沒具體寫名稱，一般建議時(shí)令水果就好，比如現(xiàn)在我們南京是冬棗上市的時(shí)節(jié)，就可以多多選擇，平常選水果也可以種類豐富些，深色水果為宜，比如藍(lán)莓、橙子等；
2、觀察這三日的食譜看下來，雖然沒有大量的魚肉蛋類，但用奶和豆制品補(bǔ)充蛋白質(zhì)，在給寶寶調(diào)理脾胃期間，家長一定要控制蛋白質(zhì)的攝入，這里每天都給大家安排了肉，如果積食嚴(yán)重、脾胃失調(diào)嚴(yán)重，其實(shí)肉類要完全停掉一段時(shí)間的。
四、此食譜多久見效？
這個(gè)沒有明確的時(shí)間，一般輕微的一個(gè)星期到半個(gè)月就會(huì)有改善的，但很多寶寶不吃飯是長期養(yǎng)成的一個(gè)不良習(xí)慣，改變起來不是一朝一夕的，家長要明白，沒有一個(gè)萬能的方法和一個(gè)萬能的食譜，但我們家長只要用心，寶貝一定能真正愛上吃飯的；此食譜大家可以循環(huán)幾次使用，也可以根據(jù)食材和結(jié)合之前的那邊文章，用自己的智慧去搭配，這個(gè)食譜算是給大家一個(gè)范例作為參考哦；但提醒一下大家，不能長期使用這樣的食譜。
希望寶貝們把吃飯這件事看做是一件享受的事情！
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